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大和高田市片塩町１２−１１ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
天野光敏（5）
2024/06/11
娘と息子の誕生日祝いに、2年ぶり2度目の訪店でした。食、水へのこだわりが凄い！お高いですが、他では味わえない料理！
HDbaka（2）
2024/04/27
ここはサイコーです。 こだわり野菜本来の美味しさが引き出された料理は見た目も美しい。 なんでも美味しい。 個人的にはスペインのものに似た自家製生ハムがお気に入り。 美味すぎる。
T H Devon（46）
2024/04/10
ここのシェフは秀才な天才だと思う。究極のシンプルが味わえる。本当に美味しい。というか、このシェフから不味いものが出てくるはずがない。ワインは日本のワインがメインだが、正直、日本のワインは美味しいものは少ないが、それを承知で出していると思う。中には美味しいものあるので、宝探しのように楽しめば良い。
Sayamaglo（146）
2023/07/23
大好きなお店。 シェフが自身で育てた野菜やハーブは味が濃くて香りがすごい。 その野菜たちを贅沢にも何十種類も使ってくれるサラダが毎回最高。 スープも水だけで作ったとは思えないくらい。 シェフの指先からなんかええ味出てるんちゃうか。 自家製生ハムも絶品なので、出てきたらラッキー。 ワインもさることながらノンアルも珍しいものが充実しているのも嬉しい。
OKA MOUNTAIN (オカマウンテン)（18）
2023/01/17
いつ行っても季節の美味しいものが食べれます(^^)シンプルかつ手の込んだ料理は食べると口の中が幸せで溢れます(^^) お野菜も最高ですが、お肉の火入れが最高過ぎて毎回感動します(^^) 国内をメインにいろんなワインがグラスで飲めるのも魅力(^^)
gohan umasake（153）
2021/10/29
いろんな日本ワインがグラスでいただける、イタリアンを基調としたイノベーティブ料理のお店。 奇をてらっているコンセプトですが、場所は奈良県のちょっと不便なところにあります（最寄駅からは近いですが）。 シェフ曰く「大草原の中にポツンとあるお店か、寂れた商店街の一角でお店を出すか、どちらかにしようかと…」とのこと。 でも、日本ワインファンの方は遠方からもよく来られるそうです！ でも、37+1さんの素晴らしいところは、野菜が美味しいところ😋 ほぼ自家製のお野菜または契約農家さんが作られたものばかり！ シェフご自身も農業をされており、土からこだわっていただいて、食べていても元気が出ます💪 だからといって、フュージョン過ぎない、凡人の私でも素直に「美味しい😋」と思えるお料理ばかり！ 日本ワインはその時にいい状態のものをご提供くださいます！ 最近日本ワインもブームで超希少なワインは取り合いになる程 ワインのストックも多いようですが、ここはシェフのその時のオススメをいただいた方がベストだと思います！ お食事とワインのマリアージュを大切にされている方なので、自分でオーダーしたいところですが、ここは全てシェフにおまかせして、何も考えず、ただただその空間全てを楽しむのがオススメかと思います🤩 ごちそうさまでした😋
福林都美（46）
2021/10/28
高田市駅の商店街にひっそりとこんなおしゃれな空間があったとは...
右京杉下（55）
2019/04/28
本格イタリアン。ジャパニーズワインがたくさんある珍しいお店。 季節によってメニューが変わるので、行く度にワクワクします。 お腹いっぱい食べるお店ではありませんが、たまの贅沢にオススメです。
