話題のさわやかに初訪問です。 テレビや知り合い、そして口コミから期待度が上がりすぎてしまったので、冷静に判断したいと思います🍖 平日の開店前に整理券で並び、1回転目をゲット。指定の時間に店内で待っているとまもなく案内、ゲンコツハンバーグランチのオニオンソースをスタッフオススメのレアで頂きます。 提供スピードはスープと別注文のホットコーヒー（おかわり無料！）を飲んでいると間もなく到着。表面は少し硬め、口に入れると胡椒の香り。確かにファミレスレベルとしてこの味は最高峰と思います👍250gはしっかり満足いくボリューム。他の口コミでもありますが、やわらかいハンバーグを想像していると、固くてアレ？となってしまうかも知れません。 スタッフはエリアごとに担当者がいるので比較的目が行き届いています。お客さんに寄り添っている感じ？なので、他の席からはスタッフとお客が楽しそうに話す声が聞こえてきます。これが口コミでもあった店員さんの好印象に繋がっているのだと分かります🙄 今回は1時間半の待ち時間でしたが、コスパ的には有りかなと思います。ただ、これが2時間とか3時間待ってまで食べたいとは個人的に思えません。話題作りにはアリかと思います👌 また機会があれば、待ち時間60分以内の店舗でぜひ食したいと思います‼️

７月14日連休のなか日。 朝7時に埼玉県を出発し　開店まで時間があるので　途中道の駅に寄り　余裕ぶっ込んでました… 甘かった。さわやかは　そんなに甘くない！ 10時20分の段階で　食べれる時間は 16時20分。 他の方のクチコミを読んで勉強しとけばよかった〜 さてあと6時間。おやき食べて考えます〜笑 友達に聞いたら　関東から近いので　1番混むかもと… 只今　6時間後の17時。 念願のさわやかで食事が終わりました。 美味い！お肉が　肉肉しい〜 味もいいが　スタッフの皆様　きびきびとお仕事され　笑顔で親切！ 待ったかいがありました〜 ご馳走様です。

念願のさわやか、やっと食べられるとワクワクしながら初訪。 土曜、整理券が貰える一時間前に到着。 駐車場には先客がいらしたが、1人も並んではいなくて車で待機。 私達は御殿場駅から徒歩で来たので1番に並ぶ事が出来ました。 開店まで近くのハム屋や和菓子屋、コンビニで買い物してからブランチ。 入店の時、今時点で何組来たか聞いたら100組位だそう。 お昼時間に食べたい人は読むのが難しいですね😆 主人はげんこつ、私はおにぎりでスープセット。 オニオンとデミのミックスの裏技？があるみたいで両方味わえました。 お肉がしっかりと歯応えがあって、野生的なハンバーグと思います。 期待通り、とても美味しいです😋

7/6 ㊗️人生初さわやかハンバーグ！！！ 今まで食べてきたハンバーグの常識が変わりました🥹💞💞💞 《受付》土曜日の開店10時にEAST側駐車場から入り、10時18分にさわやか店舗に到着。（道を間違えてWEST側通ってきたのでもうちょい早く着けたかも） その時点で、2名予約→191番目17時過ぎくらいの案内になると言われ、そんなに早く昼からの枠が埋まってしまうのかと驚きましたが、夜ご飯にちょうどいい時間なのでゆっくり買い物が楽しめ、逆にベストでした🤣 《呼び出し》 受付した際にレシートのような番号表をもらうので、QRコードからLINEの呼び出し登録が出来ます！これマジ便利なのでとりあえず受け取ったらQRコード読み取っておけば問題ないです！！ LINEの画面からリアルタイムで待ち組数と目安時間を案内してくれます😉 《店舗入店》 お店に来るようにLINEで案内が来たので、向かって10分位で席に案内頂けました。後から来た人もいるけど受付番号の早い順番から呼ばれるので、早く入ってても前の方が来たら待ちます。 《注文》 席についてメニューの案内をして頂き、3分くらいで「注文はお決まりですか？」と聞かれました。（早！？と思ったけど注文も決まっていたし、様子を見て注文を取り来て頂けたのが私的には凄く助かりました笑） 今回は7/4〜7/10までフェアをやっていたので、げんこつ倶楽部オニオンソース(250g、1375円)のセットを注文しました！単品より断然お得🥹（セット内容:野菜スープ、ハンバーグ、ライスパンどちらか、選べるジュース） 《提供》 初めにドリンクが届き、乾杯のコール？音頭？って言うのをスタッフの方が一緒にしてくれるもので、参加型な感じが凄く楽しかったです☺️ 次に野菜スープ、ハンバーグの順で届くのですが、｢もうすぐハンバーグが来るので、美味しくする準備をしますね｣と提供を待っている各お客さんにも目をかけていて忙しい店内の中、丁寧にお声がけ頂けました。 《食事》 メインのハンバーグをテキパキと仕上げて頂き、私はレア目が好きなのでスタッフの方が仕上げた他にはあまり押し付けずに食べました！結構レア感があるんですが、新感覚でこれはハマります。みんな虜です。ほんとにやばいです。肉々しさと旨味が犇めき合って、、と上手く言葉に表せず、自分の語彙力の無さに落胆しますが、食べて納得してください笑。単品でもうひと皿頼めば良かったと今の今まで引きずってレビューを書いてます、笑 《最後にスタッフの方へ》 席の案内からオーダー等をして頂いた武田さま、乾杯の音頭や料理の仕上げをして頂いた岩田さま。 初めて来たさわやかを最高の体験にして頂き本当にありがとうございます🥹💞 席に座ってから帰るまで、店内がとても忙しくとも、どの瞬間を見ても笑顔を絶やさず接客をする姿勢にとても感動しました。実際ふとした時までそれを続けるのは難しいと思うのですが、それすら感じられず、気持ちいい時間を過ごせました☺️ また、帰る時にはレジの所までそれぞれの方が態々声をかけに来て頂き本当に嬉しかったです！！次回伺う際も、会える事を楽しみに願っております🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

何分待ってでも食べるべきハンバーグがここにありました‼️ 今回注文したメニューは... げんこつ倶楽部（ハンバーグ250g） 1375円（税込） 御殿場駅から徒歩約8分程の場所にあり店内はファミレスのような広々とした空間にテーブル席が充実しています！ お店で受付を済ませて順番が来たら店内へ行くシステムなのですが呼ばれるまでに100分以上かかるので時間に余裕を持って行くことをおすすめします！ 待ち時間が凄まじいと噂のさわやかですが今回は「110分」程待って中へ入ることが出来ました！ 待っている間にメニューを貰えるので席に 案内するまでに食べたい物を決められます！ 席に案内されるとまずはセットのドリンクやスープが運ばれてきます！ そしてメインのハンバーグが運ばれてくると目の前で店員さんに切ってくれます！ 味は普通のハンバーグとは一味違い肉汁が当然のように溢れ出し弾力がレベチでした！肉汁から感じる肉々しさや旨みをずっと噛み締めていたいくらいです。 オニオンソースも甘みと香ばしさが引き立っていてハンバーグと相性抜群！ご飯がどんどん進みます！ あまりの美味しさにあっという間に完食！本当に待った甲斐がありました！

さわやか中毒者です。今回も５時間待ちました。豪雨でずぶ濡れ、空腹の中アウトレットをぐーるぐる歩いて時間を潰しました。 それでもあのハンバーグを食べた瞬間、そんな事はどうでも良くなります。 それくらい感動するんです。 ああ、思い出しただけで禁断症状が。。 みなさん、あのげんこつハンバーグのために頑張って並ぶのです。すぐに幸福になれます。

2024/06/04　以前御殿場のさわやかハンバーグ店に、何回か行って待ち時間が長く諦めていたが、今回再度挑戦したら”さわやかハンバーグ”店の入店待ち時間が45分程なので待つことした。結果は50分程待っことになったが、この店の1番の売りの”げんこつハンバーグ”を注文した。待つこと10分位でほんとに”げんこつ”上の丸いハンバーグが出てきて、店員さんが目の前で半分に切り分けて内側を下になるようして、上から押さえつけ中を焼けるようにしてくれた。周りは固いが中はジュウシーで柔らかく美味しかった。肉の味はクセも無く淡白な味だった。店員さんの気遣いも良く気持ちよく食事もでき機会があったらまた行ってみたいな！。

もう何度も行っていますが、文句なし！ もちろんハンバーグは美味しいし、接客も最高。焼いている最中も、笑顔で丁寧だし、食後にグラスごとお冷を取り替えてくださった。発券してから待つ時間はかなりあるが、待つ価値はあると思います。一度食べて欲しいです。 いつもはライスを頼みますが、今回はパンにしたところ、温かくて小麦の甘みを感じられとっても美味しかったです。 今回はマンゴーフェアがやっていました。マンゴープリンを注文。マンゴー単体もマンゴーアイスも甘くてとろけるようでした。