ばぁむくぅへん研究所アンドカフェ

カフェ

4.1（11）

魅力度 4111pt

ステマ?度

レビュー件数が少ないため、判定不可！

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名古屋市天白区平針２丁目１６０１第２須賀ビル MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

M “姉さん”（54）

2024/06/21

5.0

気になっていたバームクーヘン専門店に来店。まずは、単品でデコレーションされたバームクーヘンを購入。味はクランベリー&フランボワーズと、抹茶。あと、オーソドックスなバームクーヘンをワンホール購入。単品を15分経過した状態で食べてみた。今まで食べた事ないふんわり食感に驚いた。普段食べていたバームクーヘンのイメージと全く違い、柔らかくしっとりもっちりした生地。空気を沢山含んだしっとりしたシフォンケーキに近いような食感。生地の甘さが控えめな為、デコレーションされていても、バランスよく美味しく頂ける。久しぶりに美味しいバームクーヘンを食べれて満足。是非、このふんわり焼き上げたバームクーヘンを食して欲しい。おすすめです。ワンホール1800円デコバーム480円〜約700円朝モーニングをやっています。フレンチのお店をやっていたシェフが、経営されてるバームクーヘン専門店。今年4月に2号店を天白にオープン。 #バームクーヘン専門店 #ばぁむくぅへん研究所 #ばぁむくぅへん研究所アンドカフェ #元フレンチシェフ #平針

C N（9）

2024/06/21

5.0

平針に新しく出来たバームクーヘン屋さん。インスタの画像も素敵でしたが、実際に見る素敵にデコレーションされたバームクーヘンを見るとどれにしようか迷います。雨の日だったからか人は少なめ、ゆっくりしたい気分だったので嬉しい。音楽もしっとりスローテンポな音楽で心地よい。今回は ☆バームクーヘン（ベリー） ☆ホーリーバジルをチョイス。ホーリーバジルは最初香りが強いな〜と思ったけど飲めば飲むほど癖になります。バームクーヘンと合うかな？と不安ながら注文しましたがバームクーヘンが甘いので凄く丁度いい。肝心のバームクーヘンはベリーの酸味が聞いてて美味しい！時間が経つと食感が変わると机にPOPが置いてありましたので、2口食べてからゆっくりお茶をのんですこーしずつ戴きました。イートイン限定のバームクーヘンもあるのでそちらも気になります。また伺いますね、ご馳走様でした。