平日朝行きました。バターとはちみつトーストうめ〜！！店内はカウンターが4席と2名掛けの席が一つ。 個人経営でスタッフの方も感じが良くて応援したくなるお店です。

ずっと行きたかったパン屋さん！ なかなか朝からイートインできるパン屋さんがない中、とても貴重なお店☝️ レトロ感たっぷりの店内、メニューの種類も多く、またガラスケースの中に惣菜パンや甘めのパンが置かれていた✨パンの値段もお安く、店内はワンドリンク制。 私はあんバターパンとしょうがとレモングラスのバーブティーをチョイス！ 外はカリッとだけど中はもっちり、甘さ控えめなあんがたっぷり、バターもたっぷりで美味しかったなぁ〜 朝は通勤途中に立ち寄って出来たてのパンを買っていく…そんな様子が見えました。知っている人ぞ知るパン屋さんですね！

2010年からオープンしています。 イートインも席数が８席ほどあります。2人がけテーブルが2つあります。 土曜日のみ1650円のスペシャルモーニングがあります。 イートインのバインミーが本当に美味しかったです！香草&レバーパテは苦手なのですが、調理次第でこんなに美味しく食べられるのか！と実感しました。何より、生地がモチモチで、バインミーの美味しさを引き立てます。 棚のパンはイートイン可能です。 混まない時間帯をお勧めします。 【追記】 店内イートインのバインミーと同じ生地のパンは、販売していないと店員さんにお聞きしました。 バインミーのパンは、表面はザクッと、中はもっちりで、本当に美味しいのでお試しあれ。 ※店内はワンドリンクオーダー制です。

中央線文化を感じながらの朝食。 きちんと丁寧につくられた料理の数々、豊かな朝ごはん時間を楽しめました。

シンボさんが友人の友人とゆう事でいつか行きたい！と思っておりやっと伺えました。 丁度朝ごはんのお客さんが出るタイミングだったようで少し待つとすぐ席が空き、パニーニとドーナッツ、豚肉のバインミーにスープと家族で色々頼んでシェアしていただきました。バインミーはバリッとしたパンにしっかり味付けされた具材がたっぷり入っていて食べ応え満点でした。パニーニもたっぷりのバターでとてもリッチで背徳感あるお味。きなこドーナッツも優しい味で子供が一瞬で完食していました。スープもスパイスが効いていて子供にはちょっとまだ大人の味でしたが野菜たっぷりでとても美味しかったです。 立川に行った際はまた是非食べに行きたいです。

ずーっと食べたかったバインミー！レバーペーストやパクチー、生ハムなど色々入っていてめちゃくちゃ美味しかったです。勿論それを包むバゲットも最高です。テイクアウトで買った全粒粉のあんバターパンも絶品。小さなお店ですが立川イチのパン屋さんだと思います。

朝カフェを探していたら見つけたシンボパンさん。どうしてもバインミーが食べたくなり立川をのんびり散策しながら着きました。 着いた時間がまだ早くお父様がお店の周りのお掃除されていたにも関わらず「寒いから中で待っててください」と優しいお言葉をかけていただき入店 テーブルも椅子も一つ一つが違う可愛らしい店内 朝の忙しい時間の中、メニューを持ってきてくださり丁寧に説明してくださった店主さん 本格的なバインミー、サラダはあまり見かけない野菜たち、スープは食感も良く食べるスープ 珍しい木いちご牛乳も美味しい！ お料理が出てくる間のいい香りと音で目も鼻も耳も心地が良くて居座りたかった！ 順々に焼きあがったパンがショーケースに並べられていたので、次はお昼前のパンが沢山並んでいる時に伺います！

通るたびに気になっておりましたが中々機会に恵まれず、やっとお伺いさせていただきました。 イートインはワンドリンクオーダー制で、好きなパンやサンド、もしくはケーキと、ドリンクを注文する仕組みでした。モーニングのセットもあり、今日はパンのおかわりができる『スペシャルセット』を注文。こちらはドリンクがついてきます。 店内には11席ほどのイートインスペースがあり、ノスタルジーな雰囲気のインテリアで、美味しそうな香ばしいパンの香りが漂っています。 セットにはサラダ、ベーコンエッグ、ヨーグルト、バナナミルクのスープ、野菜のスープ、マッシュポテトなど、具沢山のプレートが。こちらのプレートに、焼き立てのフォカッチャやフランスパンがついていました。 色とりどりで見た目から美味しそうなプレートは、沢山の種類のお料理が少しずつ楽しめるので女性の方にもオススメです。 パンもバリッとした外側と、もちもちっとした引きの強いパンで、好みのパンでした。他にも食パンなどがあり、おかわりの度に違った種類のパンも楽しめます。 久しぶりに好みのパンに出会えた嬉しさで、5回もおかわりしてしまいました...。また、追加でバターも注文。焼き立てのパンとの相性抜群で、美味しくいただきました。 店員さん、店主さんも気さくで親切な方ばかりで、終始楽しくゆっくり食事が楽しめました。 素敵な朝になりました。オススメです。またお伺いさせていただきます。