数年ぶりにお邪魔しました、やはり美味しい。肉にしても、スープにしてもどれも香りや食感に素晴らしい。店主も渋みを増していい雰囲気になりましたね。26年前の店の雰囲気も覚えてますよ。

10年ぶりに伺いました。 店舗前だけでなく、道路を挟んだ東側に専用駐車場があります。 色々と美味しそうなメニューがありますが、やはりしょうゆ新味。 相変わらず旨い。 鶏胸肉のチャーシューが追加されていたり、麺が全粒粉だったり、揚ネギがなくなっていたり。チャーシューも昔はオーブントースターで焼いてましたね。 おそらく見てわかるものだけでなく、スープや油も進化しているのでしょう。美味しかったです。 1番の進化は大将がお客さんと会話していること。昔は無口なラーメン一直の職人気質な感じでしたが、今の大将は昔より好感が持てます。 ハードもソフトも進化し続ける最高のお店だと思います。 しばらく近くでお仕事があるので、また伺います。 プライベートで妻も連れて行きたいなぁ

「一期一麺」をテーマ感動一杯🍜😋🥹 武豊名産のたまり醤油を使ったラーメンや店舗限定のラーメンなど…🤔次回は北の大地のみそらぁ麺🍜を食べたいなぁ〜🤤 《ミシュランガイド東海版に掲載》 からのCOSTCO〜🍓ストロベリースムージー🥤も美味しかったよっ😋今日は試食がめっちゃ有りました👍🏻 北の大地のみそらぁ麺🍜太麺で最後まで熱々で頂きました😋 麺が特徴で美味いっ👍🏻微かに全粒粉を含んだ自家製麺はもっちりソフトで甘味があります😘

久しぶりの訪問。 券売機が新しく綺麗になっていた。 病みつき中華と半チャーハンを注文 ここのメニューはほぼ全て食べたが僕はやはりこの病みつき中華が1番好きだ。 というか県内のラーメン屋の中で1番好きだ 麺もスープも美味しい、お肉も最高 何故かチャーハンは日によって出来が違う気がします 塩味強めの日もあるが今回はパラパラではなかった、初めての感じだが 美味しかった またきます

写真のもの(汁なし坦々麺、北の大地の味噌ラーメン、ラード飯、半チャーハン、水餃子)を2人で。あー、全部美味しかった。すぐにでも再訪したいです。 元来自分は濃い味派ですが、チャーハンはもう少し塩分控えめの方がありがたいかも。でもその他風味はほぼ理想のチャーハンで嬉しかった。 ごちそうさまでした。

汁なし坦々麺とラード飯を頂きました。 汁なし坦々麺には温泉玉子と他2種類のトッピングが付いてきます。辛さは殆ど無くと辛いのが苦手な方でも大丈夫ではないかと思います。途中味変して頂きましたが、とても美味しかったです。

久しぶりの訪問‼️全メニューを制覇した数少ないお店です‼️何回も頂いている味噌を久々に🍜また美味しくなっている🤩行くたびに変わっていますが、毎回前回を超えてくるのが此方の凄さですね。自家製麺も試行錯誤されていて、凄い仕上がりで美味し過ぎます✨ノーマルで種類別チャーシュー3枚に、たっぷりメンマ、たっぷり自家製麺で、ベテラン店ながら他店を凌ぐ強コスパと味で愛知県で一番大好きなお店です💓個人的にどの一杯もオススメですが、絶対食べて欲しいのがラード飯‼️こちらも2種の細切れチャーシューが乗っていて、自家製の辛いやつをかけるとビックリの美味しさ💯どのラーメンにも合うので、是非食べて欲しいです。わたしは毎回頼みます🙆🏻‍♀️20年以上営業されているとは思えない美しい巨大なステージのような厨房と、年季の入ったカウンター。行くたびに進化している味は素晴らしく愛知が誇る怪物店だと思います。超オススメ店です‼️✨家から遠いのが、ちょっと悲しいですが…🥲また 絶対行きますよ‼️

ここのお店は何を食べても美味いと思います。特に北の大地のみそらぁ麺、油そばはお気に入りの一杯です！！後最近menuに追加されたプレミアム担々麺もオススメです👍🏾