今日もジャパンラーメンへ。 店内は5席あります。行ってすぐに座れた！いつもは人気で並んでたりです。 中華そばを注文。チャーシューも多くてボリュームあります。 隣の席のお客さんは、カレーラーメン食べてて野菜たっぷりで美味しそう！！ 次はカレーラーメン食べよっ。 感じの良いご夫婦がやってて、話も盛り上がります。

おいしいラーメン屋。 麺はもっちり中太麺で、スープによく絡む。 醤油の酸味と野菜の甘み、シャキシャキの野菜、でかいチャーシュー、全てが渾然一体となって脳髄の幸せの鐘を鳴らす。 都会の「〇〇系」みたいな感じはないが、美味いラーメンが食べられる店だ。

投稿したはずが出来ていなかった…。 姫路に住んでたり勤めてた時によく通っていましたが、約13年ぶりに訪問しました。 味は他の方も書いている通り色々ありますが、基本的な醤油を注文しました。 美味しいのはもちろんですが、チャーシューの味に感心しました、ごはん合います。 あと、店の場所探すのも楽しみの１つでいいですね。

水木土日のランチタイムのみの営業、場所が強烈に分かりにくい、リアル幻のラーメン屋。 添加物無しの中太な手作り麺が売り。 少し甘めの醤油ラーメン(中華そば)がメインですが、塩、味噌、カレーラーメンもあります。 カウンター5席のみですが、混雑時は住居部のお部屋も解放してくれます。

醤油野菜ラーメンが好きです。 チャーシューが煮豚ではなく、オーブンで焼いてて旨い！ チャーシューは100グラム400円でテイクアウト出来ます。 家族への土産&酒の肴に買ってます。 刻んで炒飯に使うと旨いです！

簡単に言えば飾磨警察署の裏ぐらいにある隠れ家的な老舗のラーメン屋こちらも休みが合わず有休つかって行って来ました！ 店に入るなり「迷った？」と気さくに声かけてくれました(^^)迷いました！ 初めてなので注文はスタンダードな中華そば頼みました！メニュー表には思ったより多めのメニューがあり少し迷いましたw お店の中は狭めで五、六人が限界かな？自分が行ったときは四国から来ていたお客さんが二人いて店主さんと楽しく会話していました！僕も会話に入り店主さんの会話が絶えず楽しかったです(^^) 店の壁にスマホ写真禁止と書いてあり写真諦めていて女将さんにラーメンといっていいですか？きいたらいいよいいよとアッサリOKでした(^^) 肝心の中華そばは播州ラーメン系で甘めで少し酸味あるスープで麺は少しもちっとしていて中太ストレート麺で美味しかったです！チャーシューも甘く柔らかく好きな感じでした！ 店主さんがもう70歳越えてると話を聞いてこれからも頑張ってほしいと思いました(^^) また有休つかって行きたいです！

見た目は民家。ちょっとわかりづらい。 ほとんどクーラーがきいておらず、夏場は暑い。 定休日多く、事前に調べて行った方がよい。 気さくな大将が常連客と談笑しており、地元住民の憩いの場となっている。 ここのチャーシューは何度食べても最高。 甘めのスープともマッチしている。 涼しくなったらまた行こうと思う。

ラーメンは本当に好みが別れるが自分にとってはベストラーメン店。営業時間が短いので注意。12時台にすでに営業終了で食べれないって事もしょっちゅうですが、ここは許す。。。って言うか大将身体に気をつけて出来るだけ長く続けて欲しいとすら思える数少ないお店です。いろんな人に知ってほしいけど、出来れば人には教えたくないお店と言っても過言ではないと思う。