少し入りにくい雰囲気だからこそ、店内は上質な空間になっているのだと思います。 ただ地方から高額な食材を仕入れるということではなく、近隣の知られざる優良な食材を使用するシェフの想いが料理に表れています。 カウンターのほか、テーブル席もあるのでファミリーにも利用可能です。 基本的にアラカルト注文ではなく、コースになっています。 創作懐石料理という感じでしょうか。 テイクアウトにレーズンサンドも販売している珍しいお店です。 少し価格は高めですが、満足できました。 写真は約1万円のコースです。

家族全員がバターサンドが好物なので、あらかじめお電話させていただき、ラムレーズンバターサンドを購入しました。皆、大満足しています。外装（シンプルですが）含めてとても上品なので、手土産によさそうに思います。また、とても丁寧に接客いただきランチでもおじゃましたくなりました。

いつもお客様への手土産にこちらのレーズンバターサンドをお願いしています。パッケージを開けると、お酒の香りがふんわりと香り、食べる前から楽しめる大人向けのお菓子です。うちの子供達には、マフィンをおやつに買って帰りますが、無言で食べて最後に美味しかった❤︎と言われます！今度はお食事でも主人と2人で伺いたいです。いつもとても丁寧な対応をいただける素敵なお店です。

とても満足でした。 誕生日のお祝いと言うことで妻が予約してくれました。３年前にリニューアルされたとの事でお店の雰囲気も以前よりとても素敵になってました。最初の料理から驚きの美味しさでびっくりでした。懐石料理店で修行されたご主人の作る料理はどれも素晴らしく一品一品とても手の込んだ繊細な味でした。蒲田でこのようなコスパの高いお店があったのかと驚き👀‼️です。また行きたいと思います。

柔らかな色合いの落ち着いた内装と、こだわりを感じる器の数々。 そしてなにより産地にこだわった季節の食材を、素材の味わいを損なわない味付けと丁寧な調理をされていて、とても美味しいお料理を食べさせてくれる素敵なお店です。 誕生日で伺いましたが、ご厚意でサービスを賜り妻と大喜びをしました。 ・マナガツオの塩焼き、金糸瓜とオカヒジキのお浸し添え ・出汁巻き玉子とウニのサンドイッチ ・和牛ロースト、焼き伏見唐辛子と新ジャガ ・黒米とトウモロコシの炊き込みご飯、自家製お漬物と赤出汁 ・自家製プリン どれもとっても美味しかったです！また伺います！！！

通りすがりに見つけたお店。予約して職場の上司とディナーで伺いました。 座ったのはカウンター席で、作っているのが目の前でみられました。出されると一品ずつどのようなものか丁寧に説明してくださいます。綺麗なお料理を目で楽しみながら美味しくいただきました。 珍しいと思ったのは、パンに卵焼きが挟まれ、その上に生ウニが乗っていたウニ乗せ卵サンド。ウニは苦手な方ですが、ペロッと食べられました。 最後のいろいろな種類の大根や黒米が入った炊き込みご飯もはじめてのお味。炊きたてでとても美味しかったです。残ったご飯はラップに包んだ上からアルミホイルをバック形のお持ち帰り用にしてくださり、細かいところまで心配りしてくださいました。 デザートは和菓子かと思いきやお洒落な木箱に入った鯛の形をしたラムネと、ほろ苦カラメルのカスタードプリンでした。どちらも美味しかったです。 デザートは女性の方が作っているとのことで、デザートだけ買いに来る方もいるとのこと。ファンの方がいるのですね。お隣の席に座っていた方がチーズケーキ？の予約電話するような話していたような…チーズケーキ好きには味も値段も気になります笑 今度はランチにも行ってみたいです。 ごちそうさまでした。

家族のお祝いごとがあったので貸切で予約して伺いました。 店内は木材をベースにした清潔感ある印象。 各テーブルは白のカーテンで仕切られており、半個室のような雰囲気です。 ディナーコースの予約でしたが、それぞれの素材を活かした料理ばかりで大満足としか言いようがない。 シェフ自ら料理の説明をしてくれるので、ゆったりと味わいながら食事を楽しむことができました。 また、お品書きにはお酒の種類も多く、それぞれの好みに合わせた日本酒をアドバイスしてくれます。和酒好きにはたまらないですね。 私は主にサワーを頼みましたが、味はもちろんのこと、飾りつけも可愛らしく、味とビジュアルともに◎！ デザートの最後には、お祝いごとのディナーということで、『めで鯛』にかけて鯛のラムネまで用意していただけました。 コースを通して、このお店のこだわりや丁寧さ、おもてなしの心を感じることができました。

蒲田にある禁煙居酒屋。 居酒屋なのに禁煙というのは個人的に嬉しい。(外ではタバコが吸える。) お見せは和テイストのこじんまりとしたところ。家具もおしゃれ。 料理に関しては、まずこの時期(８月)のお通しがキャビアを使った茶碗蒸し。わさびの風味と程よく効いた出汁がキャビアとマッチ。お通しからレベルの高いクオリティで個人的には感動した。 メインのメニュー自体も食感と味わいが良かった。一番人気の軍鶏の唐揚げが絶品だった。揚げ加減及び食感が良く、醤油がしっかりと薫り、食欲を刺激する味わいだった。この唐揚げで賞を受賞しているらしい。 店長も気さくな男性で店の雰囲気はアットホームな感じで良かった。店員の対応も問題なかった。 以上より★５つ。