和琉沖縄料理さりぃ

和食フレンチとんかつ

4.8（69）

魅力度 4869pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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又吉ビル B-1, １丁目-１２-５牧志那覇市 MAP

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GoogleMap のレビュー

AYA（17）

2024/06/16

5.0

お料理も日本酒もとても素晴らしかったです。カウンターでお料理や歴史、神話の神様まで！マニアックなお話を伺えたのも本当に楽しく、素敵なひとときを過ごしました。

M K (KRF3710)（14）

2024/06/11

5.0

和流沖縄料理……ってなんだろう？　って思ったけど、印象はフレンチに近い感じ？コースをお願いして、で、何もかもが大変美味しくて、大満足。この時は海外から来た友人（仏人）と一緒に行ったのだけれど、彼も大絶賛してた！那覇に行ったら絶対また行きたいお店。

Tsaï Justin（29）

2024/04/11

5.0

グーグルで沖縄で一番美味しいレストランを調べて、この店をでました‼︎ 今回は食べログから予定して、食べに来ました. コース料理の一つは、魚とピスタチオのだれ、相性がすごく良いて驚いた、シェフの料理から感動させて文字からは書けません。沖縄に来たらぜひ食べに来てほしいお店です。

kyo Ho（654）

2023/12/24

5.0

北海道のご主人が沖縄の食材を創意工夫をしながら提供してくれるお店。魚に力が入っており、火の通し加減が絶妙。生の旨味とねっとり感、火による活性化された脂と皮の切れ具合、添え付けの野菜がその味をさらに高めてくれるので提供される一皿の中で色々なコンビネーションを楽しめていることが食事をしている中で五感に訴えかけるものことが最後まで楽しめるコースとなっています。

りぃだ（3348）

2023/09/29

5.0

沖縄の食材をふんだんに使った面白い料理のコース。元々和食とのこと。階段を下り、カウンターもあるが、個室にて。せーいか、アカムツ、アカジミーバイなど高級魚も色々といただきました。低温調理の熱入れで肉も魚も美味しくいただき、ソースや付け合わせの飾りも素敵でした。ワインや日本酒のペアリングもありますが、沖縄来て最初の飲みだったので泡盛をいただく。

Chii（29）

2023/06/01

5.0

え、、これ沖縄料理！？！？って驚きました。沖縄料理のイメージを覆しました。笑素晴らしい芸術作品です。味もとても美味でした。飾りは上品でゴージャスですがどこかシンプル感、しかし食べてみたらしっかり味に個性もあり、とても美味しかったです。私は沖縄料理が好きではないという友人達に必ずこの店をお勧めするでしょう。