11:30から通し営業の昼呑み処『山茶花そば 椿』さん。信州そば むらたで修行された店主による本格的な蕎麦がいただけます。 『山茶花』は、山かけ・茶そば・花巻の頭文字だそうです。店名を冠する『山茶花そば(1,200円)』は、梅の和えられた山かけ花巻茶そばに、そばつゆをかけて食べるスタイル。 そばの風味がとても良く香り、非常にさっぱりと、呑んだ後にピッタリすぎる一品です。 店内はカウンターとテーブルのみで、小上がりや座敷のない、比較的こじんまりした造りです。 日本酒は、九州産のものを中心に、横山などの良いものが揃っています。 アテも豊富で、天ぷら盛り合わせ(1,500円)、鯛の天ぷら(350円)のような揚げ物だけでなく、焼きししゃも(500円)、だし巻き玉子(600円)、湯葉刺し(450円)など、まさに日本酒泥棒な品々が揃います。 15時からは、おつまみセットも提供されるので、少し早めの晩酌にも良し。 場所は、薬院駅から徒歩５分程度の、少し入り込んだ場所にあります。 アテも、酒も、もちろん蕎麦も旨い。昼から空いており、駅からも近い。５拍子揃った蕎麦屋さん。 また寄ります。ごちそうさまでした！

日曜日の開店時刻の11:30 に行きました。行列も無くスムーズに入店出来ました。写真の蕎麦はモツ蕎麦です。男性には量的にちょっと少ないかも。店内は小綺麗で蕎麦のお味もGood！お支払いはペイペイ使えます。駐車場は近隣のコインパーキングを使ってください

平日14時頃に来店。十割蕎麦と鯛天を注文しました。 サクサクと口当たりのよい衣と優しい味付けの天つゆの相性が素晴らしかったです。 蕎麦湯は頃合いを見て出していただけます。 蕎麦のレパートリーも多く何度でもリピートしたくなるお店です。

お出汁がとても好みで定期的に食べたくなる魅力があります。茶そばに変更可能、さらにそば茶も飲めるので、栄養面でも嬉しいです。 お蕎麦はとてもシンプルで、ランチ相場としてお値段は少し張りますがそれだけの価値はあると感じます。 また、蕎麦だけでなくとり天など天ぷら類がとにかく美味しくて何度も注文してしまいます。 季節の野菜も順次更新されているようで、来店する度に確認するのが楽しいです。

冷たい十割蕎麦と天ぷら御膳を頂きました。蕎麦、お出汁、天ぷら、かやくごはんとどれも高い水準のものでした。次は汁物にチャレンジしたいと思います。

カウンター6席位とテーブル2-3席　決して広くはないです。 つけもつそば 1500円 出てきた時のもつ入りそばつゆの香りがもう美味しかったです！ もつも少しおこげ？があって、ふわふわカリッ！ わさびを入れても邪魔せず、また美味しくなる。わさびともつって合うんですね。 最後の蕎麦湯まで一気にいただきました。 夜も来てみたい。

蕎麦屋に対するアンテナを高くしていると出逢うものですね。この日も良いお店を見つけました。初めてのお店でしたが，勘が働いて「絶対に美味しいはず」と確信を持って大盛りで注文しました😁。案の定，美味しかったです。いずれは，かぼす蕎麦を注文することになるでしょう。写真のインパクトが凄かったですので😆。 #福岡グルメ #渡辺通グルメ #薬院グルメ #白金グルメ #十割蕎麦 #かぼす蕎麦はまだ食べてない I think I can find it if I keep my antenna for soba restaurants high. On this day, too, I found a good restaurant. It was my first time to visit this restaurant, but my intuition told me that the food must be delicious, so I ordered a large portion 😁. Sure enough, it was delicious. I will order Kabosu Soba sometime in the future. The picture had a great impact on me 😆.

天ざるそば(十割変更)をいただきました。お手頃な値段で贅沢なお蕎麦がいただけました。 又、この暑い最中冷たい蕎麦茶も好印象です。 天ぷらは海老２尾、アスパラ、ししとう、蕪、椎茸とどれも美味しく、特に蕪の天ぷらは初体験だと思いますが、食感も含め凄く美味しくいただきました。 蕎麦は十割をいただきましたがのど越しも良く、ひたひたにつけるタイプの露も出汁の香る美味しい露でした。 通の方は否定されるかもしれませんが、このひたひたにつける露は好みです。 最後の蕎麦湯まで美味しくいただきました。