まず第一にうまいです。 そしてお店の雰囲気がいいです。 おそらく店主さんと思われる方の柔らかい話し方が他のスタッフの方にも伝わったいるのかなと言った感じがしますね。 ただ一つだけ文句と言うほどでもないのですが、初見殺し感はあります。 初めてだったのでお水がセルフということが分かりませんでした。 食券を渡す際などに案内か、先のどこかに書いてあるといいなと。 スタップの方4.5人いらしたので提供されるのかと思って待っていたら来なかったので、、 変に気を遣ってしまう人間で、セルフなどのサービスは確認しづらいので明確にしてくれたらノンストレスでした。 また行きます。

珍しくラーメン行ってみました^_^ なんか混むらしいので12時前にいったら　2組目で入店^_^ チケットでの注文には慣れていないので　親切なお姉さんに聞きながら注文　主人はあっさり醤油　私は辛い白いスープのラーメン^_^ これが麺もちもちだし　いつもは残すスープもほとんど飲み干してしまいました^_^ とても美味しくいただきました

鶏白湯 塩 ごはんを食べました。 美味しかった❗ 麺はやや太く感じ、ちょっとだけ縮れ麺か。 スープはかなり濃厚だが、バランスが良く塩みもいいし、出汁感を感じる。 たぶん、泡立てているから、とろみ、粘度が高くても、食感や口当たりがいいのか。 チャーシューは豚と鶏の２種類で、はやりの低温調理で、生ハムっぽくていい感じ❗ 初めて行くと、スープの種類が多く、メニューがわからない❗ でも、店を出て待っていろと、なにしろうるさい。 次は塩ラーメンか。

人気店、実力店が犇めく各務原でもお気に入りのお店です。鶏白湯が有名ですが清湯も欠かすことはできません。 日曜の夜に訪問。外待ち3番目。券売機前が空いたら食券を購入してくださいとのこと。グループ客が多いようでカウンターは空きもあり、程なくして席に着くことが出来ました。 おそらく20時過ぎだったと思いますが売切れ終了となりました。 「濃厚味噌ラーメン 海老辛 具材追加」 ※冬季限定 券売機のPOPを目にして決め打ちです。 トッピングも海老辛、玉葱、キャベツ、コーン、いずれも味噌によく合いそうなので、すべて注文いたしました。これらは券売機ではなく席で現金払いです。 ゆるぎない濃厚鶏白湯をさらにまろやかに包む味噌、そして鮮烈に香る海老の香味油が堪らなく心地良いスープ。 インパクトと滋味深さを兼備したもので文句なしの旨さです。 弾力のある中太縮れ麺も抜群。増した具材の甘味と食感がコレまた見事にこの一杯を昇華させます。 噂に違わぬコチラの味噌。すべての人にオススメしたいです。

今回もラーメン好きの同僚に連れられて自分としての新規店に来ました。 同僚お勧めは鶏白湯950円（税込）とのことでしたが、自分が券売機でお勧めと記載されてる鳥中華900円（税込）にすることで両方を見れるなぁと鳥中華に。 鶏チャーシューとレアチャーシューも美味しかったですが、スッキリした正に中華そば的味わいの中に鶏がガツンと来る感じはあまり他ではない感じでとても美味しかったです。 次は見た目濃厚そうな鶏白湯ですかね？

鶏白湯ラーメンが美味しいとの噂がありました。ディナーの開店直後に行きましたが、とても混んでおり並びました 鶏白湯ラーメンを注文 盛り付けが綺麗で色の濃いスープが印象的 見た目通りスープはドロっとしており濃厚 コクがありスープだけでも美味しい 量もそれなりにあって1000円以内で収まるのでコスパが良いです。 ひんやりした水が出る給水機が置かれており、良かったです 店員の清潔感もあり、元気で良かった 店員が良いとラーメンも良いですね このラーメン食べるだけのために愛知から岐阜へ行っても良いかもしれません

基本情報の下に感想等あります ＊各種ラーメンは食べたら随時更新してます 基本情報🔰 [駐車場有無] ・あり ＊共用駐車場 [満席時の待ち方や並び方] ・並び待ち ＊待ち椅子あります [席(カウンター･テーブル席等)] ・カウンター、テーブル [注文方法(食券･注文制等)] ・食券制 [その他] ・つけめん並か中盛り選べます ・つけめんあつもりかひやもり選べます ・他のクチコミで「客層がよろしくない」的な事が書かれているのを見ましたが、自分が行った時(平日20時頃)は香水がキツい人や騒ぐ人等は居なくて逆に若いギャルっぽい人が「美味しかったです」とか帰る時に店員さんに言ってたり、カップルのイケイケ兄さんが注文変更の為に店員さんと丁寧な物腰でやり取りしてて客層良かったです ここから各1杯毎の感想🍜 "つけめん(中盛・ひやもり)半熟玉子" もっちりムッチリ麺が濃厚なつけ汁と凄く合ってうまい！ 程よい酸味もあるのでくどくならず食べられるのもありがたい 濃いかな？と思ったら半つけ（麺を下半分だけつける）にして食べると味が調整できるので麺をメインに味わいたい場合にもおすすめ

3回来訪していますが、各務原で一番お気に入りのラーメン屋さんです🍜 白湯塩→白湯醤油→白湯醤油(炙り焼豚に変更) いつもは、レア鶏のチャーシューですが、炙りに変更して欲しいことを伝えると、テイクアウト用に炙り焼豚がありますと説明されました🎶 案の定どちらのチャーシューも美味しかったです✨ ラーメンは白湯醤油がオススメです。ドロっとした濃厚なスープですが、ご飯があれば全部食べれちゃいそう🥹 麺はスープに絡む感じで、水菜が入っているので最後までさっぱり美味しく食べられます！ 卵トッピングは半熟で最高のマッチングです✨ また絶対行きます🫶🏻🤍