【漢方がクセになる激旨ラーメン💖】 宮城野区燕沢東に2021年3月にグランドオープンしたラーメンみそ漢さん🎊。 お薦めは☝️八角と漢方がクセになる極漢(きわみ)ラーメンです‼️。 スープは豚骨・鶏出汁に何と秘伝の㊙️10種類以上の漢方が入りコクのある特製味噌にニンニク焦がしと黒マー油の全てがコラボした漢方の独特の風味が絶品のスープです💕。 麺の中太卵麺は驚く程ツルツル・モチモチ食感と小麦粉の香りががたまらない激ウマ麺でした🙆。 具材の主役のチャーシューも🐷めちゃ大きくて口の中に入れるとホロホロになる柔らかチャーシューは何枚も食べたくなる逸品です💖。 またラーメンに付いてくる通常とは違う漢方のラー油と追ニンニクを入れたら更に美味しさ爆発〰️💣️💥でした😍‼️。 店内は赤と黒が基調となっていて落ち着いたモダンテーストな店内は清潔で調味料等きちんと整理整頓されておりとても好感ありでした🎵。 また男性店員さんの元気と笑顔で親切丁寧な接客も素晴らしいお店だと感じました🙆。 最後になりますが店内を見渡すと店主さんがあのSASUKEに出ていた服と写真を発見👀‼️次回店主さんがトライしたら応援したいと思います📣。 皆様も☝️漢方独特のスープがクセになる絶品極漢(きわみ)ラーメンを是非ご賞味あれ💕。 無料駐車場は🅿️お店の横にあります。 ★ラーメンみそ漢さんには極漢(きわみ)ラーメンだけではなく大人気メニューの漢スタホル味噌・鮭油そば・鮭中華もお薦めです‼️。

R6.6 食券制、幼児可 キッズメニュー無、幼児椅子有、座敷無 味噌ラーメン920円 太麺 スープは甘めの白味噌。深み、パンチが感じられない。印象としては体に優しく、全年齢に受け入れられるような味、チェーン店で出てきそうなシンプル味噌ラーメン。 もやしの量が結構多いのはありがたいですが、もやしの味がしないので、スープに奥行きがないのも相まって味を余計に薄めるTPになってしまっている。挽肉も優しめの味付けです。 味噌の塩味が少し足りないのかなぁ。 店名や店員の格好、店内の雰囲気から若い人向けのパワー系味噌ラーメンが出てくると思っていただけに、肩透かしを食らったような感じになった。 美味しくないわけじゃない、けど920円は高い。もっと個性が欲しかった。コスパがかなり悪く感じてしまう。 店内は21時過ぎても満席に近く、とても賑やかで繁盛してますね。 鮭油そばを頼もうか迷っていたので、そっちにすれば良かったと後悔。 近々、鮭油そばを食べに再訪します。必ず。 soso ------ R6.6再訪 鮭油そば1000円 太麺 タレは底に溜まっていないタイプ。匂いはたらこスパゲティのそれ。味はやや濃いめに感じるが、イクラを潰して食べた時の旨みとネギの爽快感、海苔の磯感とでバランスが上手くとられている。鮭フレークもふんわり魚っぽい味をプラスしてくれている。 トータルとても美味しい。味噌ラーメンがあんまり好みじゃなかったので、その反動で余計に美味しく感じた。 華金ということもあってか店内は21時過ぎでもお客さん多かったです。両隣のおっさんの声がデカいのは気になったが、酒飲んでたし仕方ない。まぁ活気があって良いですね。 次回機会があれば二郎系を食べてみます。 excellent

初めてお邪魔しました。14時近かったので他のお客さんがいなかったのもありますが、提供がとても早くてびっくり。みそバターコーンラーメンをいただきましたが、麺もスープも具もどれも美味しかったです。また来ます。

ランチで利用しました。SASUKEにも出た事があるというオーナーさんのお店で美味しくいただきました♪

2023/12 日曜日 たまたま見つけての訪問でした。 先に食券を購入するシステムです。 しかし、平日限定の食券を購入してしまい、店の人を困らせてしまいました。 後から好きなメニューを口頭で注文したんですが、券売機に入れた金額と注文した値段を足したり引いたりと忙しい時間にご迷惑をおかけしました。すいません 僕は昔から味噌ラーメンが好きです！ なので僕は、野菜味噌ラーメンを注文しました。 連れは、味噌バターを注文！ 餃子とチャーハンも頼みました。 LINEを追加するとトッピングが毎回無料にるそうです。 ラーメン大盛り、半ライス、チャーシュー、卵などのラインナップですLINEだけに。 こんなに美味い味噌ラーメンを食べたのは初めて！ 味噌バターラーメンも、めちゃくちゃ好きな味！ チャーハンも絶対に食べて欲しい！ お店も綺麗だし広いし店員さんの対応も良かったしラーメン美味いし最高の店です。

日曜日の遅めの昼食で【ラーメン みそ漢】さんへ伺いました ほぼ閉店間際くらいにお店へ伺いましたが、快く入れて頂きました 入り口脇の食券機にて、今回は『鮭中華』と『焼肉丼』を発券注文🍜 最初は味噌ラーメン系で注文しようかと、考えて食券機を見ていたところ一番左上の鮭中華「復活」の文字が目に止まり、鮭中華にすることにしました 店内はカウンターが6席とテーブルが2、3席の程よい広さのお店で真っ赤に塗られたカウンターテーブルが食事へのテンションを自然に上げてくれるような雰囲気 ラーメンはちょうど時期的にも旬なはらこ飯を一瞬連想させるようなイクラと細かくほぐされた鮭の身が中央に添えられた一杯 焼き鮭の独特の芳ばしい匂いがふっと香ります🤤 まずはスープを一口すすると出会い頭から鮭を直接味わっているような旨味の強いスープ 変な雑味なんて一切なく、焼き鮭の香ばしい旨味とうまく調和したバランスの良い醤油スープが絶妙です ラーメンでは今まで味わったことのない味で結構クセなる 魚介系の複雑に合わさった深みのある味も良いですが、こちらのラーメンはシンプルに鮭の旨味がバランス良く出ていてウマイ！！！👍 トッピングも味玉、ネギ、チャーシュー等定番の具材たちと多めに盛り付けられたワカメがまた磯感をプラスしてより美味しくいただけます 焼肉丼も炙った肉の香ばしい風味でガッツリ米がすすむ一杯です これはリピート確定の一杯でした！！ みそ漢さんというお名前から味噌ラーメンもオススメのようだし、『三十路ぃ』なる二郎系のラーメンもあり、バラエティーに富んだメニューのラインナップのようなので、かなり開拓しがいのあるお店ですね 大変美味しかったです！！👏 ゴチそう様でした！！🙏🙏🙏 2023.1.29 ----------------------------------- 2023.3.10 極漢ラーメンとチャーシュー丼を頂きました！味噌もやっぱり旨い！！ 2023.4.14 三十路ぃ300gを頂きました！ 2023.5.6 鮭中華&ゴロゴロ半チャーハン頂きました！ 2023.5.26 極漢ラーメンともつ丼頂きました！🍜

ここ数年通っています。 みそラーメンの黒(マー油トッピング)が好きすぎて周辺に越してこようかと目論んでいるレベル。 あっさり食べたい時は話題の鮭中華も良き。 チャーハンも大変美味しいので半チャーハンをつけてますが、半とは？というくらい量がそこそこあるのでいつも腹パンパン。 味玉もめちゃくちゃ好み(にんにくが効いてる)なので、お持ち帰りで買って帰ります。めちゃくちゃ旨いよ。 【2022.0212追記】限定の鶏と牛の塩ラーメンがはちゃめちゃに旨かった。あっさりめだけど旨味凝縮。2月いっぱいやってるらしい。 【2022.05.03追記】限定の鶏と牛の塩ラーメン復活してたのでまた食べてきたはちゃめちゃに旨い。5月の限定麺らしい。

活気があって素晴らしい！ 鮭油を使った個性豊かな新名物がとにかく美味い！もちろん味噌ラーメンも天下一品。 鮭油そばは店の名前にある通り"みそ味"なので、あまりない、オンリーワンのとても珍しい油そばです！ 到着と同時に食欲をそそる香りにやられ、食べては美味しくてやられ。食べ終わったらもう一杯食べたくなる、そんなクセになる逸品です。 極漢ラーメンも三色だいずから名前を変えましたが、店長が今のオーナーに変わってからは燕沢店の方がスープがきめ細かく、レベルが上がったと感じています。その味を更にブラッシュアップさせて再登場しています。