BistroChina 蜜柑

中華フレンチ

4.4（121）

魅力度 4521pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

草津市西大路町１０−５シャルマンコーポS 3 MAP

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GoogleMap のレビュー

mamamama（524）

2024/07/28

5.0

友人の紹介でディナーに行きました。今回はコースをいただきましたが、どれも本当に美味しくて最高でした。前菜の中に鶏の肝があり、私は苦手なのですが食べてみると臭みもなく全然美味しく頂けました。麻婆豆腐は山椒が効いているけど辛過ぎずもっと食べたいと思うし、柔すぎる酢豚もめちゃめちゃ美味しくてひたすらそればかり食べられるなと思わずこぼしてしまうほどでした。オープンキッチンで時折上がる炎や活気ある雰囲気、シェフの無駄のない動きとスタッフとの連携を見ているだけでもすごくワクワクした気持ちになります。残念なのはお皿を下げるのが早すぎること。まだ添え物とか残っていて食べている途中で引いていいですか？と来たり、お料理を小皿に移した瞬間下げに来るのはやはり気持ちの良いものではありません。それがコース料理が進む中でほぼ毎回。人気店だから早く回転させたいのかわかりませんが、今食事を楽しんでいる人が気持ちよく最後まで過ごせることをもう少し考えてもらえたらより素敵なお店になるのになと思いました。ただお料理はかなり美味しかったので次回はアラカルトで色々食べてみたいなと思っています

Y Y（5）

2024/06/23

5.0

料理はもちろんですが、接客もとても気持ちがいいです。アルバイトの方も皆さま気遣いができる方ばかりで素晴らしかったです。料理はどれを食べても美味しくてお酒が進みます。最高です。

Travelico（78）

2024/06/01

5.0

2023年12月訪問。たまたま仕事でこのあたりにいたのですが、同行してた同僚が『とてつもなく美味しい中華の店がこの辺にあるらしい』『でも予約なしでは入れないらしい』と。それだけの情報でここではないか？と訪問しました。奇しくもこの日は大雪でキャンセルが出たのでしょう、夜7時近かったのに奇跡的に席が2席空いていました。いやー、圧巻でした。店内の落ち着いた雰囲気、調理場のダイナミックさ、料理のクオリティと創作性の高さなど他の皆さまのレビューの通りなのでもう書きませんが、きめ細やかなサービスを提供されるスタッフさんも素晴らしかった。お値段はお高くても、いや、そりゃそうでしょう…と、大満足の約2時間を過ごしました。もっと近かったら絶対に通うのになぁ。いや驚きました。ありがとうございました😊

龔奕衡（172）

2024/04/30

5.0

フュージョン中華、他のところではなかなか食べれない味。店はすごく人気で予約が必須。

ななまる（177）

2023/05/30

5.0

人気店で要予約なお店です。オススメメニューから頼んでも通常メニューからでも何を頼んでも美味しい。創作料理中華で味付けも美味。紹興酒はボトルで頼めます。また行きたいお店です。

Ryoko（14）

2022/11/24

5.0

ここは絶対に行ってほしい名店です！！！いつもお客様いっぱいです。なのにどんどんお料理が出てきます。オープンキッチンでシェフと他のスタッフの方々の手際の良さに驚きとてもみてても楽しいです。もちろんお味もバツグンで、何食べても美味しいです。手早いので、素材の良さを存分に活かした感じで火の入れ加減も最高です。今回は食べてないですが、エビやホタテのお料理は、具材も大きくてプリップリでした。チリソースも美味で今思い出してもツバが出てきます。天津飯は、卵ふわふわで、あんかけの旨みがやばすぎます！また絶対に行きたいです。

やゆ（501）

2022/09/03

5.0

オススメの中華のお店です。何を食べても美味しかったです。席はカウンターとテーブルがありますが、カウンターは少し両隣との距離感が近めです。カウンターから見える調理の様子が圧巻でした。

Yoshitaka Iwahashi（26）

2019/06/04

5.0

２回目の来店です。前回同様、オープンキッチンで仕事ぶりを拝見することができて、眼でも楽しませて頂きました。味付けは甘めで、個人的に好みです。前回は飛び入りでしたが、今回は事前に席の予約を入れておきました。事前予約がオススメかな？と思います。また、会計後にお店を出る際には、料理長自らお見送りしてくれるのも嬉しいです。