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入間市下藤沢４４５−１ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
taka i（237）
2024/02/10
夕飯で利用しました。汁あり担々麺都小ライスをいただきましたがとても美味しい担々麺でした。残ったスープもすべて飲み干してしまいました。おすすめです。
ota tsuyoshi（14）
2023/09/07
メニュー全部美味しいです。 ２名でやってるので、お時間には余裕を持って行きましょう！
Nick Name（93）
2020/01/13
復活！やっぱりここの汁なし担々麺は最高！
光則（Mitsu）（245）
2019/10/13
今回初来店です。 オススメは汁無し担々麺みたいですが、少し肌寒かったので汁アリ担々麺を注文しました。 見た目の印象は、「あ、具があんまりないんだな」と「辛そうだけどそんなに辛くないかも」て、感じです。 食べてみた感じですが、辛いですが山椒の辛さが主なので、そんなに辛さを感じませんでした。 スープを飲み干すほどには美味しいのですが何かが足りない気がしました。(感覚的なものなので説明できません) もしかしたら麺とスープが少し合ってないのかなぁ…て感じです。 店内の雰囲気は静かで落ち着いた感じでした。 メニューを見た感じ「呑み」寄りのラーメン屋さんなのかな？
岡嶋陸良（6）
2019/02/22
営業時間は店主の気まぐれですが、同じ醤油でもロット別での味の違いがわかるお方だけあって、そこいらのお店では作れない味を提供してくれます。 坦々麺の真髄が汁なしにあることを教えてくれるお店ですが、冬場は汁ありのライス付きも捨てがたい。 他の汁物だって文句のない味で、ザーサイに関しては、日本風のコリコリしたものではない、しなやかな本場の食感で出してくれます。 店主一人でやってる都合上待ち時間が長めですので、ゆっくりと飲みながら待つのが吉。
Kosumi Kina（77）
2018/02/16
汁無し坦々麺と、ピータンやばい。全国津々浦々食べ歩いていますが、ホントここ美味しいです。気まぐれ営業ですが、どのメニューもレベルが高いです。金土はほぼ夜から営業してます。
ぼくはペンタくん（117）
2018/02/12
美味い！種類が豊富で迷います。 本格的な中華料理。 油そば最高です！ また行きたい…。復活して欲しい。 別日、たまたま通りかかったら煌々と「哲」と言う文字が！！ おぉーとテンション上がって入店。 久々の油そば最高！中の具が変わっていたけど味は、初めて来た時の事を思い出すくらい感動しました！ 他のメニューも本場の味なのかな？日本人に合わせた味なのかな？ 美味いは変わらない！
nanami sanada（113）
2016/11/25
四川担々麺が、すごく美味しい。濃厚で、かといってギトギトコッテリしているわけではない。 油麺や塩など何種類かあり、ビールのつまみもあります。 コロナ以降、生麺とスープのお持ち帰り始めたので嬉しい。
