ニッポンレンタカーをずっとまっすぐ行ったお店。ディナーで5.6回訪れています。 柏にはたくさんのそば屋さんがありますが、一番好きなお店です！蕎麦はコシがあり、普通に食べるのももちろん、とろろは蕎麦全体にかかっててすごく美味し買ったです。こちらの蕎麦茶と割る蕎麦焼酎がすごく好き、おすすめは卵焼きとアスパラの天ぷら、蕎麦豆腐。おつまみはやや値段が高めかもしれません。

行こうと思っていた蕎麦屋さんがお休みで、その前で立たずんでいた所、その店主さんと色々な話になり、教えて頂いた「そば処 なかむら」に行きました。柏駅西口から水戸街道を越えた所にあります。今回は、せいろ大盛りを頼みました。挽きぐるみで作られた二八蕎麦は、ちょうどよい太さで大変美味しかったです。濃厚な蕎麦湯を楽しめました。次は、鴨せいろか十割そばを食べに行きたいです。

土曜日ランチにお邪魔。カウンター５席にテーブルが2セットくらいありそう。 お蕎麦の太さが均一でないのですごく手打ち感がヒシヒシ伝わってくる。そしてとても美味しい。 天丼セットは親子丼にできるそうだが今回はそのまま天丼に。天丼はシソの葉、ナス、エビ、キノコみたいなの、カボチャの5品。付け合わせの漬物とか、謎のものとか全て美味しかった！ 蕎麦湯は後半に出してくれるが、かなりの量を渡してくれるので揉めることはない。 他のメニューも食べたいと思わせるお店。

お蕎麦が絶品。香り、味、歯応えがよく何度も食べたくなる。 お刺身やアジフライなどの一品料理もどれも美味しかった。柏で一番おすすめしたいお蕎麦屋さんです。 店員さんとお店の雰囲気も良かった。

美味しいお蕎麦が食べたくなって、一人でふらっと再訪です〜(^ ^) ランチメニューの丼ぶりセット(天丼or親子丼、小せいろ、デザート付き)を注文しました。小鉢３品と丼ものとお蕎麦と葛餅のデザートが付いて1,050円です。 小鉢は、煮物（板昆布と竹輪と人参）と漬物とサラダが付きます。 煮物のちょっと濃いめな味、漬物のさっぱりした漬け具合、シャキシャキのサラダ、３品それぞれ違ったお味を楽しみながら頂きました。美味しいです〜。 そして何より、カラッと揚げてあるちょっと濃いめのタレの天丼と、私好みの蕎麦つゆ、蕎麦の太さも噛みごたえも、これまた私好み！ タレやつゆが濃いめなのに、さっぱりした上品なお味です。「この味、コレコレ」と再確認するように時々訪れます。 デザートの葛餅も、ねっとり感と黒糖がマッチして美味しかったです。 ご馳走さまでした。

“鴨汁せいろ”をいただきました。最初に出された冷たい蕎麦茶が堪らない😆 程なく鴨汁せいろが登場。まずはつゆに浸けず、お蕎麦をそのまま口へ。決め細やかな麺を啜る。鼻から抜ける蕎麦の香りが堪らない✨そのまま食べきってしまうのではないかという勢いで、口に運んでしまいました💧 鴨汁は、鴨肉のコクがしっかりでていて、染みる美味しさ😆ネギが本当によく合う。食後の蕎麦湯もしっかりいただきました。 お蕎麦はもちろん。お店のつくりや小物など、随所に拘りが見られる素敵なお蕎麦屋さん。 是非また伺いたいと思います😌✨

手打ちそばが旨い!噛みごたえと香りが抜群です。つけ汁が香りよく甘くなく絶妙です。天丼を一緒にいただきましたが、これもかけ汁が甘くなくなんとも言えない旨味たまらん。器も凝ってます、どれもかわいいサイズで粋ですね。おすすめです。是非一度行って下さい。実は、近くの有名なトンカツ屋さんに行ったけどいっぱいでここにたどり着きました。ラッキーです。今度は夜に地酒と色んなつまみで一杯やりたいですね。

お気に入りのお店です。何を食べても美味しい。カウンターもあり一人で気軽にお食事&飲めるお店です。柏駅から歩いて10分弱だですが、良いお店です。機会があったら是非どうぞ😊