祖師ヶ谷大蔵駅から商店街をまっすぐ10分くらい歩くと、もうお店がまばらになってきた先に入り口がほんの少し道路より奥で一瞬通り過ぎてしまいそうですが、とてもおしゃれなカフェがあります。 それがこちら、パッセージコーヒー ロースタリー✨✨ 自家焙煎のコーヒーを頂けます。 奥に細長い作りで入ってみると意外と広いです。 メニューは少なめ、フードも少なめですが、とてもコーヒーにこだわりがあるのが分かる素敵なカフェです。 お店の真ん中辺りにどんと置かれた巨大な焙煎機が物語っています。 普段なら夏でもコーヒーはホットなのですが、今年は流石に暑過ぎて^^;今日は水だしアイスコーヒー✨✨ 一緒にオートミールクッキーも頂きました。 アイスコーヒー、すごくコーヒーの香りが強く味わい深かったです。 クッキーも質が良くて美味しかったです✨✨ ただ、猛暑でレギュラーサイズとは言え、¥580してアイスコーヒーがこれだけの分量は...3口くらいで無くなりました(写真、これ飲む前です^^;悲しかった(>_<))

祖師谷大蔵駅南口から右を向いて北へ。 商店街を真っすぐ抜けた外れにある田町（三田）の名店、パッセージコーヒーさんのロースタリー店舗。（結構歩きます） 入口は小さく見えますが奥行きがあってそこそこの席がありそうです。 メニューですが、レギュラーコーヒーはドリップとエアロプレスが選べ、豆は恐らく頻繁に入れ替わると思いますが、コロンビアのゲイシャの他、なかなか他では見ない際どいラインナップの4種からの選択。 エスプレッソメニューはブレンドでしょうか、一般的なメニューに水出しコーヒー等の欲しい人気商品は恙無く並んでいます。 ※電子決済OK 今回はドリップでルワンダのミビリマ農園と既に前2件でケーキは食べてきているので軽くパン・オ・レをいただきました。 香りはコーヒーというよりかなりブラックティーといったお茶の雰囲気で口当たりは丸く黒糖をたっぷり入れたような甘さのあるコーヒー。 後からルワンダらしいレモン、シトラス系の酸が追いかけてきますが、それ以外にもイチジク？ジャムのような甘さと前述の黒糖の甘さがあってある意味コーヒーのアールグレイとロシアンティーの間の子のようなもはや何をいっているかわからないけど美味しいコーヒーｗ ティーライクといえば聞こえは良いのですがやや物足りないコーヒーもある中、しっかり飲みごたえのあるコーヒーでした。 ※そして冷めてきてからも酸が尖らず相変わらず甘い！ これは中々ない豆なのでおすすめしたいですね。 パン・オ・レは中にカフェオレクリームでも入っているのかと思ったら普通に優しい甘さのミルクパンでした。 浅煎りコーヒーはパン似合うとはいえ、なんかほしいですねｗ 一時期色々とあってパッセージコーヒーから頻繁に豆を買っていましたがさらにクオリティが上がっている様子。 今更このお店に何か言うこともなく、これからのご活躍も期待したいところです。

エビピラフ、トーストサンド、丁寧な作り。香ばしくさっぱりとした中に、味もしっかり感じて、また食べたくなりました。

市ヶ谷店を毎日利用してます。 今回は市ヶ谷店にない豆を飲みたくて訪問しました。 いつものバリスタの二人がいらしたので、ホームタウンで飲んでいるような心地よさがありました。 間違いなくPASSAGEは美味しいです!

美味しいと聞いていたので行って見ました。コーヒーは田町で飲んだことがあるので豆だけ買いました。店員さんがしっかり説明してくれてわかりやすかったです！ エチオピアの浅煎り。しっかりエチオピアっぽい味？がして美味しかったです。店内には大きな焙煎機があってコーヒーのいい香りがしてました！

（自動翻訳）コーヒーはその場で焙煎。ドリップコーヒーとエスプレッソベースの美味しいコーヒー。印象的なプレゼンテーションを備えた素晴らしいカプチーノ。店内では多少の英語が通じます。スタッフはフレンドリーで親切です。ここに行って座ってコーヒーを飲むのが大好きです。おいしいペストリーも提供しています。このお店では、店内で焙煎した挽いた豆や全豆のコーヒーも販売しています。味のバリエーションが豊富で良いですね。全体として、この店はコーヒー愛好家にとって素晴らしい体験です。

（自動翻訳）これは、私たちが訪れたパッセージコーヒーの2番目の支店です。最初のカフェとは違う近所のカフェですが、インテリアも素敵です。 ハンドドリップのコーヒーはいつもながら美味しいです。シングルオリジン豆はエチオピアにしました。以前豆を購入して自宅で淹れましたが、その焙煎スタイルがとても気に入りました。スタッフも本当に素敵です。 場所は静かで、休憩を取るのに間違いなく素晴らしいコーヒーストップです。

（自動翻訳）パサージュの2号店とロースターは、田町近くの1号店と同じくらい素晴らしいです。より広々とした店内にはさまざまな座席があり、地元の雰囲気に溶け込んでいます。素晴らしいコーヒー、フレンドリーなスタッフ、種類豊富なおいしいペストリー、そして落ち着いた雰囲気をご期待ください。