仕入れでお世話になってます。 たくさんの業者で試してますが、 生豆最高です。ちょっと調整間違えたときでも味はしっかり出たりするので、焙煎する側としても 安心できます

人に教わり初めて知りましたが、 本当に沢山の珍しい種類が豊富に揃っていて、見応え選び応えがあり良いですね。 車でないと行きにくい場所ですが、コーヒー好きな人は一度行かれてみては‼

生豆(なままめ)本舗です。極上の珈琲を淹れるための手助けを超ハイレベル(どんだけ〜)で提供してくれるお店です。酸っぱいの、コクのあるの、切れのいいの等好みも相談してくれます。生豆、焙煎豆を手頃な値段で、100グラム〜普通パック、真空パック選択可能です。おいしいコーヒーを淹れるためのパンフも置いてます。 今回はンゴロンゴロをカリタ4.5粗挽きで微粉を除去してネルドリップしました。

評価を付けるのもおこがましいくらい卸問屋から始めて現在の形態に至るまで長く続けているお店です。古い焙煎機に歴史を感じます。聞いて「わからない」と言われた事が一度もないどころか、個人にベストマッチするブレンド、仕入れた品種を細かく分析し、好みに合ったものを提供、提案してくれます。資格を取りたいと思っている方もご相談してはいかがでしょう。と、書くと敷居が高くてきっと頑固一徹な人が出て来ると心配されるかもしれませんが、店長さんはとても気さくな関西ノリの方ですので冗談を交えながらコーヒーに詳しくなれますよ。

好みを言うとおすすめの豆を提案してくれる。 それがまた的確！ ここのコーヒーを飲むようになってから、他では飲めなくなりました。 喫茶店のコーヒーも美味しくなく感じるくらい、自分にピッタリの味に出会い、本当に感謝しています。 夏はマイルドアイス、冬はヨーロピアンプレンドに決めてます。 とても安いし、最高です！！

豆も豊富でとても親切に対応していただけました。 味の好みから豆を勧めてもらい、表示だけではわからない説明もしてくれました。 味の好みと煎り具合からヨーロピアンプレンドが良いのでは？と言うことで購入。 とても安いのにびっくり。にもかかわらず、帰って淹れてみましたが、新鮮なのでドームもしっかりで説明通り、期待通りの味でした。 コストコのすぐ近くなので買い物ついでにまた寄らせてもらいます。 次回は生豆を焙煎してもらおうかな。

2020/06/28 最近はリーズナブル500g、面白そうなもの500gを選んで購入しています。 持ち帰ると片方は冷凍、もう一方は冷蔵へ入れる。 湯を沸かすタイミングで冷蔵から出した豆を挽き美味しく頂いてます。 ◇初回 店前に2～3台車を止められるようです。 半年以上前から気になっていた。 今日はあいにくの雨だが、今を逃すと駄目な気がして飛び込む。 もっと早く来れば良かったと思わせる予想を超えた店であった。 要望を伝えると酸味の高い豆を選んで焙煎器してくれたが、この機械は殻を自動的除去するのだという。 これ以降愛用させていただいてます。

美味しいコーヒー豆が、生豆でも、焙煎したものでも、買えます。お気に入りのコーヒー豆屋さんです。