甘くなく丁寧に作られたキャラメルを購入することができます。少量生産で一つ一つ。原材料にもこだわりを感じます。 営業日はInstagramを確認するのが良いでしょうね。 阪急上牧駅から徒歩1分、マンションの奥にある工房で製造、販売をされています。 ラインナップは CARAMEL MEDIUM CARAMEL SALT CARAMEL RUM CARAMEL CALVADOS CARAMEL SPICE MIX 容量は90gと145gの2種類。 パンやベーグル、スコーンに良いですね。 チーズに合わせたり、 白ワインや赤ワインに合わせてみるのも良いですね。 相談すればとても良い提案をしてくださります。 日常に素敵なアクセントを取り入れることができますね。 キャラメル以外にも、ローズハニーや、ジュレなども。 咲くやこの花館 阪急百貨店 大垣書店 にご出店されたことがあるお店です。

可愛い小さなお店で店主お一人でされています。丁寧に作られたキャラメルは本当に美味しいです。フレーバーも色々ありました。素材にこだわって作られているので、プレゼントにも喜ばれます。キャラメルはお肉料理にも合うらしく、甘党じゃない人もいいですね〜。バラの時期にはバラのジュレ等も登場。大ファンです🌹駅近なのでふらっと立ち寄れます。おすすめのお店です☺️ （市川園芸敷地内、奥に構えておられます。道路からはちょっと見えづらいので注意！）