桑島製麺所

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GoogleMap のレビュー

kota(146)

2024/08/24

5.0

冷かけうどん小300円。太麺のコシが最高!!これぞ求めていた麺!出汁はいりこ強めの少しだけ塩気を感じるシンプルなダシ!麺のコシはここが最高だったので、生麺90円を10玉持ち帰り!!店内は小さいがそこまで混んでおらず地元のお客がメインな様子。また来たいです^ ^ 白ミソで食べる牛すじおでん130円もめちゃ美味かった!安い!

319 uonomachi(170)

2024/01/18

5.0

昭和から変わらずそのままのお店です。 うどんも蕎麦も昔のままです。 最近流行りのうどんではないですが 讃岐うどん初めての人でも、そうでない人も 発見があるお店です。 こぢんまりとした空間のなんとも言えない居心地は 懐かしさもあり 現代ではなかなか味わえないものです。 まとめてお持ち帰りの注文もできますが 予約は必須です。

aka-l.a(39)

2023/11/06

5.0

朝食うどん、かけ、をいただきました。おなかに朝から染み渡るやさしいだしです♪ 少しこぶ味?がまた良い。めんの塩加減といいバランス。またのりと食べるとこれまたいい。上品なうどんて感じです。 あとで投稿の写真を見て気がついたのですが、どんぶりの内側の柄を必ず上にくるように置いてくれてます。粋なはからいのおかみさんでした。

Kel loha(24)

2023/10/22

5.0

(自動翻訳)桑島製麺所は、そばも提供する小さな昔ながらの (セルフサービスではない) うどん店です。入って席に座ると、誰かが麺の注文を取りに来て、準備ができたら持ってきてくれます。麺を準備している間に、立ち上がっておでん、いなり寿司、おにぎりを食べることができます。 うどんのつゆはとてもあっさり(繊細という表現の方が適切かもしれません)で、海老天うどんとよく合います。実際、これまでで最高だと思いました。しかし、わかめうどんは普通だと思いましたし、しっぽく(肉やかまぼこと根菜)は、私が思っているしっぽくうどんほど風味豊かではないと思いました。各テーブルにある調味料は一切使いませんでしたが、今にして思えば、味に深みが出たのかもしれないと思います。 特にいなり寿司の味にはこだわっているのですが、まさに私がイメージするいなりそのものの味でした。ここ何年かで最高でした。 私はおでん(串に刺して出汁で煮込み、軽く甘い辛子をつけて食べるもの)はあまり好きではないのですが、いくつかのものは他のものよりも美味しいと思いました。ごぼう巻きとかまぼこがとても気に入りました。私は肉があまり好きではないのですが、肉おでんを食べてみたところ、予想通り、煮込む過程で肉の旨みがすべて失われていると思いました。豆腐、こんにゃく、ゆで卵などもありましたが、辛子が効いているのかもしれませんが、元々出汁をよく吸い込む性質がないので、そもそも味を期待していませんでした。 定かではありませんが、家族経営の会社のようです。このレビューを書く前に2回行きましたが、年上の女性も若い女性(母と娘?)もとても感じが良くて話しやすいと思いました。場所もとてもきれいです。 岡本駅から歩いてすぐなので、こんぴらで朝を過ごした後や、綾川イオンシネマで映画を見る前に立ち寄る価値があります。

Gアレキサンダー(506)

2023/03/08

5.0

しっぽくうどん¥390をいただきました!麺の太さは普通なんですが⁉︎コシが強いいわゆる剛麺なので麺好きの方にはたまらん逸品です‼︎私も麺にほれました‼︎

谷口和生(1877)

2023/03/06

5.0

うどんはうまい!出汁のバランスもいいで! お店はレトロやけどうどんは本物や

田中太郎(73)

2023/01/12

5.0

つるっとしてコシのあるうどんが美味しい。 昔ながらの食事処という雰囲気もよかった。 琴電の駅からもすぐ近くなのでおすすめ🤗

yama701(6)

2022/08/24

5.0

安価でなんと言っても麺が鬼太コシで、セルフ以上の早さで持って来てくれます。 おでんもすじ肉は柔らかく味もよかったです。 ご夫婦でされてるようで対応も良くリピーターになっておりザル3玉470円です。 年末の玉売りは止めたとお聞きしました😢 駐車場が少なく狭いので、空きがあれば南側に停めて調剤薬局の北側にも停めれるようです。 鬼太コシ、早さを求めるなら是非とももご賞味下さい。