新鮮なホルモンが豊富に揃い、一つ一つがしっかりとした味わいを持っています。特に、脂のノリが絶妙で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

【志が心に響く！価格を遥かに超える素晴らしいクオリティーの大衆焼肉】食べログ3.48 何でも美味しいと言うインフルエンサーではなく、忖度の無いレビューをしてるグルメな方や美味しかったお店の店主が通う店中心に大阪の各エリアを代表する、美味しいと言われる大衆焼肉（1人5,000円〜6,000円）をメインにここ数年色々と巡ってきた私ギャルソンヌ(￣^￣)ゞ 前回の焼肉レビューで高槻エリアは2軒、課題店があると書きましたが2軒目のこちら！ 結果から言うともう衝撃W(`0`)W何故もっと早くに行かなかったのか？後悔するクオリティーの高さ、安さ、焼き方まで伝えるサービスの良さ。 東には王者スタミナ苑がありますが、西はこちらかなΣ(-᷅_-᷄๑)あまりに出会えた事が嬉しくて興奮して、店を出た後もテンション上がりっぱなしで私の着てたヴィンテージをリメイクした白シャツはカフスまでタレに染まってました（笑） 今回は神戸エリア時代の大先輩と突撃致しました。 下記いただきましたぁ〜！ 先ずはコーラで乾杯！ ☆ナムル盛り合わせ･･･個人的にはオーダーしないメニューですが、どれも美味しくてビックリw ☆生セン･･･鮮度良く瑞々しい！絶妙なピリ辛の酢みそが秀逸です。 ☆塩タン･･･脂のり良くて肉汁じんわりしみでる系 シャクシャク食感で旨味もあり美味しい！ ☆タンシタ（塩）･･･柔らかくて適度な弾力が心地良い。 ☆ツラミ（塩）･･･かなりソフトな口当たりですが、特有のグィッとした食感も味わえ美味しい！ オススメです。 ☆アゴ（塩）･･･厚みあり特有の弾力は癖になりますね。お酒のアテに最適♡ ☆チューハイ巨峰･･･アゴ（塩）にはお酒が合う♪( ´θ｀)ノ隣から「ビールにやろ♪」と言うツッコミは無視ですw 以下のタレメニューから美味さのレベルが加速します。 ☆カイノミ（山形牛）･･･赤身と脂のバランス素晴らしく艶のある美しさに見惚れてしまいます*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* とてもとても繊細で極上の柔らかさ！ジューシーな旨味がたまらない(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾本日のNo.1です。 隣の相方は悶絶してます（笑） これで1,000円（税抜き）はありえない！ こんなに美味しくて印象に残るカイノミは関西では奈良の三日月さん以来かな。 ☆赤身（モモ肉）･･･厚みがあるのと薄いバージョン2種類あります。 薄い方はとてもとても柔らかくフワッとした食感で味が濃く美味しい！ 厚みがある方はとても柔らかくて上品な旨味が口の中に広がります。ジューシーな旨味が最高です！ ☆上ハラミ･･･先ずはオン･ザ･ライスでいただきます！とてもとても繊細で柔らかく、フワッとした食感で旨味溢れジューシーで美味しい☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆脂も上品で赤身の濃い旨味に酔ってしまいます！ハラミの向こう側の更に向こうが見えました(*⁰▿⁰*) 隣から「肉に酔って酒を飲むの忘れてまう〜！」て言うコメントがw ☆ライス小･･･本日、唯一残念なのがこちら！柔らかめでベチャッとしてる部分があり、ライスさえ「おさむちゃんや無双武蔵級」であればパーフェクトでした。てかもうお腹パンパンです（笑） ☆ネクタイ･･･希少部位のこちらが食べれて幸せ！柔らかくてとにかく瑞々しく特有のシャクシャクがたまらない♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。 ☆ミノ･･･瑞々しく焼く為に匠の技術で焼かせてもらいました。素晴らしいカットが入ってるので、とても柔らかく表面香ばしいのに全体的に瑞々しくて あっさり美味しい！これが480円はあきまへんw 本当に美味しいミノはスッと食べれてしまいます♡ この価格帯で黒毛和牛はビックリ仰天:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): 値段でビックリしたのは2017年9月迄のホルモン 徳いち& 焼肉 ひかり以来3軒目です。 自己評価★★★★4.5 カイノミ以外は亀岡牛との事。こちらは必ずリピート確定！スタッフさんの対応もよく、ワンオーダーですがちゃんとペース配布を考えてる配慮も素晴らしい！肉を丁寧にカットするお姉様（店主かな？）の技術にメロメロです。出会えた事に感謝しかないでおまっ ＜勝手ながらのギャルソンヌ評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

こちらのお店は注文があってからお肉を切るので少し時間はかかりますがお肉は旨い！ 特に赤身のタレ、ツラミの塩、ハラミは必食です。コスパも良くホルモン好きは満足すると思います。

噂のお店にやっと来れました！ コスパ最高！ 真面目に倍しててもおかしく無い味、鮮度でした！ 女将さんが、凄いスピードでお肉捌いてくれます、噂通りの美味しいお肉だらけでした！ 行ったこと無い方は騙されたと思って行ってみて！ 塩系なんか、抜群やしタレも美味しかったです 北大阪で1番おすすめ！ お肉で元気になって、パワフルな店員さんに元気貰って・・今日から僕も頑張る!って思えるお店です！座れるならカウンターオススメです

炭火焼きで新鮮で上質な焼肉を。 外のテラスはモクモクなので匂いを気にする人は室内の予約を早目に。

とにかくお肉の質が良くて鮮度管理を徹底しています。 お肉の切りおきを一切せず、注文を受けてからカットします。 お肉が出てくるまで少し時間かかる場合がありますが、その分新鮮なお肉を食べる事ができます！ とにかくどのお肉も美味しい！ 赤身(730円)を頼んでも霜降っちゃってるお肉が出てきます😍 普通のお店で食べたら2,000円はくだらないと思います。 軽く炙ってレアで食べるのがオススメ この質のお肉がこの値段で食べれるのは奇跡過ぎる！ ハイボールは少し凍ってる状態で出てくる氷点下ハイボール 飲むと少しだけシャリシャリとしたシャーベット状になってて個人的にはこれがめちゃくちゃポイント高い！ 〆で食べた冷麺はさっぱりした出汁にコシがしっかりある麺でこれまた激うまでした！ 遠方からでも行く価値ありなお店です！ 事前予約と予約時にある程度注文しておく事をオススメします。 ■今回注文したお料理 ・塩タン (850円) ・ツラミ (480円) ・赤身 (730円) ・上ハラミ (1,100円) ・塩ロース (1,000円) ・テッチャン (480円) ・冷麺 (950円) ＊アサヒ 生ビール (440円) ＊フリージングハイボール (380円) ＊烏龍茶 (250円) ご馳走様でした！

金曜日の21：30予約で行きました。満席でした。 どれも感動するうまさでした😭 特に塩タンとタレの上ハラミはマジでヤバかった。 店員さんに、なるべく注文はまとめて言ってねって、1回注文した段階で言われたので、次頼むやつメモ帳にまとめて、また予約して行きます(*'ω'*)

5000円以下で上質な赤身もホルモンも心ゆくまで食べられるお店 お店の存在は10年近く知っていたのですが 高槻で焼肉を食べようとはあまりならなかったので 今回が初めての訪問でした ただ行ってみてビックリ 今まで行かなかったことを本気で後悔するくらい めちゃくちゃ美味しくて安くて 記事作成しながらもすぐに再訪したいお店でした まずは皿いっぱいの大判の塩タン(写真は3人前) 程よい厚みで柔らかくてニンニクの効いた塩味がめちゃ美味い これで一人前850円は安すぎる 上ハラミはロースみたいなサシの入った綺麗な見た目 めっちゃ柔らかい食感と甘い脂のノリはもはや完全にロース ハラミが食べたい！って人には何か違うってなりそうやけど とりあえずめちゃくちゃ美味しい 塩ハラミは一転して馴染みあるハラミらしい肉質 半生くらいで焼いてポン酢で食べるのがいいらしい 塩やのにポン酢？って思ったけどこれがうまい でもポン酢つけずに食べても美味い 半生でもトロける柔らかさ 480円均一のホルモンも鮮度が自慢らしく ほとんどのものが半生がオススメです！と言われての提供 生でも食べられるハツはもちろん美味しいし 珍しいネクタイも弾力があって美味しかった テッチャンは消化管なので気持ちしっかり目に焼きました… 結局上ハラミと塩ハラミをおかわりして それぞれ6人で7人前ずつくらい食べて呑んでしたんですが 会計は1人5500円という驚きの安さ こんなに美味しくて心ゆくまで食べてこの価格は驚異的 こんな良店がこんなに近くにあったなんて… もう今すぐにでもリピートしたいお店です