昔ながらの中華そば屋さんです。 チャーシューがトロッとコクのある味わいです。 スープは優しい感じです。自分はキリッと醤油が効いているのが好きなのでおすすめされた調味液で濃いめの味変をしました。ベースがしっかりと旨みがあるので調味液を加えても味の濃さが変わるだけで美味しい味わいは変わりありませんでした。自分好みの好きな中華そばです。また来たいと思います。

トロチャーシュー麺と焼豚ライスのどちらかで迷って、今回は初めての訪問ということもあり、トロチャーシュー麺と焼豚ライスを再現するために小ライスをチョイス☝🏻 チャーシューがとてもホロホロで、スープはお母さんが薄かったらカエシ入れるからね〜と言っていたが、私にはちょうどいい味付けでスープを完飲してしまいました笑 お母さんがお冷や暑さをちょこちょこ気にしてくださって、とてもホスピタリティに溢れたお店でした。 もちろん味も最高です！ 次は焼豚ライスにチャレンジします。 駐車場はちょっと歩きますが、ファミリーマートの右斜め後ろあたりにある月極駐車場の23〜25？あたりの3台くらいが豚珍軒さんの駐車場としてありました！

此処に通って四十余年。今日もいつも通り500mlの瓶ビール一本と無料の手羽先とメンマのつまみに、シロ胡椒が合う葱ラーメンで1.400円それと持ち帰りに自家製の叉焼1.100円と豚足400円〆て2.900円。どれも。この味食べれば分かるヤミつき間違いなし。勿論ラーメンスープ飲み干し、口数少ない大将が何時も完食してくれてありがとうって言ってくれた。こっちこそ美味しいラーメン🍜提供して頂き本当に有難う。

歴史ある老舗のラーメン屋という感じです。お母さんの人柄がいいです、お店が好きになりました。口コミ通りチューシューが激旨！トロチャーシューラーメンというのがあるらしいので、次回はそれを食べたいですね。 チャーシューが冷えているので、ラーメンの上の方は冷たく感じますが、混ぜれば気にならない。とても美味しいチャーシュー麺でした。

2023年4月に再訪。 オニオンラーメン 850円 をいただきました。 スライス玉ねぎで覆われていました。そのまま食べたら辛みがあったのでスープの底に沈めました。煮込み軟骨細胞はスープの底に6つほどありました柔らかかったですがちょっと酸味のある味付けで好みではありませんでした。 底に沈めたオニオンラーメンもラーメンとマッチせず、かなりイマイチでした。 次はオニオンラーメン以外をいただきたいです。 ================ 2023年3月に再訪。 焼豚ライス 1100円 をいただきました。 ライスは並を選択。並にすると手羽先が1本ついてくるとのことでした。 切り落としの焼豚、千切りねぎ、煮卵、メンマ、手羽先1本、たくあん、ご飯、ラーメンスープのセットです。 焼豚は、柔らかくて味も染み染み、とても美味しかったです。ご飯もいい具合に美味しかったです。かつお節ふりかけもついてきますが、白飯単独で美味しいご飯でした。 次はオニオンラーメンもいただいてみたいです。 ================ 2023年2月に訪問。 チャーシュー麺 950円、手羽先 100円 をいただきました。 スープが薄かったら卓上のスープを足して味を濃くしてくださいとの説明がありました。 確かに薄めではありますが、出汁の旨味が感じられて私にとっては元のままが最も美味しく感じました。食べ終わり頃に濃くしてみましたが、元の方が好みでした。チャーシューはホロホロとほどける柔らかさで美味しかったです。 手羽先は味が染みていて肉質も柔らかくコラーゲンたっぷりでとても美味しかったです。 今回注文したものも大正解でしたが、焼豚ライスを注文している人が多かったので次回はいただいてみたいです。 定期的に訪問しているうなぎ藤田の近くに、こんないいお店があったとは。 是非とも再訪したいお店です。

2023年４月に再訪。今回はラーメンではなく焼豚ライスを頼みました!ご飯普通盛りだと手羽先がついてきます。味が濃くライスにあいます。ネギと一緒に食べると脂もあっさりした感じになりGOOD! 妻はオニオンラーメン食べてました。 昔ながらのラーメン屋豚珍軒さん。 名前の通り豚が美味しいです。中華そばにしようかと思いましたがカウンターのチャーシューが美味しそうすぎてチャーシュー麺にしました。 これが大正解! 超美味しいです。チャーシューの脂が口の中で溶け、肉の味を美味しくさせます。 麺は柔らかめなので、硬いのが好きな人は事前に言うといいかもしれません。スープは薄めなので、濃くする調味料を少し入れると抜群に美味しいです。 豊田駅からこれだけ離れて行列するお店なのでみんなに認められてるんですね。 お勧めはチャーシュー麺です。 チャーシューは持ち帰りもできます。 コメントにいいね、いただけると今後も感想を書く意欲になります! Revisited in April 2023. This time I ordered Yakiniku Rice instead of Ramen! If you order a normal serving of rice, you get chicken wings with it. It has a strong flavor and goes well with rice. The fat is also light when eaten with green onions! My wife had the onion ramen. The old-fashioned ramen shop Ton-Chin-Ken. As the name suggests, the pork is delicious. I thought about getting the Origin ramen, but the chashu pork on the counter looked so good that I decided to get the chashu noodles. It was the right choice! It is super delicious. The fat from the chashu melts in your mouth and makes the meat taste delicious. The noodles are soft, so if you like them hard, you may want to tell them in advance. The soup is thin, so a little seasoning to thicken it is outstanding. The restaurant is so far from Toyota Station that people line up to get in, so it must be recognized by everyone. I recommend the chashu pork noodle soup. You can also take the chashu pork to go.

駐車場ありました。でも少しお店から離れてましたが、あるとありがたい。テーブル席とカウンター席でした。お席で注文。お店の方がとても感じがよかった。手羽先が柔らかくメンマシャキシャキ。醤油ベースのラーメンで、少し麺がちぢれてて、チャーシューがとろける感じでとてもおいしかった。入口付近にメンマ、味玉、チャーシューなどテイクアウトで売ってました。またぜひ行きたいです。

ずーっと行きたかった、とんちんけん♪久々に来ました！やはり柔らか〜美味しいチャーシュー(^q^)とろチャーシューは、固まりでゴロッとした見た目ですが、ホロリ柔らか。麺もスープも美味しくて、飲み干しましたっ♪とろチャーシュー麺のスープには、にんにくスライス入ってて、これまた美味。 チャーシュー、煮卵、手羽先などテイクアウトできます。ラーメンもいいんてすが、やはり、ここのチャーシュー凄美味です(^q^) おばちゃんの、優しい心遣いも嬉しい〜♪ 旅猿で来てたのは2015年、「わー、とんちんけんだ！」と嬉しかったものです(^o^)もうそんなになるんですね〜