訪問日 2024/06/02 ＊IWATE COFFEE FESTIVAL2024の会場の出店 6月に盛岡市で開催された『IWATE COFFEE FESTIVAL2024』にて、深煎りのコーヒー豆を購入させて頂きました。 これまで色々な深煎りコーヒーを飲んできましたが、今回購入した豆は独特でした。画像1のタグにも記載があるように、とても複雑な味のするコーヒーで美味しかったです。またのご縁を祈念します。ありがとうございました。

Probatone12がある焙煎所。席数は少なくカウンターlow4+high2の合計6席程度。 サンフランシスコでこういうとこあったよなーって感じ。基本的にカフェでなくて焙煎所。 ミニポットが沢山あったから、近所の事務所などにコーヒーのケータリング的なこと多いのかなという印象。 カフェ利用ならやや玄人向けでしょうか。

先日伺いましたが、 手動式の抽出方法を色々飲み比べできる面白いお店です。 フレンチプレス、エアロプレス、ハンドドリップ、アメリカンプレスの抽出の仕方が選べ、 私が伺った時は、7種位だったかな豆も選べて、 一杯500円なので高過ぎないので、 豆、抽出方法の飲み比べも出来ます。 アメリカンプレスで出す所は、他では無いと思います。 今回はコロンビアの豆を、アメリカンプレス、ハンドドリップで2杯頂きましたが、 酸の出かた等、各々で全然味が違いました 面白かったです。 自宅で淹れる事に凝り出した人には器具の違いで味がどう変わるのか体験でき、 こちらで飲んでみて器具を選ぶ基準にするのもいいと思います。 此方のハンドドリップは、メタルフィルターを使ってるので、 一般的カフェの紙フィルターを使った、 ハンドドリップとは違い、 もっと味がダイレクトに感じる気がします。 メタルでも粉感もなく、美味しいコーヒーでした。 席数はカウンター2席、窓沿いに5席位、奥に机卓がありましたが、使えないのかな？ 小さなお店ですがゆっくりできていいお店だと思います。

コーヒーの概念が変わる１杯を戴けます！ 淹れ方とホット・アイスを選べて豆もその日にある７，８種類から選べます。　豆の購入も出来ます。　BEANS DELIVERY SERVICEという二週間置きにお勧めのコーヒー豆が届くサービスも有ります!!

カップオブエクセレンス上位の豆も扱われている 信頼できるコーヒー専門店。 ☑︎コーヒーゼリーアフォガード ☑︎マンスリーブレンド(togo) こくのある華やかなコーヒーを、 アイスクリームとコーヒーゼリーへかけると ヘヴンが垣間見えます☝︎ どの最寄駅からも徒歩10分以上かかるし どの最寄駅も各駅停車なんていう 住宅地のただ中に位置していますが、 遠くからわざわざ足を運ぶ価値ありです。 席数が3席程度と少ないことと ドーナツは早く売り切れる可能性があること には注意かも。 ご馳走様でした！

富ヶ谷の商店街を出た旧山手沿いのロースタリーです。某有名芸能人もこちらで学びコーヒーショップを開業されです。間違いのない美味さです。 オススメ！

【THE COFFEE SHOP(代々木八幡)】 ★★★★★ 代々木八幡駅から徒歩12分🚉 代々木八幡駅と、駒場東大前駅の間にある珈琲専門店。 かなり穴場なお店を見つけてしまいました。 ◎ベリーベリードーナツ　¥380 ◎珈琲ミルク　¥420 また、、激うまドーナツに出会ってしまった。 そしてやすい。 ふっかふかのドーナツに、 ホワイトチョコとクランベリーがたっぷり入っててめちゃうま。 ドーナツ、ふっかふかで生地が美味しすぎる。 甘酸っぱいベリーと中にたっぷり入ったホワイトチョコがサイコーに美味い。 ホワイトチョコも、溶けてるとろとろタイプじゃなくて 食感も残ってて、ふっかふかのドーナツに🍩合う。 店員さんもクール。 店内に流れている音楽もクール。内装もかなりクール！ カウンター席は3席のみで ゆっくり過ごせる感じではないですが、 一人なら十分ゆっくり出来る感じです。メンズ一人でも入りやすい感じ!(強い心を持って!) とにかく、、ドーナツが絶品すぎて追加でテイクアウトしてしまった！ その日によってあるドーナツは変わるかも知れませんが、生地自体が美味しすぎるので他のも絶対美味しいと思われます… ドーナツが美味しすぎてドーナツについてばかり語ってしまいましたが、こちらのお店のメインは名前の通り珈琲！ 珈琲ミルクを今回頼みましたが、珈琲を頼むと ハンドドリップ，エアロプレス，フレンチプレス，スチームパンクの4種類の抽出法から選べるみたいです。 珈琲好きにもおすすめのお店です☕️ ⚪️営業時間 9:00～17:00 ⚪️定休日 無休 ⚪️tabelog 3.22 ⚪️一人で行きやすい度 ★★★⭐︎⭐︎ (店員さんがなかなかクールなので!)

フレッシュネスバーガー富ヶ谷近くにコーヒーローストのお店。店員さんたちの対応がとっても良くなって来て、話しかけてくれたり、会話も楽しみの一つです。 コーヒー豆ノートを作ってからここに来ているけど、嬉しいのは毎月出している豆の紹介冊子。切り取ってノートに貼ってます。アフターテイストに、桃🍑や葡萄🍇、アプリコット、フルーツの味を感じれるようになったら、自分の味覚や感性をコーヒーを通じて豊かに出来そうです。　夏になってゼリーやプリンが発売されました♪