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熊本市東区東本町１−９７ MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
桃名犬チーズ（35）
2024/07/22
おススメいただいたお店に団体でお食事会の予約させて頂きました！ とにかく予約時からシェフの対応が素晴らしく、柔軟にご対応いただきました！ お店に伺ってからも、スタッフのみなさんが声かけをしてくださり、お料理の説明、酔っ払いの対応(笑)アルコールのペアリングなど素晴らしかった。 多分、今までの飲食店で1番の接客の良さでした！ おしぼりは金木犀の香りがするんですよ♪ 時間より少し早く入って 2杯ほど引っ掛けて、精算してから飲み会に待機しましたが、 その最初の杯の白ワインがとてつもなく美味しくて！ココナッツの風味やニュアンスが感じられるものと紹介がありました。 コースは スイカと夏野菜のガスパチョ ブルーコーンのトルティーヤを使った桃とホタテの冷製タコス 天草産ハモのフリット えこめ牛のステーキ.ココナッツ添え えこめ牛と空芯菜のラグーパスタ マスカルポーネチーズとひまわりの蜂蜜のデザート コンポートワイン どれもレベルが高く、家庭では思いつかないような食材の組み合わせで大満足！ ガスパチョは沢山の夏野菜の味わいが豊かで 爽やかな酸味がとても美味しかったです。 タコスは絶品！コーンの香りが良く 美味しい一瞬の時期を収穫した桃と帆立貝柱の甘さ、ジューシーさ、塩気がたまらなくうまい！ 最後に鼻に香るミントが絶妙なバランスでした。 まさにマリアージュ。 全国の料亭などの8割をシェアしてる天草産ハモのフリットはスパイシー味噌、鰹塩、梅だれと味変しながら食べるのですが これは肉厚サクフワでめちゃくちゃ美味しい。 どの付け合わせもそのまま食べれるほど美味しいです。 えこめ牛のステーキは火入れが抜群、そして脂身が少ないあっさりとした甘さでとても食べやすいです。自家製のドライトマトやマスタードも美味しかったんですが、美味しくて絶句した窯炊きの塩！！ 人生で1番美味しい塩で、塩だけでワイン飲めます！！ そのえこめ牛を使用したラグーパスタも 高加水麺を使用してあり、モッチモチで、中華麺のような日本人に馴染みがある食感。 ステーキとはニュアンスが変わって、とてもジューシー！そして空芯菜のはっきりと主張する香りとシャキッとする食感が最高です。 大皿で取り分けするスタイルだったので、みなさんに断っておかわりしました！笑 最後はドライフルーツを使ったチーズデザートと 和紅茶、ハーブティー、コーヒー、コンポートワインを飲めました。 デザートに使われている全粒粉クラッカーやひまわりの蜂蜜がとても美味しくて家でもお酒のアテに作りたい！と思えるほど。 これで5000円ちょっとは かなり満足です！ また1人飲みに行きたい！！
はなはな（5）
2024/07/12
ナチュラルワインメインのお店。一品一品スタッフさんが料理の説明をしてくれる。どの方も穏やかで心地よい。オーナーさんは気さくで面白い方。一年を通してその季節の旬のものが楽しめる。季節が変わる頃に度々お邪魔しているが、冬のラザニア、秋のライムパスタは特に必食。待ちどおしい。先日いただいたハモフリットも美味だった。季節のおまかせコースはおおよそ月1ペースで内容が変わるとの事なのでメニューが気になる方は電話確認がオススメ。
たかゆ（9）
2024/05/01
大好きなお店です。 ワインも美味しいものが揃えてあり様々な味わいで拘りが感じられていつも楽しみになります。 冬のラザニアが最高です。 とにかくなんでも美味しくて幸せになれるお店です。 アレルギーや好き嫌いにも対応してくれる優しい誰でもお店で一緒に連れていって楽しめます♪
しのりん（6）
2024/01/08
静かで大人な雰囲気で、ご褒美に来たい店。 ワインもお料理もこだわりがあり、どれも美味しいです。 店員さんの適度な距離感が絶妙です✨
鈴木（467）
2023/08/24
二次会利用。遅い時間だったので、 入れるか聞いてみたら快く入れてもらえました！ オーダーはナチュラルワイン、 おまかせでツマミを注文。 こだわりの塩で作られているカラスミ、 マスカルポーネをベースにしてドライフルーツを散りばめたデザートチーズ！美味しくて最高すぎる！ オーナーさんと楽しくおしゃべりしながら美味しいお酒がいただけました♪ 次回は1次会で利用したいと思います♪
her（291）
2023/02/05
店内入るとほのかな金木犀が心地良いです。 デラウェアの泡のワインを最初にいただきました。 菊芋のポタージュはまったり濃厚でクリームみたいでした。 鮮魚のタルタル 野菜のシャキシャキと鮮魚にキンカンがアクセントになっていました。 タコス よもぎペースト 湯葉 ヒラメのたまご タコスは手づかみで食べてください。とのことでした。 次の飲み物は白 はっさくの風味 スッキリ飲みやすかったです。 オレンジの風味 重い風味でオレンジというより、樽の香りが強かったです。 メインディッシュのステーキは 菊池のお米食べて育ったお肉に 自家製マスタード 天草のお塩でいただくのですが 自家製マスタードはそのまま食べても美味しかった デザート マスカルポーネのレアチーズケーキのようなものに オーガニックのドライフルーツ クラッカー ひまわりのハチミツが添えられています。 堅苦しくなく、リラックスして美味しいものがいただけました。
馬場智浩（262）
2022/10/19
家族でディナーに伺いました^ ^子供連れだったので気になって事前にお伝えしたところ、快くOKを頂きました^ ^ コース料理を頂きましたがどれも大変美味で、特にライムのパスタはとても美味しかった、、 ワインも料理に合わせて出して頂き、ここ最近でお邪魔したお店では1番良かったと思ってます！ 子供にもわざわざパスタを出して頂きましたが、まー手の込んだパスタでして、大人もビックリでした（笑） また必ず行きます！ご馳走様でした！
もこ（75）
2022/10/07
土日のランチで予約できたので初来店。 栗のポタージュ、前菜、ライムのパスタ、ガトーショコラどれも美味しくいただきました。 こだわりの食材を使われていて 店員さんのお料理の説明も素晴らしいです。 シェフも気さくな方でした♪ ぜひ、夜も伺ってみたいと思います。
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熊本市東区健軍３丁目３９−１６ MAP
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熊本市東区若葉１丁目１５−１ MAP
概算距離 300 m
蕎麦 カレー 洋食 イタリアン ピザ フレンチ インド料理 ステーキ とんかつ
魅力度 4578pt
ステマ？度 0%
完全シロ！
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熊本市東区健軍３丁目３９−１９ MAP
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熊本市東区若葉２丁目８−７ MAP
概算距離 90 m
蕎麦 うどん カレー 寿司 中華 居酒屋 洋食 イタリアン ピザ フレンチ インド料理 韓国料理 ステーキ 焼肉
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ステマ？度 0%
完全シロ！
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熊本市東区東本町１−７８ MAP
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東区若葉２丁目８−１２ MAP
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熊本市東区若葉１丁目４２−６ MAP
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熊本市東区若葉１丁目３６−２ MAP
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熊本市東区若葉１丁目１４−５ MAP
概算距離 190 m
カレー 中華 洋食 イタリアン ピザ フレンチ インド料理 ステーキ
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ステマ？度 0%
完全シロ！
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熊本市東区若葉１丁目３７−２０ MAP
