高級な雰囲気で質の高い肉を提供している焼肉屋さんです。 王者のユッケは是非食べてほしい逸品です。多くの店からユッケが消えて久しいですが、やはり美味しいですし、こちらのものはスライスした良い肉が玉子と絡んで本当に素晴らしいです。 焼肉もタン塩は新鮮でコリコリした触感が良いですし、カルビやハラミ、ロースはサシの入りが素晴らしく見た目通りに美味しいです。一口食べる毎に肉の旨味にほっこりします。 本日の霜降り肉はザブトンでした。流石の希少部位で、とろける触感と肉汁が堪りません。この水準のお肉がお手頃な価格で提供されているのが非常に驚きです。 サイドメニューのキムチや、クッパ、和牛のなめろうなども何れも美味しかったです。メニューの何れも素晴らしいので、満足度が高かったです。 個室を予約しましたが、壁と扉で完全に区切られている場所でした。他のお客さんが見えない部屋なので、大事な人達との懇親や、接待にも活用しやすいと思いました。建屋や設備が綺麗なので、懇親を深める場所として活用しやすくお薦めいたします。

目の前で焼いてくれてとても美味しかったです！ コース料理をいただきました。 料理の順番がお肉を美味しく感じさせるための流れだったなと感じております☺️ また伺います！

【船橋】“天下一の焼肉 将泰庵” 千葉県で一番有名な!?焼肉店に初訪問。 最寄りは船橋駅か京成船橋駅で徒歩6分ほど。 この日伺ったのは総本店(新館)。 なんと2階建ての一軒家レストラン。まるで表参道のラグジュアリーアパレルブランドのような佇まいです。 1階にはテーブル席メインで完全個室が1部屋、2階は完全個室。 この日いただいたのは一番リーズナブルな”雪コース”(7590円)。 お肉は全て店員さんが焼いてくださいました。 肉寿司から始まり、ズワイガニの入った冷たい前菜やオマール海老の塩焼きなど、一番リーズナブルなコースでもお肉以外のメニューが充実。 焼物はタン塩から。この時点でこのお店の肉質の高さがわかります。都内の人気店にも劣らない美味しさです。 シンシンのすき焼きから。濃厚で味の濃い卵黄に絡めていただくのですが、残ったタレが勿体無くてご飯を入れたくなりました…!!(笑) ド派手な演出で提供される焼き物三種(この日はカルビ、和牛ハラミ、トウガラシ)。 どれも肉質が高く、程良い噛みごたえのある部位も旨みたっぷり。焼肉食べてる〜って感じがちゃんとする。味付けも好みです。 〆は玉子雑炊。具材が沢山入っておりさっぱり美味しい。 良い、とても良い。 駅からは少し歩きますが、この立地だからこそできる価格帯、豪華な内装なのだと思います。 次回はここの名物飲めるハンバーグもいただいてみたいです!! 【雪コース】(7590円)

予約無しでランチに行きました。１階が満席時2階の個室に案内されました。１階も2階もとでもいい雰囲気でいいサービスでした。ランチメニューがA5ランクの黒和牛部分食べ比べなどどれでもパスコが割といいですね。シャトーブリアンを食べれて満足。幻の花咲タン塩絶対おすすめです。

接客からお見送りまで丁寧でした！大切な人との時間を安心して過ごせます✨味はもちろんの事ですが、気配りや心配りが嬉しかったお店です🍀

【Checkポイント】 ■食べログ千葉県焼肉2位で百名店にも選出された将泰庵の3店舗が本店の横に ■コースの所要時間: 2時間 千葉県でも人気の高い焼肉将泰庵グループの3店舗目 天下一の焼肉将泰庵船橋総本店 に訪問。 船橋駅から徒歩10分程の場所にある店舗。 外観はスケルトンになっていて中も見える二階建ての大きな高級感ある店舗。 内観は大正モダンなラグジュアリーな空間で1階にテーブル席、2階に完全個室がある広々とした空間。 大理石のテーブルに赤の椅子が高級感を演出。 将泰庵と言えば飲めるハンバーグというスペシャリテが有名な千葉の人気焼肉店。 総本店ではラグジュアリーな空間で店の方が全て焼いてくれるのでゆったり焼肉を楽しみたい時に使いやすい。 コースは焼きメニューから創作系まで幅広いラインナップで楽しめる。 頂いたのは以下のメニュー。 ■寿司 和牛の肉寿司(赤身と霜降りの二種) 薄切りの赤身と霜降りの肉寿司は柔らかさ肉の甘みシャリとのバランスも良く完成度が高い。 ■前菜 ずわい蟹と帆立とグレープフルーツのジュレ 酸味あるグレープフルーツのジュレが海鮮と良く合う。 ■焼肉 幻の花咲タン塩 美しいカットのタンはタン元を使用してプリプリ。 焼き師の方の焼きもよく美味しく頂ける。 ■焼肉 史上最高のロース　濃口醤油と山葵 こちらも厚切りだが中心まで火が入り冷たくなくミディアムレアで楽しめた。 ■焼肉 シャトーブリアン 柔らかく肉の味もあり美味しいシャトーブリアン。 ■逸品 名物!飲めるハンバーグ これは本当に美味い！トロトロの食感、甘み、旨みを感じるクオリティの高いハンバーグ。 ■海鮮 オマール海老の塩焼き 肉だけでなく海鮮が入るのも嬉しい。 ■銚焼 サーロインのすき焼き(生卵付) タレの甘辛い味付けも良く脂の乗ったサーロインをすき焼きで頂く間違いないメニュー。 ■焼肉 特選焼き物二種二切　みすじ、かぶり みすじとかぶりは宝箱に入り派手に登場。肉質が良い。 ■椀物 サーロインと揚げ生麩の吉野仕立て 出汁が美味しくサーロインの旨味も堪能。 ■蒸物 和牛のせいろ蒸し 創作メニューも凝っていて焼きだけでこないので飽きずに楽しめる。 ■食事 肉茶漬け、盛岡冷麺、昆布水つけ麺 食事ものはどれも平均点が高い。肉茶漬けの肉のなめろう、つけ麺の昆布水のとろみもあり旨みある出汁がたまらなかった。 流石人気店の高いクオリティ！千葉で人気なのも納得のコース構成でした。 将泰庵特別コース ■寿司 和牛の肉寿司(赤身と霜降りの二種) ■前菜 ずわい蟹と帆立とグレープフルーツのジュレ ■焼肉 幻の花咲タン塩 ■焼肉 史上最高のロース　濃口醤油と山葵 ■焼肉 シャトーブリアン ■逸品 名物!飲めるハンバーグ ■海鮮 オマール海老の塩焼き ■銚焼 サーロインのすき焼き(生卵付) ■焼肉 特選焼き物二種二切　みすじ、かぶり ■椀物 サーロインと揚げ生麩の吉野仕立て ■蒸物 和牛のせいろ蒸し ■食事 肉茶漬け、盛岡冷麺、昆布水つけ麺 ■甘味 ゆずシャーベット ◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆ _________________ instagram: 66shuki Twitter : 66shuki TikTok : 66shuki _________________

お昼限定、飲めるハンバーグ目的で訪問。夜メニューは高いので、とてもリーズナブルに利用できました。 ハンバーグに関して、おろしハンバーグを注文しましたが、ソースの味が濃すぎでした。お肉が美味いのでソース無しで食べれる代物です。 お店の雰囲気も良いので次回夜に満喫してみます。

平日に個室でランチをいただきました。 平日でもランチタイムは混むので、予約がおすすめです。 将泰庵御膳と、グランドメニューのシャトーブリアンをいただきました。 塩ものはイチボ、肩ロース（うろ覚え）、ランプの三種。 タレものは五秒ロースと究極のハラミでした。 イチボはサシがたっぷりで柔らかく絶品でした。 ロースは玉子のタレに絡めて食べるのですが、ライスと合わせて食べるとすき焼きのようで最高でした。 シャトーブリアンは肉厚なのに硬さがなく、これまた美味しかったです。焼くのが少し難しいかも。 個室なので周りを気にせず食べられる上に、ランチメニューも値段が高すぎず、コスパが良いお店だと思います。もちろん味もバッチリです。 再訪間違いなしです。 丼ものや、担々麺など、焼肉以外のメニューもあるので、次回が楽しみです。