自家製多加水極太麺 ISAMI

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

ルル(187)

2024/06/22

5.0

平日の昼前に訪問。 店内満席に近い状況。 気になるメニューが多すぎたが、がつんとこってりしたものを食べたい気分だったので背脂豚骨醤油にしました。 座敷が掘り炬燵になっていて足を下ろせるのが嬉しい。 ワンオペながらも、それほど待たずに着丼。 背脂が臭くなくて、おいしかった。 かなり好きな味です。 他にも食べたいもの、たくさんあるから近いうちにまた行きます。

高頭知博(熟成豚)(377)

2024/06/10

5.0

初めての来店です。 濃厚豚骨の謳い文句に嫁が反応して来店。当方千葉船橋在住ですが、東松山に用事があり高速道路と下道を駆使して参りました。 味についての感想。 濃厚豚骨と謳ってるが半信半疑で食べました。正直驚きました!濃厚豚骨ってこれを言うんだな!とびっくりしました。~チェーン店しか食べた事が無い自分が物凄く恥ずかしくなりました。 スープは少しとろみがあり(多分自家製麺)ストレート麺に程良く絡みつく?(嫌、まとわり付くの方がしっくり来る表現)一口目から最後まで旨味が凝縮したスープと満足度高めでした。麺は多分自家製麺でしょうか?良い感じに腰があり舌触りもスープと合さり食べ心地も非常に満足。 チャーシューについては文句の付け所がありません。チャーシュー食べるのに歯は要らないって思いました。しっかりとチャーシューにも味が付いてるがスープに合う味付け。 テーブルにはおろしニンニクと紅生姜があり、最初の一杯は味変なしである。追加の麺は味変して完食しました。 値段はかなり安いと思った。この一杯ならもっと値段付けても良いと思った。 とにかく非常に満足で美味しかったです。 ありがとうございました。

keiiti kawai(683)

2024/05/13

5.0

豚骨黒を食べました。焦がしニンニクが効いていて、また、麺をすするとあとからなんともいえない匂いが喉の置くから逆流してくる感じは、他にはないものでとても美味しかった🍜他のものも食べてみたいと思わせる店でした👍🏼

j' z(203)

2024/04/13

5.0

初来店です♪ 限定2【スパイシー魚介豚骨】を頂きましたが出された時はまるで気付きませんが味わうとカレーの味がするという(笑❗️ とてもクリーミーな深いコクのあるスープですね(^ ^) 絡む平打ち中麺もツルッと良い感じでした💖

小橋亭辻(226)

2024/02/06

5.0

知人のオススメで来店! 平日夕方6時頃は駐車場も空きがあり、すんなり入れました♪ 濃厚白豚骨らーめんと頼めるタイミングだったので炒飯を注文! 炒飯はコショウ効いててピリ辛。 コロコロ入った焼豚が美味く、盛りが良く、大変旨し! ラーメンは白く美しく、驚くほどクリーミーで濃厚なスープ。 豚骨特有のクセや臭みを感じず、ミルキーで優しい口当たりなのに、ど濃厚。 大変美味しゅうございました♪ 限定魚介豚骨とか他のメニューも気になるので、また行きます!

ippei0908(551)

2023/12/19

5.0

あまり教えたくないが、滅多に行ける場所でもないので、、、美味い! 今はとんこつのみ 出てきた瞬間、牛乳か?と思うくらい白い 今回は黒(マー油入り)を頼んだが、シンプルにとんこつを味わってみたく、次は白を頼みたい 炒飯の評判も高いのでオーダーしました 券売機のチャーシュー飯ではありません 個別に口頭注文です チャーシューが美味いので間違いない しかし、900円で丼ぶりで出てくるので半分でいい(はんチャーハンあるのかな?) ワンオペなので大変ですが、頑張ってください いつかタンメン食べたいです

Lv93よしあきおじいちゃん(200)

2023/04/07

5.0

チャーハンがまじで美味しい。大きいチャーシューごろごろ、米がぱらぱらのふわふわ。久しぶりにこんな幸せなチャーハン食べた。本当におすすめ。チャーハンは混雑時はお断りらしいので、13時すぎだったのも良かった(外に一組み並んでいたが) とんこつラーメンもクリーミーだがどろどろ系ではなく味もしっかりしていて美味かった。黒マー油が乗ってるのがおすすめ。 チャーハンのために再訪したい!

松澤浩司(156)

2021/04/26

5.0

店名通り、こちらの麺は多加水極太麺をウリにしたオンリーワンの中華麺。麺がモチモチ。縮れ麺ではあるけれど、ゴワゴワしたものではなく女性でも食べやすい太麺。ラーメン専門店で、この手の麺を提供している店を私は知らない。 この麺を美味しくいただけるように、マスター(大将と言うよりこの呼び方の方がお似合いの方)が料理を工夫されている。 開店は、2021年3月8日。私が最初に訪問したのは3月24日。夜の部の営業が始まった日。塩タンメン、味噌タンメン、TKM(卵かけ麺)が主なメニュー。塩タンメンは野菜たっぷり。白菜なども歯応えあり、野菜の種類が豊富。そういう中にあって麺の美味さが際立ちます。極太麺なので、野菜を先に食べ続けても麺の存在感は健在なのがいい。スープも塩味抑えめで優しい。 このとき以来、この麺にハマって味噌タンメンもいただいてみた。同じ野菜を使っているのかと思っていたが、これが違います。味噌タンメンには、ゴボウやヤマイモなどが入り、肉はチャーシューを小さく刻んだようなものが入ってます(塩タンメンに入っていた豚バラ肉やイチゴのスライスは入ってないようです)。 昼間の営業では、味噌か塩のどちらかになっていることが謎でしたが…。炒める野菜などの具が違うために混雑する昼間は1種類でやられているのかなと推測されます。 何度か通ううちに辛味噌(無料)をトッピングしてもらうことを覚えました。途中から辛味噌を混ぜて味変をするのです。コレがまた美味い! で、とうとう辛口味噌タンメンを昨日オーダーしてみました。青唐辛子による辛味で、くちびるがピリピリする辛さです。辛いのも好きだよという方にはオススメです。私もハマりそうです。 そして昨日、帰りがけに新メニューの煮干醤油ラーメンが始まったことを知りました。これまで、どれを食べても当たりでしたから、滅多にやらない連食することに…。 煮干が香る美味しい醤油味。背脂が浮いてますが、全くしつこくなく、むしろアッサリしたラーメン。タマネギの刻みが効果的。チャーシューも美味い。極太麺の美味しさがストレートに伝わります。野菜が少ない分、量的には不満ですが、beef TKG(ビーフ卵かけご飯)とセットにすれば量的にも大満足できそう。 自家製多加水極太麺の美味しさを味わってもらいたいというマスターの思いが毎回伝わってきます。 店内も清潔感あり。BGMは軽快なジャズ。カウンター席、掘りごたつ式テーブル席にもアクリル板による仕切り…。家族連れにも対応し、コロナ対策にも配慮されてます。グラスなどもオシャレ。卓上の調味料などもこだわりが見られます。 パツパツな低加水麺が好きだという方にも、一度この多加水極太麺を味わって欲しいものです。 駐車場は店前に2台、隣りの共同駐車場に5台分あります。高坂駅から歩いても5分かからない位置にあります。

ステマ可能性の低い(10%以下)近くのお店

概算距離 240 m

小松寿司

寿司 和食

4.4(5)

魅力度 4405pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

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東松山市高坂1970−2 MAP