米粉ワッフルにバニラアイスのトッピング、ごぼう茶をいただきました。ワッフルはもちもち、甘さ控えめ、バニラアイスも普通のとちょっと違ってはちみつのような風味がしました。地元産のごぼうを使ったお茶も風味が良くて、ほっとする味でした。どこかで買えないのかなー。夫の頼んだ自家製ジンジャーエールもきりっとしていて、本当においしかったです。夏場、家に常備できたらいいのに、と思いました！器もすごく素敵で、近くにあったら絶対通いたいカフェでした。

マンゴーパフェとワッフルのセット食べました。マンゴーパフェは1500円とお高めですが、生マンゴーがどっさり乗っていて食べ進んでいってもまだある!といった感じ よくある冷凍マンゴーではないと思います。 私は肉魚など大好きで、菜食主義とは程遠いかんじなのですが、それを考えてもあのクリーミーさ、マイルドさ、コクは満足できるどころか美味しい!と思えました。 こころなしか胃もたれもせずよかったです。ワッフルは息子が頼んだので少し食べただけですが外カリカリなかふわほろでした。あっさりした感じでした。 他の人が頼んだパスタのバジルがすっごくいい匂いで、今度はぜひ食べてみたいです！

こちらのガトーショコラ、これまで食べたどんな高級品等の上をいく美味しさでした。。 グルテンフリー、ヴィーガンでなぜこんなに美味しいのか…ココナッツミルクとナッツ類を活用しつつカカオが良質なのがカギのようです。

お野菜のカレーとワッフルをいただきました。 カレーはお野菜の甘みたっぷりでとてもいい香り。 ワッフルはさっくりしっとりほろりでとても美味しかったです。

他では味わえない生かされた食材を美味しく楽しめる。 メニューは極限られた数を最大限に活用している。 ①トマトと牛蒡(ごぼう)のラグーパスタ 現地で採れたての新鮮な牛蒡の甘みとトマトの酸味がラグー、挽肉の旨味で何倍にも旨くなっている。ところが、これが大豆ミート？！らしい。何度も食べたい味なのに、肉じゃない？！ でも何度も食べたいな。 ②パスタジェノベーゼノンフライケールチップス添え これも天然素材使用でケールのパリパリ食感は圧巻。 なんと！？これも信じられないがノンフライらしい。 単体でテイクアウトできる。結構多めにトッピングしてくれているので、シェアしても皆で食べられた。 贅沢を言えばもう少しパスタがモチモチツルツルしていたら最高だったが、恐らく油とか変なモノを使ってないからと想像した。もちろんそのままでも十分美味しくておかわりしたいくらいだった。 ③インドカレー これも丁寧な作りで辛さも棘がなく子供でも食べられる辛さだったと思う。野菜も色々なのが入っててもっと食べたかったな、こちらも。 どれもアレルギー体質の人に食べられる食材だったと思う。要問合せ。 セットで安くなるドリンクは、珈琲等でそれ以外のインドの珍しい種類のマンゴードリンクの甘みと南国の強い香りが最高。 珈琲もアフリカのシングルオリジンを丁寧にハンドドリップしていて、とても美味しくておかわりしたほど。 デザートのワッフルも南国の珍しいマンゴーや丁度美味しく熟れたバナナのワッフル、両方とも美味しい。ホイップとのバランスも絶妙。アレルギー対応のワッフル生地も優しい味でバランス良くフルーツやホイップに合っていたと思う。 贅沢を言えばもう少しだけ、ほんの少しだけ柔らかいと最高だった。もちろんそのままでも十分美味しいし、おかわりしたいくらいだったよ、デザートも。 オレンジジュースもブラッドオレンジジュースだったし、珈琲もなんか別のもあったみたい。紅茶もなんかアレルギー対応か身体に良さそうなのがあるみたいだった。 砂糖はアガベシロップ、牛乳でなくオーツミルクとアレルギーに対応していた。要問合せ。 水にも季節のフルーツやハーブが入っていてお代わりしたよ。 二人で営業しているから食器の上げ下げはセルフだけど、可能な限りで運んで下さった。 限られたメニューだったが、何度も来たくなる店。食材がアレルギー対応もあり、安くはないが味に関しては間違いはない店だと思う。 アレルギー対応食材に関しては要問合せ。

（自動翻訳）日本一のヴィーガンレストラン！ケールチップスをのせたジェノベーゼが大好きです!!素晴らしい食感で本当に美味しいです！私の子供たちはワッフル+アイスクリームとパフェが大好きでした！彼らが全員ヴィーガンであることを知っているなんて信じられません🤣 直也は以前イギリスに住んでいたので英語を話します。あなたが小浜の町にいるなら、訪れるのに本当に良いレストランです。週末と祝日のみの営業だと思います。近いうちにまた訪れます！ ！

グルテンフリーとは信じられないくらい美味しいワッフル、大豆ミートも食べ応えあってめっちゃくちゃ美味しかったです！！自家製マサラチャイもスパイシーで甘いものとよく合います！定員さんも優しくて最高です！ありがとうございます！お腹も心も満たされました！！！！！

ワッフルめちゃくちゃおいしいです！グルテンフリーでこんなにおいしいだなんてシンジラレナイ！！！笑 土日に小浜へ行くたび、買って帰ります。 (おばままちの駅にて営業されてます)