こばやし

寿司和食フレンチ

4.2（71）

魅力度 4271pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

牛久市田宮３丁目１６−７ MAP

ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について

𝕏

まだ、コメントはありません。

ステマ or 非ステマ　あなたの判定は？

みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

伊達魂【死んでも残留】（314）

2024/05/27

5.0

【まぐろ藤田フジタ水産の鮪を味わえる寿司の名店『こばやし』】深夜にYouTubeで鮨屋をチェックしていたら、フジタ水産の目利きカリスマ、藤田社長が出られている動画を見つけて観ていたら、無性に本鮪が食べたくなってしまいましたちなみにフジタ水産の鮪は、あの寿司の神様、すきやばし次郎の小野二郎さんも信頼を置くブランド鮪それじゃ次の休みに、フジタ水産の鮪を出してる都内の鮨屋にでも行くか、いや待て茨城にも1軒だけ思い当たるお店がある、牛久駅近くの『こばやし』があるじゃないか藤田社長は、鮪に対する信念をしっかり持った大将にしか、鮪を卸さないと聞くから、大将の鮪に対する信念と姿勢は確かなものなのでしょうカウンター席を予約して、妻と訪問まずは喉を潤しましょう・キリン一番搾り〜650円(税込) この適正価格が嬉しいじゃないの、都心のお店はとにかくアルコールが高いからね早速大将に、フジタ水産の鮪の仕入れ具合を伺うと今日は残りわずかになっているとの事、それじゃ先にいただいておくか・本鮪赤身〜350円×4 うわ！濃厚な旨みともっちりとした舌触り、これぞ寿司屋の花形、しかしこの本鮪が350円とは驚異的なCPと言えます・本鮪中トロ〜500円×2 飲み込んだ後も余韻の残る中トロ、これは並の鮪じゃ出せないよね！こちらも1貫500円は驚異的CP さて鮪欲が収まったら、つまみを少々いただきます・レモンサワー〜400円(税込)×2 ・もろきゅう〜450円(税込) みずみずしいきゅうりが美味しい・海鮮酢の物盛り合わせ〜1200円(税込) 寿司屋さんの酢の物、好きなんですよね〜帆立に蛸、赤貝のひも最高！・本ます木の芽焼き〜1500円(税込) 本ますってこんなに美味しいの、日本酒飲みたくなっちゃったよ・飲み比べセット×2 霧筑波、日高見、天明霧筑波、日高見、真澄いづれも甲乙つけがたい旨さ！さてと、こここらは握ってもらいましょう・白いか・あじ・本鮪赤身・鯛・帆立貝・車海老・甘海老・あじう〜ん、あまりの美味しさに本鮪赤身とあじ、おかわりしちゃいました(笑) 車海老は、妻の方は食べやすくカットしてあって、大将のさりげない気遣いもいいねお会計は妻と2人で約2万円と少々、フジタ水産の本鮪をはじめ、これだけ好きに握ってもらってこのお値段は、驚異的としか言いようがありませんあ〜満足！満腹！ごちそうさまでした ↓ ↓ ↓ 写真　Instagram リール ↓ ↓ ↓ 伊達魂(@datedamashi)・Instagram photos and videos 食べログレビュアー死んでも残留

Nobusuke Iwasaki (wata909)（140）

2024/03/17

5.0

落ち着いた雰囲気で、美味しいお魚、料理、日本酒が頂けます。土、日は予約したほうがいいと思います。

塩田里枝子（16）

2023/05/06

5.0

娘が「牛久コラティル」という雑誌をくれて、主人と美味しいお魚を求めて訪れました。お刺身御膳と煮魚御膳を注文しました。最初の茶碗蒸しに感激し、運ばれてビックリ肉厚な赤カレイ、どれもお出汁の美味しさ旨さ、手間を掛けて作られてるのだろうと思いましたし、お魚を美味しく食べさせてくれる丁寧さが伝わって来て、また直ぐに訪問したい気持ちになりました。お料理を運んで下さった方も、とても感じが良かったし店内も落ち着いていて、久しぶりに美味しい魚と良い雰囲気で、大満足でした。帰りにお隣でタコとホッキを買って、晩酌のつまみもオッケーでした。

Taku Price（958）

2022/10/05

5.0

美味しいお寿司さんで店内も綺麗です。確実にオススメできるお店です。駐車場もあります。スタッフさんの接客も良いです。