1人11000円くらいの伊勢海老コースをメインに食べました。お値段の割に出てくる伊勢海老の量が多く、一通りの料理法で伊勢海老を楽しむことができます。お店は綺麗で接客もとても良いです。その他の小料理も格安で美味しいです。伊勢海老を沢山食べたい人向けです。

４月２６日に伺いました。 お刺身やもずくが用意されすぐに伊勢海老をみせていただきました‼️ 脱皮する前と脱皮したての海老🦞 触ると固さが全然違いました‼️ ２人行くと、違う焼き方を選ばせてくれたり、頭を半分はお味噌汁に、半分は焼いてくれたり、生ガキのサービスも😆🎵 脱皮したての伊勢海老のバター焼きは最高😆💓💓💓 伊勢海老のお造りも身がたっぷりで 大満足‼️ 初めてでも親切で、色々聞いてくれて、 お料理手際よく出していただきました‼️ 天むすも揚げたてで、初めて美味しと思いました‼️ また絶対に行きたいです😍🎵

伊勢旅行（伊勢神宮や夫婦岩、伊勢シーパラダイスなど）の際に行きました。 お店の横に無料駐車場があります。 事前に電話予約し、伊勢海老定食と幻の脱皮伊勢海老御膳をいただきました。 伊勢海老はもちろん、地魚の刺身もとても美味しかったです。 特に脱皮した伊勢海老の殻は想像以上に美味しく、またすぐに食べたくなるぐらいです。 調理前に普通の伊勢海老と脱皮したばかりの伊勢海老を触らせていただき、脱皮伊勢海老の柔らかさを体感しました(⁠^⁠^⁠) 色々とサービスしていただき、とても有難く、特に脱皮伊勢海老の脚の天ぷらが絶品でした(⁠^⁠^⁠) 今回いただいた伊勢海老の会席は、伊勢海老の造り、地魚刺身、伊勢海老（脱皮）バター焼き、サザエつぼ焼き、もずく酢、天巻き、赤だし、デザートで全て美味しかったてす。 今度はフグやアワビも食べたいですね(⁠^⁠^⁠)

妻の誕生日旅行に美味しい物を食べたいと思い皆様の口コミを見て予約しました。 結果大当たりでした！お料理は言うまでもなく大将の優しさやスタッフの感じの良さがさらに満足度を高めてくれました。また黒石さんに行くために伊勢に行こうと妻と話しました！楽しい時間と美味しい料理をありがとうございました♪教えていただいた龍の神社も最高でした〜

先日伊勢に旅行した際伺いました。まずお店に入ると元気な伊勢海老とアワビが生け簀の中から出迎えてくれました。清潔感ある店内では 従業員さん達のキビキビした仕事ぶりからよく教育されていることがわかります。 この日伊勢海老のコース外天ぷらをいただきましたが 皆さんの口コミにもある通り どれも美味しく伊勢海老を堪能することができました。今回こちらで食事出来たことも良い旅行だった！と言える要因の1つです。また(栃木より)伊勢を訪れる事が出来たら間違いなくお邪魔したいと思っています。ご馳走さまでした^-^

2023/06/03(土)の19:00頃に訪問。幻の脱皮伊勢海老を味わう事が出来る伊勢の名店。 注文した料理は事前に予約していた幻の脱皮伊勢海老会席。様々な形で伊勢海老を堪能出来るコース料理だ。 …という事で、今回は提供された順番にレビューさせていただこうと思う。 まずは先付けの鯵の南蛮漬けともずく酢から。 南蛮漬けは優しい酸味と甘味が鯵が纏った衣に染みており美味しい。 もずく酢の方もそこまで酸味は強くなく、むせることなくするすると入っていき美味。 次は地魚の刺身。 …魚の刺身に関しては苦手なのでノーコメントとさせていただきたい。 次にやってきたのは伊勢海老のお造り。活け造り状態で鮮度の良さを感じられる。 光を浴びてツヤツヤと輝く宝石のようなその身は驚く程にぷりっぷり。こんな弾力の海老は今まで口にした事がない…。流石は海老の王様である。 味の方は伊勢海老の風味の中に甘みを感じられて絶品。これがあればお酒が無限に飲めてしまいそうである。 お次はサザエのつぼ焼き。実は人生初サザエだったりする。いただきます。 …おぉ！咀嚼する度に磯の香りと貝の旨味が滲み出てきてウマい！ 見た目がグロテスクだからという理由で今まで食べず嫌い状態を貫いてきたが、もっと早くに食べておけばよかったとちょっと後悔。 次は伊勢海老の塩焼き。 クリーミーで濃厚な内子と伊勢海老の旨味がぎゅぎゅっと濃縮されたミソがたまらない。身の方は大味だがほんのりと甘みを感じられて食感はぶりんぶりんでうまし。まさにシンプル・イズ・ベストという言葉が相応しい調理法である。 お次は伊勢海老の足の天ぷら。 これが地味ながらも非常に香ばしくサクサクで美味い。個人的には今回のコース料理の中で最も伊勢海老の香ばしさを堪能出来た逸品だと思っている。 お次は伊勢海老の鬼殻焼き。 塩焼きの美味しさに醤油の香ばしさがプラスされて美味しくないはずがない。美味しい。 そして次に登場したのは今回のコース料理の主役とも呼べる幻の脱皮伊勢海老。調理法はバター焼き。その姿とバターの香りに生唾を飲んでごくりと喉を鳴らし…いざ、いただきます。 香り高いバターを使ってこんがりと焼かれた脱皮伊勢海老はどの部分を口にしても芳醇なバターの香りと伊勢海老の旨味・香ばしさが溶け合った夢のような味がする…。 私が特に美味しいと思ったのは殻の部分。食べるとパリッと香ばしく、ジュワッとバターが滲み出してくる…。その味は間違いなく今回のコース料理の中で最も美味しいと言える料理だった。 普通の伊勢海老と比較すると少々値が張るので最後まで食べるか迷ったのだが…かけがえのない食体験を得られたので食べてみて本当に良かった。 メイン料理は既に出てきたがまだ伊勢海老ラッシュは終わらない。次は伊勢海老の具足煮だ。 これまでの伊勢海老料理と比較すると弾力が弱く柔らかい。甘く優しい白味噌の味付けも相まってほっこりするような料理だ。 次は伊勢海老の味噌鍋。 伊勢海老という食材の出汁としての優秀さがよく分かる料理。伊勢海老の旨味が溶け出したスープで煮込まれた食材は１ランクも２ランクも美味しくなっていた。 次は天巻。 美味しいのだが特筆すべき点はなかった。 次はおじや。 先程の味噌鍋のスープで作られているので見た目はシンプルだが味は一流。おじやという料理の概念が覆るくらいうまい。 最後はデザートの自家製アイスクリーム。 爽やかな抹茶の風味がコースの幕引きにちょうどよかった。 これにてコースは終了。 途中、調理前の脱皮伊勢海老と普通の伊勢海老に触れさせてもらって固さ比べを楽しませていただけたり、温くなったおしぼりを交換していただけたり、大将がお客さん一人の為にわざわざ挨拶に出てきてくださったりと味だけでなく接客面も一流だった事もここに記しておく。 もしもまた伊勢市で伊勢海老を食べる機会があればその時は是非ともこの店で食べたいものである。 ごちそうさまでした。

前から行きたかった伊勢の名店、倭庵黒石さんへ。 こちらのお店では幻の脱皮伊勢海老が味わえる伊勢海老メインの老舗。 遠方からもこちらの脱皮海老を求めて多くの方が来られるという口コミが多く見られます。 今回は残念ながら時間が無くランチでの訪問となり、海鮮丼を注文。 到着した海鮮丼は見た目がとても華やかで豪華。 海老、鰻、鮪、サーモン、鯛他10種類以上のネタが乗っています。 1つ違和感が、魚にアマダレが塗ってある。 聞けば三重では海鮮丼の海鮮はお醤油ではなくアマダレで食べるとの事で初めての体験。 鮮魚の造りにアマダレが合うのか？と思いながら食べてみると、これまたとても美味しい！！ 私的には醤油よりも好きかも！ ネタもすべて新鮮でボリュームも満点。 食べてみて思うのはこのクオリティーでこのお値段？と驚くほどで今まで食べた海鮮丼の中で TOPの満足感。 次こそは脱皮伊勢海老を頂きたいと思います。

伊勢神宮の後に夕食をこちらで頂きました。 一言で言うと最高の伊勢海老料理を堪能できるお店です。 伊勢海老会席コースはお造り、塩焼き、バター焼き、具足煮込みなど様々な味付けの伊勢海老を味わうことができて感動しました。 コース料理のボリュームがすごいので伊勢神宮で食べ歩きを控えて来店することをお薦めします。 店員も若い人が多いですがしっかりとした接客で、食べきれなかった天巻を持ち帰りたいと言ったら快く対応してくれました。 また、食事中に店主の方が「伊勢海老の脱皮が始まりました。」と声を掛けてくださり貴重なシーンを見ることができました。 最初から最後まで楽しい時間を過ごせました。伊勢に来たときはまた行きたいです。