ビストロボヤージュ

イタリアンフレンチ

5.0（5）

魅力度 5005pt

ステマ?度

レビュー件数が少ないため、判定不可！

Posted by Google Map

中野区新井１丁目１４−１６ライオンズマンション中野第５ B１１１ MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

Niichan（15）

2024/06/20

5.0

美味しい料理ばかりで驚きでした。料理もボトルもかなり安い。コースも安すぎて大丈夫なのか心配になるくらいでした。笑必ずまたいきます！！！！

たむログ（562）

2024/06/14

5.0

予約をして休日のオープン直後に訪問。カウンター12席と2名テーブル×３つの無機質でウッディーな落ち着きのある店内。女子会やカップルが多めで客層も安定しており居心地がいい。ちなみに店内は喫煙可能です。特にワインが安い。グラスで500円、ボトルでも2,200円と破格の価格設定。 ◆アラカルト・まるごとお出汁トマトインパクトがあり気になった逸品。料亭のような優しい出汁にトマトがひたひたに浸かっており、スタートにちょうどいいさっぱりとした味わい。とろっとした食感とまろやかな口当たりで気づけば出汁のスープまで飲み干していました。 ★★たまごのトロトロお出汁のアヒージョ当店に来たら絶対に頼むべきおすすめの逸品。出汁の効いたアヒージョは初めて食べました。脳天直撃の旨さです。日本人が大好きな甘しょっぱさ。地鶏の出汁と卵を使っているとの事。アヒージョのオリーブを飲み干したいなんて到底思えませんが当店は別格。美味すぎて初めて全部飲み干しました。 ★舞茸と韓国のりのアヒージョ定番のアヒージョが美味しすぎて追加で注文。気になったので季節限定のアヒージョを注文。韓国海苔のアクセントと卵黄の濃厚さが混ざり合い、まろやかなジャンキーさ。たまごのアヒージョとはベクトルの異なる風味をよりストロングに味わえる。・ふわふわチーズのボロネーゼ席の前ですんごい量のチーズを盛ってくれます。約30秒も擦っており半分程チーズに埋め尽くされています。歯応えのしっかりしているツルツルのパスタとコクのあるボロネーゼのソースと挽き肉の相性も良い。加えて卓上に二種類のハバネロソースにチーズまで用意されています。 ★お出汁トマトのチーズリゾットメニューを見て気になった逸品。クリーム仕立てのリゾットに出汁トマトで見た目もさることながら、濃厚なのにさっぱりした味わい。トマトの奥ゆかしい甘味やオクラのアクセントも心地よい。重たさはそこまでないのでボロネーゼ等と一緒に頼んでも食べ切れるでしょう。総じて大満足の食後感です。駅から徒歩10分程の立地、ワンオペという条件でここまで破格のコスパになるのはヤヴァイ。オーナーの「日本人が好きな味付けに仕上げた」と言う通り、全ての料理が好きな味わいでした。出汁の使い方も上手いですね。オーナーの人柄もよく、丁寧な接客ながらコミカルで居心地の良い時間です。女子会やデート、友人とわちゃわちゃ楽しむのに向いているでしょう。めちゃんこオススメ！ごちそうさまでした。