お食事に関しては星5つです 雰囲気やサービス、クオリティや満足度を加味するならあと２つ星をつけたいくらいです！ 知人に恐ろしく美味しくコストパフォーマンスの良いお店があるとのことで連れて行ってもらいました 忖度なしに美味しすぎました コースは中価格帯から高価格帯まで選べますが、せっかくなので、1番高いコースをお願いしました 値段では品数が変わらず、食材のグレードアップができるみたいです いろいろと美味しくいただきましたが、中でも個人的に美味しすぎると思ったものだけ写真あげさせていただいてます シェフから細かく説明いただいたのですがだいぶ端折っての感想です↓ 一つ目はマグロなんですが、トマトのソースが乗ってます この２つの相性がこんなにいいとは思わなかったです また、二つとも単体でめちゃくちゃ美味しいのに、一緒に食べると自然と笑顔になります 二つ目はハモなんですが、言葉にできない美味しさです 骨のないハモですか？っていうほど丁寧に骨切りされ、バジルの効いた味付けにカラスミがねっとりとコクを出して、こんな拙い文章では伝えきれない美味しさです 三つ目は生ハムやハムの盛り合わせでした とうとう写真を撮るのを忘れて夢中になってしまいました 気づいた時には生ハムとイチヂクだけでした そして、イチヂクがまた甘くて美味しすぎでした。 たぶん日本で今日、1番美味しいイチヂクでした 四つ目は煮込みハンバーグ なんでこんなに美味しいのか？と考えているうちに食べ終わりました 肉肉しいのに重くないハンバーグについつい単体で飲みたくなるスープ このお料理もまた言葉に表せれないです 五つ目はパスタ もともと知人から締めに出てくるパスタが異次元に美味しいと聞いてました せっかくなのでたくさん食べたいと思っていたところ、嬉しいことにパスタの量を増やしていただけました きのこのパスタですが、ここで高級食材のトリュフが乗ってきました トリュフってこんなに旨味があるのかと驚いてましたが、パスタと食べるともう幸せしかなかったです すでに満腹に近いのに、まだ食べたいと思う不思議なパスタでした あと、写真は撮ってませんが、お料理の合間に出てくる焼き立てのパンが美味しすぎました 普段、好んでパンを食べることがないですが、気づけば２回もおかわりしてました 最後に残念に思ったことが一つだけ カウンターでお食事をしたかったです 3名の予約なのでテーブル席をご用意いただきましたが、これだけ美味しいものを丁寧に作っている姿を見たらもっと美味しかっただろうなーと思ってしまいました シェフも気さくな方だったのでお話ししながらの方が絶対により美味しく楽しくお食事できたはずです 次回は必ずカウンターでお願いしようと思います いつも食べ過ぎた時は苦しいってなるのですが、苦しさがなく満足感だけがあるのは身体に良い食材ばかりだからですかね？ ごちそうさまでした。

大好きなシェフです。 いつも美味しいものを食べさせてくれます。定期的に通うと、同じものでもまた食べたくなり、新しいお料理も、季節の食材も、何もかも最高です。

食材の美味しさを引きだしたいという思いがひしひしと伝わってきました！ どのお料理をいただいても本当に美味しい！ 本当に素晴らしかったです！ また伺います！

偏食気味なので元々コース料理は苦手なのですが、ここでの料理はすべて美味しくいただけました。 予約の時点で苦手なもの食べたいものを伝え、それに合わせてお料理を出してくださいます。 料理が一品一品すべて美味しい事に感動です。特にリクエストしたトリュフのクリームパスタ、今まで食べたパスタの中で１番でした。ごちそうさまでした。

ランチで。 マグロにバターのソース。こんなに合うんですね。他の方もおっしゃってますが、どれも優しい味でとても満足しました。 ワインも美味しかったです。 今回はキッチンに背を向けて食べていたので、今度はキッチン向いて食べてみたいです。

娘が上村シェフの大ファンになりました❤︎ 娘が２歳頃に通った上村シェフのお店。まだまだ若造だったけれど背伸びをして美味しいモノが食べたくて、ジョヴァノットさんに出会いました。 背伸びした若造を、温かく迎え入れてくれて美味しいイタリアンを教えてくれた上村シェフ。 かしこまらない雰囲気だけど、料理は上質。 毎月一回はお店に通うことを楽しみに、頑張って仕事してたなぁ。 結婚出産を経て、育児と家事と仕事に追われて遠方の外食ができなくなり、１４年が過ぎ。 当時とお店の場所は変わりましたが、予約の電話した時「ジョヴァノットでーす！」と元気なシェフの声。全然変わってない！笑 お店に行って、シェフのお顔見たら、１４年前にタイムスリップしたようでした。全然お変わりない、素敵な笑顔。 小気味良いトークで苦手な食材を聞き出してくれて、５０００円から10000円超のコースで希望できます。あとはシェフにおまかせ。 出てくるお料理、一つ一つがワクワクさせられる感じ！(*´∀｀*) お料理だけでなく、娘の無粋な質問にも嫌がらず丁寧に答えてくれる上村シェフのお人柄に、笑顔が止まらないJKの娘。最後にシェフと写真まで撮ってもらう始末。笑 「お母さん、絶対また連れてきて！！」と。 またレディースで来ようね。 私たちにとって大切なお店が増えました♪

▼シェフが素敵です♪ ▼イタリアンという料理枠で括るには、勿体ないくらいの料理とストーリィを堪能させていただきました！ ▼ランチあり（金土のみ）2021.11 現在

シェフが素敵。 いろんな希望に答えてくれます。