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船橋市前原西3丁目5−15 マルトビル MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
鳥巣啓子(25)
2024/08/02
とても丁寧なランチ。オーナーシェフと食材の話を聞きながらいただきました。楽しい美味しい時間でした。
ちゃーさん(2)
2024/07/14
外観が可愛くて、ずっと気になってたお店でした! お料理もどれもこだわりを感じることができ、大変美味しかったです! 特にお肉が最高でした♪ 雰囲気がよくて、シェフの人柄もよく、サービスも大満足でした! ランチも気になっているので、また必ずいきます! ありがとうございました!
S(18)
2024/06/16
料理も店長も良かったです。
いちごいちえ(5)
2024/06/11
一つ一つの料理が丁寧に作られていて、好き嫌いの多い私でも、みんな美味しく食べられました。初めて行ったのですが雰囲気、居心地の良さもとても良かった。
松永美樹(129)
2024/03/08
JR津田沼駅北口から線路沿いに船橋方面に小路を5分程歩き階段を登り歩道橋を渡った所にあるフレンチです。フランスのポールボキューズで修行をしたオーナーシェフは地元習志野出身で、津田沼の名店ラシェットでもシェフを務め昨年このレストランをオーブンしたそうです。ディナーはシェフのおまかせコースのみです。店内はカウンターテーブルでシェフの料理の技を目の前で楽しめ臨場感があります。アミューズ、前菜から見た目も美しく、クリエイティブな料理が出て来ました。魚は甘鯛の鱗焼き、肉はカッスーレで白いんげん豆の煮込みと鴨のコンフィにソーセージ。デザートは地元前原のイチゴ園のイチゴを使ったエクレアでした。シェフはパティシエの修行も積んだそうです。ワインはグラス、ボトルともにバラエティに富んで用意しているそうです。津田沼でこのクオリティをこの価格で楽しめるなんて幸せです!
平栗美佳(9)
2023/09/15
料理も最高、デザートも最高、パンや、パイやタルト等の焼き菓子がとても上手。 素材の味を引き立てる味付けのセンスが抜群。 出てきたもの全て美味。 ワインも詳しい。 見た目の色使いも素敵。 シェフも男前。w さすが海外の一流店、津田沼の名店で修行していただけある。 シェフが本当に料理が好きなのがわかる。 5歳から料理人になりたかったそうで、今でも冷めない情熱が伝わってくる。 目の前で造ってくれるエンターテイメント性も高く、味、接客、食器まで、細部へのこだわりは都内のフレンチに引けを取らないと思う。 津田沼に出店してくれてありがとうございます。
路地裏の番人(8)
2023/08/26
一品一品、丁寧なお料理でした、 味も、ライブ感も最高です😀
KT(23)
2023/08/26
フランス・リヨンにあるポール・ボキューズをはじめ、様々な場所で修行を積んだシェフの人柄が溢れた料理が堪能できます。 梅の酵母を使ったパンや、パテ・アン・クルート…お料理、ワイン…全てが美味しくて、いまだに余韻に浸ってます。 ちなみに、今回は友人達と貸切にしたので、子連れでも周りを気にせず、美味しい料理をゆっくり楽しめました。 また食べに伺います。
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習志野市谷津1丁目13−10 MAP
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習志野市津田沼1丁目10−41-2F MAP
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船橋市前原西2丁目5 MAP
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船橋市前原西2丁目5−6 MAP
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船橋市前原西2丁目21−3 津田沼ホーマスビル6階 MAP
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習志野市谷津7丁目8−7 AOYAGIビル 1F MAP
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船橋市前原東1丁目4−24 MAP
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船橋市前原西2丁目12−13 1F MAP
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船橋市前原西2丁目15−13 MAP
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習志野市谷津1丁目13−10 MAP