大使館料理人が作る、絶品鉄板焼き料理！ここはおススメ こちらは、代々木上原駅東口から歩いてすぐの所にあります。 こちらは、大使館での料理人経験のある店主さんが開いたお店で、 今まで食べたことないような、数々のお料理が頂けます。 もちろん、鉄板焼き屋さんなのでA5ランク牝和牛ステーキもいただけます😋🐮 また、器がとても素晴らしい🍽 聞いた所、偶然が重なって素晴らしいお皿を大量に仕入れることができたとのこと 普通の料理屋ではちょっとお目にかかれない、名人の作った器とかも混じってるらしいです。 また、メニューが 「これ、なんかの写真集？」 って思うぐらい素敵なメニュー😎 至る所に驚きがあります!! この日頂いたのはコチラ 大阪風鉄板焼 スタンダードコース ◇季節の前菜7品盛り 素晴らしいビジュの前菜盛合わせ🤩 ・桃とシェーブルチーズの白和え しょっぱなから初めて食べるお味です。イタリアンのような雰囲気？とても不思議なおいしさ🍑🧀 ・ジャークチキン (ジャマイカ料理) ジャークは、「スパイスで味付けして調理する」という意味だそう。スパイシーでスモーキー、旨味がギュッと詰まったチキン、うんまい🍗 ・セロリの浅漬け ジャークチキンの後に和のセロリの浅漬け、この順番素晴らしいです🤩 ・中華胡桃の飴掛け 揚げ胡桃 飴のお味がなんともおいしい、懐かしいような新しいお味。これまた不思議！！ ・キュウリのピリ辛マリネ 懐かしい甘さの後にくる、結構なピリ辛！！この前菜はホントに頂く順番がすばらしい！！ ・ジャークポーク (ジャマイカ料理) そしてスパイシーなジャークポーク🥩軟骨までしっかり柔らかい、食べ応え抜群のスパイシーポーク ・海老のサテ (マレーシア料理) サテはマレー語で「串焼き」の意味だそうです。ピーナッツのさてソースがたっぷりかかったプリプリ海老🦐 頭から丸ごといただけます。 もう、これだけでガンガン飲めてしまうほどの素晴らしい前菜。でもここで飲んでしまうと飲みすぎてしまうので、おさえて飲みます🤣 ◇焼き胡麻豆腐~雲丹乗せ~ プルンとした食感におこげの香ばしさ、出汁の旨味、今まで食べたことのないおいしさです🤩 いや、これほんとおいしい！！とても胡麻豆腐とは思えない絶品の一品です。 ◇焼き小籠包 鉄板でじーっくりと焼かれた小籠包！焼き加減が最高です。 たーぷりのネギと一緒に頂きます。中のスープを残らずいただきたいので、熱いですが一口でいただきました😋 ◇カニクリーム春巻き シンガポールのチリクラブを意識して考えたお料理とのこと🦀 素晴らしい香りと食感です🤩 これまた、初めて食べるお味。春巻きとは思えない😲 ◇米沢牛サーロイン＆茄子 もうビジュ最高です😎 茄子の焼き色、そしてその横に並ぶお肉。うつくしすぎる！！ 山葵とトリュフ塩で頂きます。まずはお肉単体で頂きます。うまいぃぃ😋 そして次に茄子と一緒にいただきます。茄子とお肉ってホント最高の相性ですね😍 お口の中が至福過ぎてしあわせです。 ◇お好み焼き ほぼほぼキャベツをじーっくりと焼いて頂き、その上にお肉🤩 焼くのに時間がかかりすぎるので、普通のお店では手間がかかりすぎてこんなことしないんだとか むっちゃおいしくて、そしてヘルシーでもあるありがたいお好み焼き ◇赤ワインゼリー・塩ミルクアイス・4種のフルーツ 赤サインゼリーの上にさくらんぼ🍒、マスカット🍇、パイナップル🍍、ブルーベリー🫐、そして塩ミルクアイスが🍨 塩ミルクアイスの塩味と甘み、一緒に頂くフルーツ、そして最後にワインゼリー いや、スイーツとして完成され過ぎてます。すごい!!！ ◇頂いたドリンク ・ハートランドビール ・フェデリエ モスカート アンチェストラーレ カンティーナ マリリーナ オレンジワイン 産地：イタリア・シチリア 葡萄：モスカート ・ジョイエ テヌータ ヴィリオーネ 赤 産地：イタリア・プーリア 葡萄：プリミティーヴォ、アレアティコ ・トラミナー アロマティコ アントヌッティ 白 産地：イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア 葡萄：トラミナー アロマティコ とにかく、美味しいお料理の数々 目の前の鉄板で焼かれるのでそれを見てるだけでもとても楽しい！！ これだけのクオリティーで、お値段は割とおてごろ🤩 グラスワインが充実している所もウレシイ🍷 そして、店主さんがとても気さくで、お話が超楽しい いや、このお店凄いです。かなりおススメです🤗

代々木上原駅からすぐのところにある鉄板焼きのお店。 趣ある店内でコスパ良く、鉄板焼きが頂けます。 シェフはなんと、五つ星ホテルの中でも名高いニューオータニで研鑽を積み、その後公邸料理人としてご活躍された経験をお持ちとのこと！ 色々な国でのご経験があるからこその、異国のエッセンスを凝縮した鉄板焼きを振る舞ってくださります🌍 今回いただいたのは、スペシャルコース（¥8690） ・前菜7品 ・焼き胡麻豆腐 ・本日の逸品その1 ・本日の逸品その2 ・A5和牛雌ステーキ ・お好み焼き ・デザート ⚫︎前菜7品 彩豊かで美しい前菜盛り合わせ！ お花も添えてあり、ハイセンスで素敵💐 ・桃とシェーブルチーズの白和え ヤギチーズの独特な香りと、フレッシュな桃のマリアージュが堪りません🍑 ・ジャークチキン ジャマイカの郷土料理🇯🇲 複雑なスパイシーさを感じるジューシーチキン🍗やみつきなお味！ ・セロリの浅漬け セロリ特有のクセがスッキリと抑えられており、セロリってこんなに美味しかったっけ！？と感銘を受けました！ ・揚げ胡桃 1週間蜜に漬け込んだ胡桃をカリッと揚げた、一品。甘さと香ばしさが風味豊かに広がります！ ・胡瓜のピリ辛マリネ ピリ辛で間違いなしの美味しさ🥒 ・黒ピーマンとじゃこの揚げ浸し ピーマンの苦味とじゃこの旨味が合わさり、安定の美味しさ🫑 ・海老のサテ　ピーナッツソース 美味しすぎて目を見開くレベルのサテ🦐 ピーナッツソースで海老の甘味が引き立っており、あっという間に全部食べてしまいました👀 ⚫︎焼き胡麻豆腐 胡麻豆腐の概念を覆えす逸品！ ぷるぷる胡麻豆腐を鉄板で焼き、北海道産ウニ、菊、ズワイガニをあしらっています🦀 弾力のあるクリーミーな胡麻豆腐と贅沢な海の幸が織りなす、絶品胡麻豆腐◎ ⚫︎焼き小籠包 熱々ジューシーな小籠包を鉄板で焼いて仕上げてくださるという贅沢な一品。 肉汁と旨味が大渋滞しておりました🤤 ネギ塩タレも香ばしくて最高でした🇨🇳 ⚫︎ラクサ シンガポールの麺料理🇸🇬 カレーとココナッツの風味が、柔らかな鯛と海老に染み込み、口の中で広がる絶品ヌードルでした🍜 エビも鯛も、もちろん鉄板で仕上げてくださります！ ⚫︎A5和牛雌ステーキ 目の前でフランベして下さる、圧巻のパフォーマンスも見所なこちら🥩🔥 柔らかすぎて、うっとりしてしまうほどの絶妙な焼き加減… トリュフ塩とわさびでいただきます。 お肉の甘味が感じられ、それでいてくどくないという、感動の逸品。 お肉の脂が苦手な体質の私でも、お腹を壊さず美味しく食べられました！ また食べに来るしかないです、これは🔥 付け合わせの椎茸もプリプリジューシーで最高でした🍄‍🟫 ⚫︎お好み焼き ふんわり美味しく仕上がったお好み焼き、豚の旨味と香ばしさ、シャキシャキキャベツの美味しさを堪能することができました！ ⚫︎デザート 濃厚だけどスッキリとした味わいの塩ミルクアイスと大人な風味の赤ワインゼリーにマスカットとさくらんぼが乗った、贅沢デザート🍨 食後の胃にもピッタリ収まる量感でちょうど良かったです😊 ワンオペとは思えないクオリティと満足感。シェフの気さくな人柄も魅力的な、コスパ最強鉄板焼き店🥩 普段使いでも特別な日でも使いやすい、程よく落ち着いた雰囲気も素敵☺️ デートや家族、お友達と行かれてみてはいかがでしょうか？

ここはかなり美味しかった！ 代々木上原駅東口からもすぐで良かったし、 お店の雰囲気も良かった^_^ 月曜日なのに満席🈵 よやくしててよかったー❤️ 大阪でしか味わえないメニューもここなら安心して食べられるのが嬉しい！ 目の前の大きな鉄板で焼いてくれて迫力がすごかった！ 熱々が食べられて幸せ♡ さらに、デザートがちゃんとしてる！ これかなり重要。 デートでまた伺いたいなー！

代々木上原駅東口からすぐ。 平日でも人気で満席でした。 季節の前菜7品盛りが、見た目も美しく感動しました。 どのお料理もとても美味しかったです。

アラカルトで予約しましたが、牛肉を食べたい場合はコースの方がお得ということでコースを予約。 提供される料理全てが美味しく、雰囲気も落ち着いていてデートにピッタリでした♪

初めて伺いました。カウンターではなく奥のテーブル席でした。 お料理は皆様がおっしゃる通り素晴らしかったです。味に変化があり飽きないし、それぞれ素材の味を感じる味付けスパイスで本当に美味しく最後まで頂きました。 器と盛り付けも素晴らしく取り扱いが大変だろうな〜と変なところに感心してしまいました。京焼、唐津だけではなく天目茶碗の形の結晶釉は美しかったです。 食事の出るタイミングも良くて時間を感じさせない美味しい時間と会話を楽しめました。帰る時にはカウンターは盛り上がって？いて静かなテーブル席も良かったです。お店のご主人シェフもお話に来て下さり優しくてユニークなお人柄も人気のお店なんだな〜と思いました 唯一気になったのがサービスしてくださった方の髪の毛が長くー多分カウンターや、海外のように高いテーブルなら気にならないのですが低かっため料理を置く度にに髪が被っていたことです

代々木上原駅からすぐ、和の雰囲気が感じられる落ち着いた雰囲気の鉄板焼のお店。 【今回の注文】 ●スペシャルコース -シェフのあしあと- 8690円 ・シェフお勧め前菜 7品 (いちごとシェーブルチーズ白和え、ジャークチキン、セロリの浅漬け、揚げくるみ、筍田舎煮、牛すじキャベツ、飯能産カブ にんにくとかつおのソース) ・焼き胡麻豆腐 ・本日の逸品その一 焼き小籠包 ・本日の逸品その二 かにクリーム春巻 ・A5 和牛雌ステーキ ・ミニユッケ丼(←お好み焼きも選べます) ・デザート 季節のミニフルーツパフェ 今回いただいたスペシャルコースは、国内外様々な土地でのシェフの経験を活かした料理がいただけます。 お料理は見た目も味も素晴らしく、どれも丁寧に作られていて美味しすぎる！ カウンター席で気さくなシェフのお話を聞きながら、料理の技に感心しつつ、楽しい時間を過ごせました。 シェフの技が光るワサビでいただくステーキは、全然脂っぽさがなく、旨みをしっかり味わえました。付け合わせの茄子との相性も抜群。 ちなみに締めのミニユッケ丼はスペシャルコースでしか食べられないそうです♡ 記念日や特別な日のデートにぴったり♡ 是非予約して行ってみてください。

🥩🥩🥩 @note.yoyogiuehara 良い料理を提供するお店には、 それを支えるおもてなしがあります。 代々木上原駅東口すぐにある、 鉄板焼Noteにお伺いしました😌 京都の料亭のような和を感じさせる 外観、そして店主さん自らが装飾した 統一感ある置物達に誘われて、 食への期待が膨らみます😌😌 いただいたもの🥂🥩 🔆スタンダードコース（13品）　6,490円 ⚜️季節の前菜7品盛り ⚜️焼き胡麻豆腐〜雲丹乗せ〜 ⚜️とんぺい焼き ⚜️魚介料理 ⚜️A5雌和牛ステーキ ⚜️お好み焼き ⚜️季節のフルーツパフェ 広いカウンターに運ばれた前菜7品は、 季節感じさせる彩り🍃🌹 バラ🌹が添えられており、 ひとつひとつのお造りに妥協ない 職人技が垣間見えます。 店主さんは元大使館公邸料理人👨‍🍳 益々期待が膨らみます！ 焼胡麻豆腐は、プルプルしていて 口の中に入れると濃厚な胡麻の香りが広がります☺️ 鉄板でダイナミックに焼かれたA5和牛雌ステーキ🥩 これ、銀座で食べたらン万円のやつですよね？ 価格設定バグってます💦 で、ワサビやお塩を少しだけつけていただきます。 口に入れると…こちらも優勝🏅肉汁が口に広がって、 しかも柔らかい。 また、添えられたナスが甘くて美味しい🥹 デザートまでのトータルパフォーマンスは圧巻！ 特別感の演出、食材の良さを引き出す卓越した職人技、 そして良心的な価格設定✨ 取引先との商談でも、大切なひとの 記念日でも使える、素敵なお店でした！ ありがとうございました😊 ごちそうさまでした！ W/ @risa_aa24 ♡𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕐𝕠𝕦 ＞📣 𓆩❤︎𓆪┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓆩❤︎𓆪 🍽️Name:鉄板焼 Note 🚃Station: 代々木上原駅東出口徒歩1分 🏠Adress:東京都渋谷区西原3-3-1 アラキビルB1 ⏰Time:17:00 ~ 23:00 🗓️Closed: 火曜日 PR @note.yoyogiuehara #PR #代々木上原 #代々木上原グルメ #代々木上原ディナー #東京グルメ #東京ディナー #東京デート #鉄板焼き #鉄板焼 #お好み焼き #和牛 #ステーキ