数ヶ月前にお邪魔しました。正直トマトのラーメンは人生初めて頂きました。 ホタテペーストとトマトの組み合わせがこんなに美味しいとは思いませんでした。 北陸出身ですので、なかなか行くことは出来ませんがまた必ずお邪魔させてください。

嫁ちゃんのリクエストもあり 『麺屋旬香』屋さんへ #麺や旬香 チャーシューめんと追加でワンタンを注文です。変わらず澄んだ綺麗なスープです。奥深い味わいの醤油ダレとコクが引きたつスープです🍜 鶏・豚・牛の3種の低温チャーシューのボリューム感と存在感 ホロホロととろける豚バラ肉に、しっとり柔らかい鶏ムネ肉、噛めば噛むほど肉汁が溢れるローストビーフは、しっとりやわらかで肉の旨味が凝縮されていました。ワンタンはツルッと食感がたまらん麺はストレート細麺、スープとの相性抜群。プツパツッとした歯応えと弾力のある食感が楽しめました🍜 変わらずな美味しさでした ご馳走さまです。 店名:麺や旬香 場所:埼玉県草加市栄町3丁目3-21 営業:11:00 ~ 15:00・17:30 ~ 21:00

24年5月3日11時初訪。塩ワンタンらぁめんと煮豚丼をポチッと。塩が売りのようなのでいただいてみましたが大正解でした。細麺で1ロットが少なめで少しだげ時間かかりますが丁寧な仕事なので納得しました。煮豚丼もこりゃまた💯 次回は醤油を食べてみようかな。 皆さんにオススメします。

限定麺が好きすぎる。毎回楽しみにしてます 1番好きなラーメン屋さん。 味、香り、見た目全て良すぎる

土曜の13時半に訪問。座席が一つだけ空いていたのでに座れましたが、そのあとすぐに行列になってました。人気店ですね。 限定の特製和牛背脂塩生姜らぁめん1500円とトマトガーリック和え玉ハーフ200円を券売機でポチリ。 太い縮れ麺がもっちりしてておいしいです。生姜の効いたスープは味わい深くてついつい完飲。なるほど、こりゃ人気でるわー。 特製まぜそばがよく出てる感じでした。次はそれかな。

2024/02/12 二回目の訪問。牛ホルモン味噌ラーメン 1100円 本日の限定丼のスキヤキ丼500円 生卵100円。全て完璧で美味しかった。ラーメンから丼に色々少しづつ入れると旨くて良かった。今はまだ普通に入店できるけど、これからどうなるのかも楽しみ。 2024/01/26 初訪問。味玉醤油ラーメン 1050円。久しぶりに凄い店に出会った。スープも麺も理想的な現代醤油ラーメン🍜の象形。チャーシュー三種もビックリするほと旨いNo.1。これで1050円はコスパ最強😆。全てが計算されてて感動🥺。食べてる最中からお腹が減る感覚は最高傑作の証。次は海鮮丼にデザートも食べよっかな😋。

24/01/平日ランチで訪問 11：55着で6割程度の客入り、その後すぐにほぼ満席だが並ぶほどではない なるほど、八潮に引っ越したあのオーナーの跡地かぁ。この立地で5年以上は期待大 何も決めて来なかったので、迷った時は左上【特製塩らぁめん1300円】を購入、水はセルフでカウンターへ着席12：03着丼です。 綺麗な清湯に4種の叉焼(ローストビーフ、低温肩ロース、鶏チャーに煮豚かな？)が映えますね！！ その他特製トッピングは味玉、エビ雲吞、メンマ、小松菜？、ネギに海苔　スープは貝先行で様々な出汁が効いていてグイグイいけちゃうタイプ、麺もこのスープに良く合い太さも丁度良い 海苔だけチープに感じたがその他トッピング類も素晴らしく、特に雲吞がプリっとしていてとても美味しい まぜそばやら和え玉、限定などのらーめんはもちろん、日本酒も種類豊富で最近ではお目にかかることの少ない新政まであるｗ おつまみセットもあるし、奥様？が作られているデザートまである。。。 凄いらーめん屋さんだ。 一度ある事は二度三度・・・八潮に是非移転をおねｇ・・・・。

本日頂いたのは限定、国産牛の博多明太もつらぁめん 鹿児島県産鰤丼 牡蠣ペーストの和え玉（手もみ麺） 海鮮が美味そうな🍜屋さんがある！とずっと気になってた所に漸く訪問😊 🍜も丼も和え玉も丁寧で美味い！限定食べちゃったけど、ベースの塩が旨い！これならレギュラーの塩や醤油もいただいてみたいところ。 和え玉も牡蠣感が凄い🤤手揉み麺でこの量、質は贅沢だなぁ。和え玉3種同時に食べたいくらい(笑) 🍶もあるし綺麗な店内…妻連れて来たいな🤭あらごしもも酒もあった🍑🤤