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鯖江市有定町２丁目３−２ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
National Gerographic（1163）
2024/07/13
鯖江市の名店を初訪問。豚骨チキンはポタージュのような濃厚でクリーミーなスープ。黒胡椒とフライドオニオンが洋風なテイストを加えている。平目のストレート麺は泡立ちのいいスープとの相性がよく、持ち上げも良い。満足できる一杯でした。
山岸みつる 福井県議会議員（242）
2024/04/30
福井県屈指のラーメン店の一つ。名物は「ねぎっぷ」、たっぷりの白髪ネギがオリジナルスープとの相性抜群。 他のラーメンも全て間違いなく美味しいので、正直自分の好みで選べば外れません。 キッズ用メニューもあり座敷席もあるので小さい子連れも行きやすいです。 人気店なので、お昼時はかなり混みます。
Terpeniya（5304）
2024/03/18
特製豚骨チキン白湯頂きました♪泡立つ白湯スープはクリーミーだが見た目よりあっさり味♪旨かった😆和え玉も注文。そのままでも食べれるし、スープに投入も良し👍味変できる酢も置いてありますよ😃自販機で現金にて食券を買うスタイルです。 令和６年３月訪問。
Freedom UG (UG)（340）
2023/12/13
2023.11 日本列島縦断の旅でお昼ごはんで利用させて頂きました。 うまい。 この一言に尽きる。 思い出すだけで、写真を見る度にめちゃくちゃ食べたくなる。 鯖江へ行くならハ♪ト♪ヤ♪ じゃなく鶏っぷ別邸へ。 お薦めですよ。
Ta N（139）
2023/03/05
本店は行ったことありましたが、別邸は初。 スタンダードの鶏白湯ラーメンを注文。かなり久しぶりに食べましたが、やはり変わらぬ味で大変おいしかったです。 訪問時間は13時半くらいだったので、1人待ちだけですぐ入ることができました。 和え玉のことを忘れており、大盛りを注文してしまい、余裕があれば頼みたかったですが、満腹に。。 チャーシューは2種類入っており、鶏と普通のものですが、この鶏のものが食感もあり、アクセントになりうまいです。 スープはまろやかなのにしっかり味があり、飲み干してしまいました。 個人的には、味は福井県No.1です。
M Sososo（1274）
2022/11/12
ミシュランガイド2021福井、 ミシュランプレートに掲載。 豚骨チキンパイタンですが、 濃厚だけど、くどく無く、泡がクリーミー、 味も3種類あって良かったです！ また、お昼のそれなりに混んでいると時に 伺いましたが、3分かからないくらいで 提供され速さに驚き！しかも熱々。 個人的には鶏白湯系は、 どれも少し似た感じが出てしまうので、 赤の辛めが良かった！ それなりに辛いので最後まで楽しみめます！ パイタンでは北陸で1番好きかも。 駐車場は第二駐車場まであります。
YMMS 54（345）
2022/09/02
気になっていて初来店。 ネギ塩が人気らしいのですが、生ネギは体質的に合わないので、味玉付き豚骨チキンにしました。細麺ながら味がしっかり絡んでいて好みのお味でした🌟 また、ビールのように泡立っているフワフワのスープがすーごく美味しいかったです。 思ったよりお腹にたまったので麺の追加は出来ませんでした。 今度は違うお味を食べたいです。ご馳走さまでした。
KEIKO UMIHARA（448）
2021/07/24
ねぎっぷ煮玉子トッピングでいただきました。醤油ベースの濃厚な味わいで、この暑さにはピッタリ。ネギと水菜のシャキシャキ感がいい感じです。チャーシューも大きくて食べごたえバツグンでした。食券を最初に購入して注文、席は小上がりとカウンター席があります。駐車場は第２駐車場に停めて行きましたが、距離はそんなにないので、駐車が苦手な方はこちらに停めるとよいと思います。
