オープンカウンターで、イタリアンをベースに和や中華、スパイスでアレンジしたお料理を気軽に楽しめるお店です。 お店の名物は、生ハムとサラミの盛り合わせ。 世界最高峰のスライサーブランド　ベルケル社のスライサーでスライスしたばかりの生ハムは しっとりふわふわ柔らかな食感。 ニョッコフリット(揚げパン)に生ハムと パルミジャーノチーズをのせて頂くのがオススメ。 もう1つの名物がイタリアのボリートミスト。 鳥、牛、鴨のお出汁と香味野菜で丁寧にとったスープで煮込んだ洋風おでんです。 どれも美味しくて、全種類食べてみたくなりました。 オープンカウンターで目の前でお料理が作られていくライブ感も楽しく、気軽に立ち寄ることができる大人の為のイタリアン酒場。 覚えておくと便利な使い勝手の良いお店です。

お通しのふわふわチーズと、生ハム＆サラミ盛り合わせを揚げパン（ニョッコフリット）に乗せて巻いて食べる！ワインがすすみます。 フォアグラ大根おでんも。スープまでフォアグラの風味がうつり飲み干しちゃう。 2年熟成メークインのアンチョビバター焼きの、いも！とろけてびっくり。 お洒落です。

虎ノ門ヒルズ　ステーションタワーにある「Lampada(ランパダ)」さんに行ってきました！！ 東京メトロ日比谷線虎ノ門ヒルズ駅直結🚶🏻🚶🏻 ⇩今回いただいたのは⇩ ・ランパダの生ハム・サラミ盛り合わせ→2200円 ・大根とフォアグラの味噌ソース→1400円 ・鮮魚のカルパッチョ→1000円 ・ホワイトアスパラと半熟タマゴのグラタン→1480円 オープンしたばかりの話題の虎ノ門ステーションタワー4階の飲食フロアに出来たこちらのお店。オープンキッチンで目の前のカウンターからはライブ感ある料理風景が見れて、スタッフとも気軽におしゃべり出来ます！ 店内のイメージはイタリアのプロシュッテリア！ スライサーからその場で切り出す生ハムをランブルスコと呼ばれる微発砲ワインで流し込むイタリアスタイルを感じることができます！ 〜ランパダの生ハム・サラミ盛り合わせ〜 ランパダ看板商品の生ハム、サラミ6種の盛り合わせ！ サンピエトロ、ジャンボンセックシュペリウール、コッパ、ハモンイベリコ　セボ、グストミオ　プロシュートボンレス、プロシュートコットの6種。 それぞれ個性豊かなお味でワインと良く合う。 生ハム・サラミをニョッコフリット(揚げパン)に包んで食べると美味さ倍増💯 お通しのチーズをフリットの中に押し込むとなお良し👏 〜大根とフォアグラの味噌ソース〜 色んなお肉の凝縮したお出汁を楽しめるおでん。ほろほろ染み染みなおでんに味噌ソース！そこにフォアグラ乗せ💯非常に上品かつ優しいお味！和風なのにスパークリングと良く合う👏 〜鮮魚のカルパッチョ〜 今回は鯛のカルパッチョ。 新鮮な鯛の切り身にセミドライトマトソースの酸味が非常に合う！見た目も美しく女性にオススメ！ 〜ホワイトアスパラと半熟タマゴのグラタン〜 熱々のグラタンの中にホワイトアスパラ、半熟タマゴ！間違いないグラタン😄ホワイトアスパラが柔らかく大きい。半熟タマゴを割ったら至福の瞬間😂👏 クラフトビールの種類も店員さんがひとつひとつ丁寧に説明してくださりました☺️ オススメのパラデン　ワイアンがフルーティーで美味しかったです！ オープンカウンターでつまみとお酒を気軽に楽しめ、お一人様でも団体様でも使い勝手の良いお店ですよ👏👏 ご馳走様でした！

◆ Comment 虎ノ門にあるイタリアン。 オープンしたばかりの話題のビルにあるお店。 ディナーで訪問🐈 ⁡ イタリア料理＆大人の酒場がテーマのお店。 イタリア語でランプを意味する店名の通り、 ランプに照らされたお洒落な店となってます。 定番イタリアンだけでなく洋風おでんが名物の 気軽に入れるお店になってます。 ⁡ オープンキッチンからはライブ感ある料理風景 が楽しめ、スタッフさんと気軽に会話しながら カジュアルに食事ができます🍽️ 頂いたメニューは以下の通り✍️ アラカルトです。 ・生ハム、サラミの6種盛り合せ　2,200円 ・ニョッコフリット(揚げパン)4つ　300円 ・洋風肉おでん 大根とフォアグラ味噌ソース　1,400円 ロールキャベツ　生姜ネギ味噌　780円 牛スネ肉　サルサヴェルデ　980円 ・出汁あんかけご飯　蟹と九条ネギ　1,200円 ・グラスワイン　990円〜1,400円 全部美味しかったのでリピートしたいお店！ 豪快なハム盛り合わせはルックス良きだし、 切りたての生ハムを熱々の揚げパンにのせて 食べるとめちゃ美味い！ 店員さんのおすすめ通りでした😂 ⁡ あとは洋風肉おでん！！ 気になって食べてみましたが全て正解👌 大根にフォアグラ合わせたおでんなんて 初めて食べました😂 グラスワインにも合いますのでぜひ🍷 デートや女子会でぜひ行ってみてください🐈 ⁡ 立地：虎ノ門、虎ノ門ヒルズ駅から徒歩圏内 虎ノ門ステーションタワー内です 店内：オープンでカジュアルな雰囲気 席　：カウンター、テーブル 客層：ビジネスマン、おしゃれな大人たち 他　：2024年1月オープンです！ ⁡ ◆ Situation 気になる人とディナー　：◎ カップルディナー　　　：◎ 女子会ディナー　　　　：◎ 仕事終わりに　　　　　：◎ ◆SNS Instagram：yy.gourmet TikTok：yy.gourmet Lemon8：yy.gourmet その他：食べログも更新中

最近オープンした虎ノ門ステーションタワー の4階にあるバル ランパダへ。 オープンキッチンに面したカウンター席 がメインのカジュアルなお店です。 ライブ感を目の前で感じながら、 創作イタリアンを楽しめます。 〇お通し、 ラスパドゥーラってチーズ、極薄にスライスして、あっさりしてて出だしにはぴったり、 さっそく赤のしゅわしゅわ”ランブルスコ”で、 〇生ハム・サラミ盛り合わせ、 お店一押し、大きなプレートにたっぷり6種類、２０枚くらいあったかな、、 １つ１つ個性があってめちゃ楽しめる、、 これもお店おすすめの”ニョッコフリット”って揚げパン！、中がふわっと軽い、これだけでも超美味しい、生ハムで包む感じで食べる、、初体験で超旨！ 〇おでん、があるのが面白いなー、 イタリア風おでん ロールキャベツを注文、 お肉ダシのめちゃ美味しい出汁、 お肉自体も旨味凝縮な感じ、山椒味噌が良く合う、 店員さんのお勧めで、 テーブルにあるのネパールペッパーで味変、 山椒と酸味が軽くのってエスニック感アップ、 〇ホワイトアスパラのグラタン、 半熟卵がトッピング、 これを崩しながら、、 あっさり目のソースと卵がぴったり、 アスパラの旨味もしっかり感じる、 〇パスタ、 シラス・キャベツ・カラスミのオイルパスタ、パスタはやや太めでモチモチ、 ソースによく絡んでめちゃ美味しい、 料理もお酒も、もれなく全て美味しかったです、ご馳走さまでした、

2023年10月に新オープンビル！ 「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」にいってきました。 49階建て、高さ約266m、虎ノ門ヒルズ駅直結の複合の超高層タワー✨ このビルの4階に2024年1月16日にオープンした『 『Lampada』に来店！ イタリアンをベースに和・中華などアレンジを加えたイノベーティブなカジュアルなイタリアンバル イタリア料理＆大人の酒場がテーマのお店です🍴 来店した日も席は満席でオープン当初から人気店！ オープンな店内でカジュアルなコの字のカウンター席があり賑やかな雰囲気！ 店内のイメージはイタリアのプロシュッテリアだそうです。 プロシュッテリアとは、ハムを中心にしたおつまみを提供！ 本場のイタリアのプロシュッテリアに来たかのような気分でお食事いただけます。 生ハムがお店の1番のおすすめ！ 専用のスライサーからその場で切り出す生ハムが絶品！ ♦︎まずはお通し 削り立てのチーズ ラスパドゥーラという真っ白なチーズ ふわふわの食感でクリーミー！口の中でとろける美味しさ！ ♦︎ここのお店に来たら生ハムはマスト！ 来店したほとんどの方が注文する生ハム ランパダの看板商品の生ハム・サラミを存分に味われる逸品！ 『生ハム・サラミの盛り合わせプレート』を注文！ 6種類の生ハムとサラミ 切り立ての生ハムはフワッフワ食感！ 左から ・グストミオボンレス ・プロシュートコット ・ナポリピカンテ ・ウンゲレーゼサラミ ・コッペ ・スロヴェニア産クラス 生ハム・サラミとのお供に、『ニョッコ・フリット』も注文！ 生ハムと一緒に食べるとさらに美味しい！ 揚げたてのモチモチのニョッコフリットに生ハムのせてかぶりつき！これが絶品❣️おいしすぎます😋。 ♦︎金柑のマリネとストラッチャテッラチーズ 金柑の蜂蜜漬けにストラッチャテッラチーズのせ 甘い金柑にクリーミーチーズの組み合わせが美味しい！スィーツのような一品。 もう一つ！お店の看板メニューの『おでん』 肉出汁で作るイタリア版おでんのボリートミスト。 このおでんも注文必須👍 普通のおでんではなくて創作なおでん お店1番人気の ♦︎大根とフォアグラ味噌ソース おでんの王道の大根の上にフォアグラ 出汁がよく染みた大根に柔らかいフォアグラ 大根との相性も抜群！甘い味噌もアクセント 贅沢なおでんです😋 ♦︎車麩ととろろ昆布 お出汁がよく染みたふわふわの車麩にとろろ昆布がよく合います。 ♦︎ 鴨のつくねとセリ つくねにお店おすすめのネパールのティムールペッパーをかけていただきました。 山椒や柑橘の風味がとてもいいペッパー おでんによくあいます ♦︎ 葉ニンニクと牛トリッパのオープ焼き イタリアの郷土料理のトリッパ煮込み トマトソースとニンニクの葉がいい感じ！ トリッパもモチモチ食感 これもワインに合いますね！ ♦︎ ホタルイカ、菜の花、カラスミのパスタ 春の素材を使ったパスタ！ ♦︎ドリンクは ✴︎ぽんぽこランド　はっさくジュース 果汁100%の濃厚でほろ苦甘いジュース ✴︎ ノンアルコールビールモレッティ どのお料理も美味しくて大満足😋 オープンキッチンで目の前のカウンターからはライブ感ある料理風景が見ながらお食事を楽しめました。 スタッフの方とも気軽にお話もできて、気取らずカジュアルにお食事ができるお店です。 お一人様でも気軽に入れるお店です。 虎ノ門という立地、仕事終わりに軽くお食事、お友達と楽しくお食事、女子会など、いろいろなシーンに使えるお店です。

イタリアン✖和の居酒屋 6種の生ハム、ボリットミスト(イタリアの肉おでん)などどれもがおいしい🤩 1/16OPEN こちらは、2023年10月6日に開業した、虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの4階にあります。 約70店舗が揃う商業施設＆超高層タワーで、27店舗の飲食店が揃うグルメエリアが1月16日に新たに誕生🎊 Lampadaは、昇りエレベーターを降りてすぐ右。 イタリア料理＆大人の酒場がテーマのお店です🤩 Lampadaはイタリア語でランプという意味だそうで、店内には沢山のランプがありました🪔 お席は全てカウンター席🪑 場所によっては、お料理の様子を全部見ることができて、物凄いライブ感!! 今回は、開店後すぐに行ったので、一番よく見える奥のお席に座れました😍 とにかく、一つ一つのお料理がとても凝っていて、凄い丁寧にお料理されています。 作ってるところを見てると、それを頂きたくなっちゃいます🤣 この日頂いたのはコチラ ・ お椀で！樽生ランブルスコ デキャンタで!! 有田焼のお椀でいただきます😲 イタリアのパルマ地方では「スコデッロ」と呼ばれる陶器のお椀でワインを飲むのが伝統的とされているのだとか!? そして、スコデッロに注いだランブルスコと生ハムを一緒に楽しむのがパルマの伝統なのだそうです。 (パルマはエミリア=ロマーニャ州の都市、長靴の結構上あたり) ・ お通し：ラスパドゥーラ 若めのチーズを極薄に切ったもので、「ドゥーラ(硬い物)」を「ラスパ(削る)」という意味だそうです。 ・ 生ハム・サラミの盛り合わせ グストミオボンレス・プロシュートコット・ナポリピカンテ・ ウングレーゼサラミ・フランス産コッパ・スペイン産ハモンエンペラ (左上の方がクリーミーで、右下に行くほど味わい強め) ＋ニョッコフリット(揚げパン) エミリア地方の揚げパン まずは生ハムをニョッコフリットに巻いてガブッと!! 生ハムの脂と揚げパンの組み合わせ、おいしい🤩 この生ハムの食べ方、初めてです!! そしてランブルスコを頂くと、最高のマリアージュ!! 次は、生ハムとラスパドゥーラを一緒に! そしてランブルスコを飲む!! これもおいしー!! この食べ方、クセになりそうです。 ・ ボリットミスト - イタリアの肉おでんをアレンジしたお料理 大根とフォアグラ味噌 しみしみやわらか大根の上にフォアグラ味噌が、でも和食ってわけでもない!? しっかりしたうま味がありつつ、あっさりと頂ける和とイタリアのいいとこどりのお味🤩 半熟玉子とトリュフ 半熟玉子に贅沢にかかったトリュフが何ともたまりません。 山形牛 外モモ サルサヴェルディ サルサヴェルデはイタリア語で「緑のソース」という意味だそうです。 ジェノベーゼっぽいですが、ビネガーが加わっていて爽やかな味わい ホロホロの山形牛にサルサヴェルディのちょっとした酸味が素晴らしい 最高の和ｘイタリアのお味😋 オイシすぎる!! ・ 牡蠣とカラスミレモンのパスタ 牡蠣とカラスミって相性が凄くいいんですね!! これにプラスされているレモンの風味がまたよい 牡蠣とカラスミがたっぷり入っていて、とても贅沢なパスタ🍝です。 ・ ティラミス 王道のティラミスを頼まずにはいられませんでした😂 柑橘が添えられていて、一緒に食べるとこれまたおいしい!! とにかく、お料理がどれもおいしいです。 他にも食べてみたいものばかり!! ここの和ｘイタリアンのお料理はホント最高です。

こちらは虎ノ門ヒルズ駅直結の虎ノ門ステーションタワーの4階に位置するイタリアン酒場。 同フロアは今年の1/16にオープンしたばかりで、全20店が入店しすでに話題になってますが、こちらのお店はエスカレーターを上がるとすぐにオープンキッチンのカウンターが見えてくるので迷うことなく入店。 早速お店おすすめのランブルスコとお通しのラスパドゥーラで乾杯。 ランブルスコは可愛らしい有田焼のお椀で提供され、これとチーズを薄く削ったフワフワのラスパドゥーラと合わせると「あ、この店当たり」と秒で確信。ランブルスコが甘さ控えめなのでしっかり料理とも合いそうですね。 お次は生ハムとサラミが6種類楽しめる生ハムとサラミの盛り合わせと、生ハムと一緒に食べるイタリアの揚げパンのニョッコフリットをオーダー。 生ハムとサラミの盛り合わせはカウンターの専用の台にセットされますが、メニューのイラストよりもボリューム大なのは嬉しい誤算。生ハムを揚げたてアツアツのニョッコフリットに巻いてちょっと熱で脂が柔らかくなったところを頬張るとこれはヤバい。めちゃくちゃ美味しいです。 イタリア風おでんのボリートミストはこちらのお店ではかなりアレンジがしてあって、日本人の琴線に触れる和洋折衷のメニューが盛りだくさん。 スタッフおすすめの大根とフォアグラ味噌に半熟卵トリュフ、揚げじゃがチーズ、季節の野菜盛り合わせを頂きましたが、日本のおでんとは違ったお肉系の出汁なのでひと味違って美味しいですね。盛り付けにもセンスが感じられます。 最後はパスタかメニューで気になった本日の出汁あんかけご飯で〆ようかと思いましたが、もうちょっと飲みたかったので白子のフリット香草マヨをオーダー。合わせるとワインはソアヴェクラシコで。こちらは外サクで中はクリーミー。香草マヨどっぷりつけてあっという間に完食でした。 カウンターからは中のキッチンで料理が出来上がっていくライブ感も楽しめ、またスタッフの方も料理の詳しい説明やおすすめなどの会話も楽しみながら食事が出来るので気分はさながらイタリアの大衆酒場って感じでした。