以前から気になってた水門さん。 今回初訪問。 口コミを拝見して、早めに行く事に。 10時半ごろ到着ですでに先客2組。 本来11時オープンのようですが、10時45分には 空けて下さいました。ありがたい^_^ すぐに着席。特上3700円に大盛り➕150円 やはり人気店で11時には予約席以外は満席に。 25分くらいで待望の鰻重到着。 関西風の鰻は初めて食べましたが、 いやあ美味しい‼️ 皮目パリっと香ばしくタレの味も絶妙！ 鰻の骨は全くなかったしほんと美味しかった‼️ 肝吸は大きな肝が二つも！ これ、地元で食べたら間違いなく5000円オーバー リーズナブルで美味しい鰻重で大満足のランチでした^_^ ご馳走さまでした♪

久しぶりにうなぎを食べたくなって、土曜日のお昼に伺いました。あまり量が食べられないので、うな丼の上を頼みました。この店の焼き方は茹でずに焼くといった方法だそうで、注文を受けてからすぐに焼き始めて焼きたてが食べられます。タレは控えめな甘みで、さっぱりとした味ででした。ご飯にかかっている量も適正で非常に食べやすかったです。このおいしさであれば特上でも食べられた気がします。久々においしいうなぎを食べることができました。大満足です。帰りにうなぎの骨の唐揚げを買って帰りましたが、すぐになくなってしまいました。これもまた美味です。お土産にどうぞ！

土用の丑の日に午前10時半頃行ってみました。開店は11時前だったと思いますがその頃には外の長椅子が全部埋まるくらい待ってる人がいました。予約外の客は順番に店内の席に端から詰めて座るかたちで案内されます。注文は入店順に聞きに来てくれるので焦らず待ちましょう。 うな重の極上を頼みましたが肝吸いとしじみ汁が付いてきますが肝吸いだけで良かったかも。極上はご飯の中にもう二切れうなぎが入っていて合計七切れですが大きさがまちまちなので実質五切れといったところでしょうか。それでも身は肉厚でプリプリなので充分食べ応えあります。きも焼きもとろけるような食感で美味しかったです。次回からは特上で丁度いいかな

GW5/3来店 10時半に到着時点で20名くらい並んでました 11時に入店　注文まで＋30分 食事の提供まで＋3〜40分 12時にはノレンを下げてました。 うな重(極上)いただきました 文句なし絶品でした✨ お米の中から6切れ目7切れ目が出てきて、 食べごたえ十分でした

かつて釜口水門のほとりにあった頃から時折伺ってますが相変わらず美味しかったです。 時代の変化と共に多少は変わっているようですが、今の時代でこの価格、この質は、周辺に鰻のお店が多い岡谷、諏訪周辺では個人的には一番だと思います。

上諏訪の温泉に行き初めて こちらで食事をしました 。噂通り とても美味しかったです。 うなぎの身が厚く ぷりっとして炭火で焼いているので 香ばしさもあり、 何とも言えない 甘い タレが後を引きます。 肝焼きも大きく美味しかったです。 特上鰻重4切れを注文しましたが、(7切れもあり)肝吸いにも2つ肝が入っていて　うなぎ一切れは食べきれず　主人に　あげました。 肝吸いの三つ葉☘️の香りがさっぱりさせてくれます。 お客さんは若いカップルが一組で後は 年配者の方々でした。 お店の方の対応も良く、ブラインドを直ぐ下げてくれたり、お茶や鰻重配膳時も気配りがあり、とても良いお店でした。 諏訪に行ったら是非とも行ってみてください。また、頂きたいですね。

2023.6.30(金) 11時オープン10時20分着1組待ち。雨の為か10時45分ごろに開けてくれました。時間を間違えるとすごく待ちますのでいつも早めに到着しているようにしております。 いついっても安定の美味しさです。 私的には一番美味しい鰻を食べさせてくれる鰻屋さんです。 肉厚で外カリ中フワですが、かみごたえのある鰻です。タレは甘です。箸休めのお新香と肝吸いがいい仕事をしてくれます。 駐車場のスペースは席以上あるりますが、繁忙期に足りなくなることもありますのでご注意ください。 喫煙スペースもあります。

２０２４年　8月久しぶりに訪れました。 (10数年前から何度も訪れてます) 11時の開店前から行列　10:45時点で10名待ちくらい 11:00オープン一回転目で入れました。 皮パリ　身は甘めのタレとジュワッと旨い 美味しかったです。 コロナ前からコロナ時期 酷い状態でしたが改善されてます。 I visited for the first time in a long time in August 2024. (I have visited many times since around ten years ago) There was a line before the store opened at 11:00, with about 10 people waiting at 10:45. I was able to get in on the first rotation after the 11:00 opening. The skin was crispy, the meat was sweet with a tasty sauce, and it was delicious. From before COVID to the COVID era, it was in a terrible state, but it has improved.