ちょっとお高い価格設定ですが、美味しいコーヒー豆がゲット出来ます

ひっそりとした店構えの人気のお店 家で美味しいコーヒー飲みたいならここで買って間違いないと思います ラインナップは少な目かもですが個々のクオリティが非常に高くプロの仕事を感じられます。

おいしい珈琲豆専門店。少し奥まった所にある小さな店舗なのでわかりにくいですがマスター選りすぐりの豆が買えます。個人的オススメはチョコラーダ。ほんのりチョコレートの様な香りがして、ミルクとの相性も抜群です。100gから購入可能なので自分好みの豆を探してみてください。マスターに好みを伝えればその場でオススメを教えてくれます。あと、意外と知られていない、夏場限定でボトルに入ったアイスコーヒーが買えます。これもメチャメチャおいしいです。北海道羊蹄のふきだしの湧水で抽出したアイスリキッド！画像参照

他のお店をメインに利用しているのですが、浅炒りのコーヒーを飲みたい時はこちらを利用しています。爽やかな酸味が美味しいです。

豆だけではなく焙煎そのものにも拘りがあると思われるお店。なぜ3.9の評価なのかわからない。いままで何十軒も自家焙煎珈琲を買っているが、今のところここが一番いい。気分的には星10。なんと言ってもまず香りの量と質が普通とは全く違う。袋から出して香る、豆を挽く時に香る、淹れるとかおりが溢れる。飲まなくても豆だけの香りで楽しめる。そりゃ自家焙煎だから当たり前と言うレベルではない。味には好みがあるから絶対はないだろうが、どちらかと言えば深煎りがおススメかな。お店でくれる説明書きの通り、深煎りでも甘さや僅かに感じるフルーティさがある。チョコレートと本当に良く合う。ストレートだけではなく、メインブレンドを試してもらいたい。もしここのコーヒー豆が買えなくなったら…。考えたくない。ここで星5つではないとすると、どこが5つなのか。いろいろな自家焙煎のお店を試したが、今のところここが1番でぶっちぎりの味と香り。 他におかしな評価がある。ここはコーヒーを飲ませてはいるが、普通の喫茶店ではない。焙煎専門店。

とても素敵なお店です。 コーヒーの味や種類、店主の対応はもちろんの事、音楽と店内の小物類、パッケージなど些細な所にセンスを感じます。お一人で対応しているため場合によっては店内利用が出来ない事があるので、喫茶利用の場合は確認してから行かれることをお勧めします。 店主との会話で通い初めてから10年近く経っていることを知り、改めてよいお店だと感じました。

とても誠実さを感じられる営業をしているお店です。 喫茶スペースはあれども、ワンオペでやられているために繁忙期だと座れないこともあります。 その場合は喫茶が出来ずチョット悲しい事も。 しかしながらそれにも増してお付き合いさせて頂いていると、気持ちがホッコリとしてしまう店主さんなので、忙しさにかまけた時などで人間が嫌いになったりした時には、自分自身を取り戻す機会を得られる最高の場所になり得ると私個人は思ってます。 肝心のコーヒーは、色々なローストタイプから、そして様々な産地から、グレードの高いお豆を用意してあり、小さいお店ながらもコーヒー通には中々嬉しいお店になっていると思います。 百聞は一見にしかず、一度気になられる方はぜひ行ってみてください！ いつも高い技術で安定した風味のコーヒーをありがとうございます。

本当においしいコーヒーを買える地元の貴重なロースタリー。ケースに並ぶ豆は粒ぞろいで美しい。豆の個性を引き出した焙煎の深さで、いろいろなタイプの豆を購入するのも楽しい。