会津山塩チャーシュー麺とミニソースカツ丼のセットを食べました。 透明なスープが美味しい。チャーシューはとろとろ。 ソースカツはご飯との間に千切りキャベツがしいてあります。ソースがたっぷりで、甘じょっぱくて好きな味です。 お土産の塩飴を買って帰りました。

お盆休みのせいか16時30分頃行きましたがお客様いっぱいです。山塩レモンラーメン、ミニソースカツ丼のセット(1400円)を注文しました。スープがさっぱりしていてとても美味しいです。ミニソースカツ丼はボリュームたっぷりでお米が甘味があってモチモチしていました。お客様がひっきりなしに入ってきて店員さんも忙しそうでしたが丁寧な接客をされておりました。

会津山塩ラーメンがとても美味しいです。ソースかつ丼とセットで頼みました。ソースの味と混ざってしまうことなく、ソースかつを食べた前後でも山塩ラーメンは美味しかったです。ソースかつ丼は、セットのわりにお肉が多いです。15-16時くらいはお店がとても空いているので会津山塩ラーメンを食べてお店を盛り上げて欲しいです。

駅ナカにこんな美味しい会津山塩ラーメンを 出す所があったんだ？ と思うほどに美味しいです。 会津山塩ラーメンの店でソースカツ丼も出すという店は珍しく、 そのソースカツ丼がまた美味しい。 ミニソースカツ丼とあるけど、 乗ってる肉のサイズは同じで、白米の量が違うだけとのこと。 並ぶ店が多い中、ここはまだ注目されていないのか待ち時間もなく、かなり穴場です。

会津山塩ラーメンと塩むすび、ヒレカツボールを注文。 ラーメンの味はあっさりめですが、病みつきになる味です。シコシコ中太縮れ麺との相性バッチリ、替え玉がないのが残念。 塩むすびは、お米の美味しさが良くわかります。 ヒレカツボールは、岩塩とソースの2種類です。 噂通りの味でした。 店員さんの応対も素晴らしいです。 また食べに来たいです。

2024/03/09 ラストオーダー5分前に入ったにも関わらず、気持ちよく対応してくれました。というか1730ラストオーダーですが、1721到着の電車の方が結構滑り込みで、私の後も3名入っていましたが、きちんと対応されて、良い感じです！ ちょっとこの先食べたいものがあったので普通の山塩ラーメンと玉子だけにしましたが、まずあっさりながら旨味の強い塩味はとても充実感があります！ まずスープが美味しい。自然素材を大切にしているからでしょうが、喉が渇くようなことはありませんでした。 麺がモチっとしたちぢれ麺で、淡麗なスープにしっかり絡む感じです。 チャーシュー麺ではないので二切れのみですが、とても脂が甘く柔らかく、あ、これはもっと食べたいなと思わせました。 駅ナカにこんな良いお店があるのは、素敵ですね！

磐越西線→只見線乗り継ぎの30分で、慌しくお伺いしました。お店に入ってすぐに、乗り継ぎに間に合うかどうかをお尋ねし、気持ちよく「大丈夫です！」と言っていただきました。山塩チャーシューラーメンとミニソースカツ丼セットをいただきました。 山塩ラーメン、、、めちゃ美味です。僕はもともと塩ラーメンが好きなのですが、この塩ラーメンは山塩を使っており、一風どころか、ホントに別の塩ラーメンです。澄んだスープと良い香り。中太の縮れ麺と相まって、めちゃくちゃ美味いです。チャーシューもトロトロで、ラーメンに合ってます。これはすごい。 ソースカツ丼は、とっても良い意味で、スタンダードな美味しさ。カツは柔らかくて少し厚めで、とても食べやすい。セットとしての量も、ちょっとだけ多めというくらいで、気持ちよく食べ切りました。 会計時に、上記の感動をお伝えして、再訪を約束して店を出ました。今度はゆっくり、会津若松を訪れたいです。ごちそうさまでした♪♪♪

三人で初めて来店しました。会津山塩ラーメン850円に会津山塩ラーメンとミニソースカツ丼1300円に会津山塩レモンラーメンとミニソースカツ丼1400円を食しました。会津山塩の上品な塩スープは平打ち麺と絡みとても美味しいかったです。具材の豚バラチャーシューも柔らかく美味しいかったです。会津山塩レモンは具材に水菜が入り、レモンの酸っぱさが全面に出るのことなく相性良く頂ける一杯です。また柚子胡椒も山塩スープと相性良くスープを飲み干すほどでした。夏は会津山塩レモンラーメンが良いかもしれません。ミニでも厚みのあるカツは甘めのソースがかかり、敷かれた千切りキャベツ、ご飯と一緒に食べても美味しいかったです。市内には会津山塩ラーメンを出すお店はありますが、優越が付けられなく美味しいと思います。但し、駐車場は駅裏にあり駅構内の駐車場では無料になりません。