スポルカチョーネ

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GoogleMap のレビュー

No K(211)

2024/07/28

5.0

イタリアの日常で食べられる郷土料理を提供する古民家リノベのイタリアン。 明大前から徒歩10分弱。 複雑に入り組んだ住宅街を歩くと、築80年の古民家をリノベーションした昭和の趣を漂わせ懐かしさを感じさせる建物が現れる。 玄関に掲げられたダンボールにマジックで書かれた店名。 うっかりすると通り過ぎてしまう。 店内に入るとまさに昭和の内装。 思わず靴を脱いで上がりたくなる。 2022年11月に用賀から明大前の閑静な住宅街に移転。 イタリア語で「食べ散らかす」という意味の店名。 シェフは日本の有名店や本場イタリアでも研鑽を積み独立。 肩肘張らないイタリアのクラシックな郷土料理を提供する。 今回ありがたくお誘いいただき初訪問。 古き良きものをそのまま残しつつ改装された空間はとても居心地が良い。 4人揃ってテープル席に座り料理とお酒を楽しむ。 〇 生ビール大(ペローニ) 1,050円 ▪️前菜盛り合わせ 1人前 1,000円 10種類以上の前菜をワンプレートに。 食べているだけでも楽しいが一品一品が抜かりなくどれも美味しい。 〇 Guccione Bianco di Cerasa 2018 白ワインをお願いして説明を聞き4本の中から決める。 ▪️カツオのカルパッチョ 酢漬けの玉ねぎが添えられたカルパッチョ。 岩塩がかけられ、この塩味と酸味が程よい。 新鮮なカツオは臭みも無く美味。 ▪️カリフラワーのフリット 990円 さっくりとした衣を纏ったカリフラワー。 程よく火が通り甘味が引き出されている。 揚げ物ながら背徳感なしに食べられる。 ▪️ちょっと良いたまごで作るフリッタータトリュフの香り 1,800円 オムレツの上からたっぷりのサマートリュフを削りかけてくれる。 トリュフとバターの香りにトロトロ卵。 シンプルながら香り高く満足度も高い。 〇 Marcarini Fontanazza Dolcetto d'Alba 2022 次は赤ワイン。 こちらも説明を受け数本の中からチョイス。 ▪️リングイネ 超すり立てジェノベーゼ 1,900円 店員さんがすり鉢を持ってきてその場でジェノベーゼソースを作る。 このフレッシュバジルのソースが絶品で、平打ちの生パスタのモチモチ食感が見事にマッチ。 ずっと食べていたくなる。 これは毎回マストで頼みたい一品。 ▪️イカスミのリゾット 漆黒のソースに満たされたリゾット。 魚介の出汁とイカスミの香りをアルデンテの米が吸収。 具材のイカもゴロゴロと食べ応えあり。 〇 Bad Gin イタリア産スパイスを使用した刺激的なイタリアンクラフトジン。 ▪️牛フィレ肉ゴルゴンゾーラ 4,500円 レア目にグリルされた柔らか赤身のフィレ肉のゴルゴンゾーラソース和え。 濃厚な風味のソースにも劣らないお肉の旨味。 ボリューム満点で贅沢な一品。 お店の雰囲気と朗らかな接客。 そこに美味しい料理が加われば至極当然に最高の気分になれる。 ひと工夫された創作料理はどれも美味しく他にも食べてみたいものが沢山。 足を伸ばしてでも何度でも通いたくなる。 仲間と楽しい時間を過ごしたい時にぜひまた来たい。

55kazu(708)

2024/02/12

5.0

明大前にあるイタリアンのスポルカチョーネ。 なかなか直近の予約が取れないお店ですが、行ったときの感激は大きいです。 明大前の住宅街にあり、外観はツギハギ感がありハウルの動く城の見た目です。 80年ほどの家なのでドアなど含めて天井が低いためガリバー冒険記のような感じです。 シェフは三笠会館やイル・ボッカローネやラ・ジョコンダ、イタリアでも修行を積まれており、カジュアルに本場イタリアの料理を楽しむことができます。 どの料理も大満足の美味しさですが、まずは前菜の盛り合わせは10種類ほどの前菜が豪快にお皿に盛り付けられてます。 どれも味付けが違うため最後までワクワクしながら楽しめて、量もすごいのでかなりお得感があります。 またリングイネ 超すり立てジェノヴェーゼはぜひ食べてほしいです。 バジルを直前ですり鉢でするので、フレッシュな香りが抜群。 この香りとガーリックの旨みが合わさりいくらでも食べれそうです。 おばあちゃん家に来たような雑多感と落ち着く感じ、本格的な家庭イタリアンのギャップ萌えがたまらなく良く、また来たくなるそんなお店です。 定期的に行きたいお店の1つです。

kaede(109)

2023/09/30

5.0

やっとくることができました!! 美味しかった〜♥ 前菜のマッシュルームの肉詰めが好きすぎました。 盛り合わせの中でもそれぞれテイスト違いで、似たものはなく、楽しくいただけました^^ 生ハムとチーズのこのメニューも、とても好きでした!!!

Yoko C(3)

2023/09/05

5.0

特別感を味わえるイタリアンなら、ここです。 住宅街にひっそりと在ります。 都内でこの様な隠れ家に店を構えるのは稀ですね。 お店に入る前から特別感を味わえます。 店内も古民家を改装しているので、 とても不思議な空間を堪能出来ます。 キッチンにイタリア人が立っているだけで、 雰囲気が良くなりますね。 お料理の数々も本場を思わせてくれるものばかり。 ジェノベーゼのパスタを注文すると、 ジェノベーゼを作っている過程を見せてくださいます。 訪れなくてはなら無い店です‼️

Yuko.(142)

2023/08/20

5.0

明大前からだいぶ歩きます、住宅街にひっそりと看板なく、イタリアンな声と匂いが香る、オーラあるお店が。私の中の3本、one of the best Italian in Tokyo です。今一番予約が取りにくくてそれでも行きたい店。これ以上人気出て欲しくないから秘密にしたい。でも書いちゃいました、だって美味しくてそこはイタリアだから。めちゃくちゃ頑張っても5時からの回しか取れなかった予約。会社早退しても行く価値あり!雰囲気もサイコー。手書きメニュー全て制覇したい。

Mayo Hanazawa(489)

2023/04/05

5.0

民家の一軒家なのて本当に分かりにくかった。店の周りをウロウロしてたらいい匂いがして場所発見。 家のリビングのワイガヤ感な雰囲気がいい。カウンターたとキッチンの様子のライブ感も味わえてシェフとの距離も近くていい。オススメとか教えてくれる。 なんと、いっても料理がどれも美味しいです。ワインも適当なフンワリしたイメージを伝えたら美味しいのが出てきた。 少々お高めではあるけどその価値は十二分にあります。

RINDA(229)

2022/12/21

5.0

用賀から明大前に移転して初訪問、住宅街にある戸建を改築して1階のみ4人テーブル×4組、カウンター5席くらいかな。 イタリア仕込みのシェフとイタリアワインは最高です。 素材を活かす、シンプルな味付け! 豊洲市場から仕入れる魚介類も抜群です。

caorine japon(80)

2022/03/15

5.0

まるでイタリアの片田舎の小さなバルに来たような、ローカル感溢れるアットホームな雰囲気。すり鉢で作るジェノベーゼが人気ですが、とにかく何を食べても全くハズレがありません!!まずはおまかせの盛り合わせとワインを頼み、気さくなシェフに「今日は何がある?」と聞いてみると、今旬素材を使ったメニューをあれこれ教えてくれます。 常連客も多く、みんなここが大好きなので、初めて1人で来ても、何だか友達になれてしまうようなフレンドリーな雰囲気があります。 ワインも優しいソムリエさんがいるので安心。ナチュール系の良いイタリアワインが揃っています。デザートも見逃せないのでお腹を残しておくべし!最後に飲む自家製レモンチェッロもお忘れなく。

ステマ可能性の低い(10%以下)近くのお店

概算距離 460 m

Overcook Burger Bar

洋食

4.7(154)

魅力度 4854pt

ステマ?度 4%

at 50/100

シロ!

Posted by Google Map

世田谷区松原1丁目56−26 タウンハイツ松原 102 MAP

概算距離 600 m

代田橋イタリアン TWOPEACE

洋食 イタリアン

4.4(19)

魅力度 4419pt

ステマ?度 7%

at 50/100

シロ!

Posted by Google Map

世田谷区大原2丁目26−5 MAP

概算距離 750 m

となりのキッチン 市原亭(イチハラテイ)

洋食

4.2(61)

魅力度 4261pt

ステマ?度 0%

at 50/100

完全シロ!

Posted by Google Map

世田谷区大原2丁目24−22 MAP