炭火焼肉 釜山 小牧原本店

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GoogleMap のレビュー

jyo- namagasi(17)

2024/06/15

5.0

金田一少年の事件簿に出てきそうな古い建物。 大正昭和戦前の洋館風。構造物の風化具合がサスペンスドラマな雰囲気。通路も食事フロアも狭くて、別世界に向かう気分。 レジ横でスリッパに履き替えるので、裸足での利用は控えると良い。 土日ランチタイムはオリジナルのハンバーガーのみ。ポテトとドリンクのセットがお得。前払いなので、後ろの長い行列に焦る。 トリプルチーズバーガー。カリカリの厚めバンズ、柔らかく甘味のあるパティ、濃厚チーズ、主張控えめなソース。ボリュームは某バーガーチェーンのワンパウンダー相当だが、グルメバーガーに類するゆえ風味、食べ応え等の満足感は圧倒的に上。 通路を戻り、正午の陽射しに眩しい樹林を見ると、帰ってきたなぁ、、、な気分に。 本業が焼き肉屋。仕入れや在庫状況、気象条件でパティの風味や食感に振れ幅があると推測している。いつでも同じ味の某バーガーチェーン達とは、違った楽しみ方が期待できる。

名古屋グルメYouTuber【ナゴグル](209)

2024/04/10

5.0

👉創業38年の老舗焼肉が本気をだしたハンバーガーが土日限定ランチで食べれるんだけど、まじで大人気げないレベルで悪魔的だった! 👉トリプルチーズバーガーとハッシュバーガーを注文!泣く子も黙る備長炭の炭火で100%A5の黒毛和牛の粗挽き肉を外カリ中じゅわで焼き上げて重量感とジャンキーさは舌で味わうんじゃなくて、脳で味わってほっしい! 👉!粗挽きのA5のレア肉が老舗焼肉秘伝のコチュジャンベースのタレとマリアージュして、このバンズのザクザクの音が響き渡れば世界中からあらゆる争いが消えること間違いなし! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【その他】 小牧北ICが近いからバイク乗りがジャンキー求めてくることも多いらしい!ロードバイクの自転車置き場もできてました!! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

rika m(11)

2024/02/25

5.0

遅めの美味しい夜ご飯を求めて、小牧の炭火焼肉屋 釜山 さんにお邪魔しました。 ピカピカ、艶々の新鮮なお肉で、どれもこれも美味しすぎ。 タン、タンねぎ塩、上ロース、カルビなど、ジューシーなお肉の他に、韓国風サラダ、朝挽き鳥の昆布ポン酢、豚軟骨、とり軟骨、激うまナムルなどなど、、、個室で堪能しました。 スタッフさんにおすすめを聞いたら、スマイルで答えてくれる素敵なお店です! あー、美味しかった。 また、ぜひお邪魔したいと思います。

A masanyz(1)

2024/01/21

5.0

開店と同時くらいに着いたのにすでに満席 焼肉屋のハンバーガーだけあってボリュームも味も満点です。

tora mama(29)

2023/10/28

5.0

ランチのハンバーガー食べに行きました。コッテリしてると想像してましたが、どちらか…と言うとアッサリ寄りです。胃にもたれない系です。バンズがバキバキでなかなかの存在感でした。新鮮野菜とレアに焼いたお肉で大変美味しかったです。

ゆうた(57)

2023/10/13

5.0

初めてハンバーガー食べました😊 7歳の息子も美味しいって言って1個ペロリと完食😂💕 バンズもパテも野菜も全て美味しく大満足でした‼️

R(3)

2023/09/17

5.0

パンはパリッとしていてお肉はジューシーで美味しかったです! こんなに美味しいバーガーは初めてです\( ˆoˆ )/

愛言葉(279)

2023/07/21

5.0

7月から土日ランチがスタートした 焼肉店へ行ってきました。 ランチメニューはハンバーガーメイン! 7月中の土日ランチはハンバーガー メニュー30%オフ!行くしかないでしょ。 焼肉店のハンバーガーって事で期待アゲ! 注文したのはダブルチーズバーガー。 高さは手のひら位でしょうか。 かなりの高さとボリュームです! まずひと口目はバンズとパティを。 バンズは表面カリカリでもっちりとフワッと食感。 そして、パティは粗挽き肉でしょうか? 粗目なので肉の食感の肉肉しさがダイレクトに伝わってきます。 中はステーキの様なレア状態! このタイプのパティは初めてかも知れません。 バンズとパティの美味しさを引き立たす 味の決め手となるのがソース。 このソースが凄く美味しい! ハンバーガーのソースってジャンキーなのが多いけど、 やはり焼肉屋の長所なのか、タレベースの上品な 味わいが高級感を出しているんですよね。 ペーパーの中に溜まった肉汁とソースの旨味汁を 上品に飲み干し完食! 生野菜もシャキシャキ新鮮でした。 ポテトも美味しかった。 だからサイドメニューから追加注文。笑 pic.4枚目はノーマルハンバーガーを 食べやすい様にナイフで切った断面。 食べかけじゃないよ!笑 パティのレア感をご覧ください。 満福!ごちそうさま!