鮨職人びる川

寿司

4.5（60）

魅力度 4560pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

静岡市葵区人宿町２丁目４−１０ MAP

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GoogleMap のレビュー

Aki T（348）

2024/03/18

5.0

地元の寿司屋開拓で出会ったお店。静岡のすし幸で修行された後にこちらに店を持たれたとのこと。シャリは静岡人の好みを汲んで、赤酢ながら酸味を抑え甘みを加えたもの。非常に美味しい。ネタの良さ、江戸前の仕事、シャリとネタのバランス。どれをとってもベスト。値段はそれなりだが、人に勧められる店。

Gライノ（5）

2024/01/10

5.0

赤酢のシャリでどれを食べても美味しいです。こちらのシメ鯖を食べると他所ではもう食べれなくなるほど美味です。店内も清潔で禁煙なのでとても居心地が良いです。

f y（130）

2023/06/17

5.0

もう本当に最高☆ 友人も大興奮。おそらく客が今食べたいものを会話の中からひろってくれて、それが出てくる。お料理が美味しすぎて、お酒頼みすぎちゃって一人13000とかであったが後悔なし! 帰省の際、また伺います。

ぺ（4）

2022/10/11

5.0

カウンターで好きなお寿司を頼みました。一つ一つのバランスがとても良く、何を食べても美味しかったので大満足です。またお邪魔したいです。お寿司以外のグラタンなどのメニューも美味しかったです！

aquamarine（39）

2022/05/05

5.0

何度もお邪魔しています。大将は無口な職人肌な感じがしましたが、様子をや会話を聞いていてベストなタイミングでのおもてなしに、さすが！！と感動しました。ミニサイズのお寿司が可愛いくて食べるのが勿体ない😋 余す事なく全て美味しくいただけます！

小塚真吾（1366）

2021/11/22

5.0

静岡にてアットホーム且つ、かなり美味しいお寿司&一品のお店を見付けました～⤴️ 確実にリピートします。豆腐の漬物が特にインパクトありました！あと、太刀魚の塩焼きの身の分厚さが最高でした！〆のトロタクのクオリティも申し分無いです🎵 また静岡行く際には確実に伺います！

田中俊平（68）

2021/07/11

5.0

びる川さんは人宿町にあるお寿司屋さんです。人宿町郵便局のある通りにあります。お店は、カウンター７席程度、お店奥に座敷もあります。この日は土曜日でしたが、カウンターは一杯で盛況でした。タコの柔らか煮から始まり、ビールとお摘まみを少々。鰹、アジ、鰯と地魚を堪能します。お腹も落ち着きましたのでお寿司をお任せで注文しまして、八巻ほど堪能しました。スタンダードな寿司でして、穴子やお勧めのいなり寿司など一手間加わったお寿司も素晴らしいと思います。安心して静岡でお寿司を食べたいと思ったらびる川さんは鉄板かもしれませんね。ごちそうさまでした。

カーツカーツ（474）

2018/07/20

5.0

美味しいお寿司屋さん。大将は秋田ご出身なので、ぎばさやいぶりがっこプレミアムなど秋田名物も頂けます。