とにかくうまい。生涯で一番うまい　自分の感想ですが。🤣 『シャトーブリアンヒレかつ』が食べたかったが　ソールドアウトで。 『黒豚ヒレかつ』を頂きました。レアのとんかつ。 おすすめの食べ方をすべて試しました。 私のイチオシは『岩塩とレモン』だった。 ここのトンカツは　噛まなくていいくらい　柔らかく　旨みがある。 〆には『カレールー』にて 『カツカレー』に。 この少しのカレールーがありがたい。超満足の『くろまつ』さんのトンカツだ。

ついについに理想のカツ丼に出会うことができました！ 甘めの味付けに玉子の半熟具合。 すべてが追い求めていたものでパーフェクトです！！ 肉の幅は短いですが、肉厚なので食べ応えがあります。 店内は綺麗でJAZZがかかっており、落ち着いた雰囲気で居心地がよいです。 提供には時間がかかり回転率があまり良くないようなので、時間に余裕を持って来店することをおすすめします。 韓国の方のお客さんが多そうでした。

제발 부탁인데,,,,여기 샐러드 소스 이름이나 살 수 있는 곳 공유 좀 부탁해요.. 트러플과 발사믹이 섞였다는 것만 알 수 있고, 오리엔탈 느낌도 나는데ㅠ 일반 마트에서는 못 산다고 하네요. 인터넷에도 잘 안 보이고.. 저의 인생 드레싱입니다ㅠ 부디 아는 분은 사람 하나 살린다 치고 알려주시면 감사합니다.. どうかお願いですが、ここのサラダソースの名前とか買えるところの共有をお願いします.. トリュフとバルサミコが混ざったということだけが分かり、オリエンタルな感じもするんですが、普通のスーパーでは買えないそうです。 インターネットにもよく見えないし.. 私の人生のドレッシングです。知っている方は誰か助けるとして知らせて下さればありがたいです..

Googleで検索して初めてお邪魔しました‼︎ お昼時だったので10人くらい待ってましたが口コミを信じて待ちました笑 事前に食券を買う仕組みで、注文はスムーズでした！ トンカツは火入れ加減も丁度良く、サクサクジューシーで今までのトンカツとは比べ物にならない美味しさでした‼︎ これは並ぶ価値ありますね‼︎ お店は清潔感があり、スタッフの方々も凄く丁寧に接してくれました。

（自動翻訳）私が今まで食べた中で最高のカツ。とても柔らかく、ソースをかけずにカツだけを食べてもとても美味しいです。

（自動翻訳）今まで食べた黒豚の中で一番美味しかったです。丁寧に揚げられていて、お肉はとても柔らかくてジューシーです。いつも行列ができているので早めに行きましょう。レストランは小さいですが、食事は最高です。 レストランの前でチケットを購入し、待っている間に店員にチケットを渡します。席に着く頃には、注文したものは完成しています。 1000円紙幣、2000円紙幣、硬貨のみご利用いただけます。少額紙幣をお持ちでない場合は、スタッフに5,000円または10,000円札を壊してください。

初めて黒豚くろまつさんで食べました。 私の人生で食べたとんカツ中で一番美味しかったです。 今日は黒豚ロースとヒレ (￥2000)を食べました。 ジューシーとんカツでした！ ヒレはまっちゃ柔らかったです。 トリュフドレッシングは素晴らしかったです。 ごちそうさまでした。 ーーーーーーーーーーーーーー 初訪，果然如評論所說是神級豬排！ ヒレ軟嫩迷人，建議直接吃不沾醬或沾玫瑰鹽，才能感受到肉汁的鮮美。 沙拉醬也很驚喜，有松露味的和風酸酸醬汁，超美味。 店員很親切。 小提醒：自助購票機不收五千元和萬元大鈔。

福岡市中央区大名2-1-38エリア〜西鉄「福岡天神駅」徒歩10分！地下鉄「赤坂駅」徒歩10分くらい！6月開業予定のリッツ・カールトンホテルの裏手となる旧大名小学校前に位置します。 コチラは2021年11月に春吉から移転オープン！こだわりは、鹿児島県の南洲農場より厳選された黒豚を使用しているそう〜現在、福岡と札幌の２拠点と展開されているようで・・・コレから全国展開をされていくのかな？楽しみです。 ちなみに、「南州黒豚」は、イギリスバークシャ種と鹿児島在来バークシャ種を鹿児島県畜産試験場が系統造成して作り上げた努力の賜物です！特徴として、筋繊維が細かく食感が柔らかい！臭みがなくアクが出にくい！アミノ酸を多く含み甘味があるなど・・・出荷時の体重は、114kgぐらいに達し、一般の豚の6ヶ月に比べ約8ヵ月と飼育期間は長く手間暇もかかるそうです。 店内は、カウンター席にテーブル席とあり和モダンな木目を基調としたカジュアルな雰囲気があります！お昼時に訪問しましたが、大半は韓国からいらっしゃった観光客ばかりでした。 頂いたのは、どちらも人気1番！数量限定の「黒豚厚切りリブロースかつ御膳」と「黒豚シャトーブリアンヒレかつ御前」です。 先ずは「黒豚シャトーブリアンヒレかつ御前」から〜分厚くカットされた黒豚はほんのりピンク色！ビジュアル最高！一口目はアンデス産岩塩を電動ミルで擦って「チョイ塩」でパクリ「美味しい☆」柔らかいシャトーブリアンは脂も少なくヘルシー！1番筋繊維を繊細に感じるんじゃないかな〜ヒレ好き！には是非オススメしたい逸品です。 次に「黒豚厚切りリブロースかつ御膳」です！コチラも先ずは「チョイ塩」で食しみると「こりゃ美味い」コレぞ南州黒豚だと言わんばかりの最高クオリティ☆味濃く脂身がさらっと＆ひつこくなく旨みが濃厚です！この南州黒豚を作り上げた生産者に感謝です。 揚げ具合は完璧！南州黒豚の美味しさ引き出すギリギリのレアを見極め揚げられているので、お肉はピンク色でとてもいい塩梅です！食べ方は、好みに応じて「岩塩」「わさび醤油」「とんかつソース」など卓上にあるので試してほしい〜1番は「塩レモン」2番「トリフドレッシング」3番「とんかつソース」でどれも最高に美味しくするアイテムです。 福岡でも「とんかつブーム」が来てますが・・・南州黒豚は食べられましたか？どこの豚肉を使用するかが美味しさを見極めるポイント！とんかつ好きには、是非！試して欲しいお店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Meat Life☆