若鯱家分家歩々亭

蕎麦うどんカレー

4.0（139）

魅力度 4139pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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小牧市中央１丁目３８９ MAP

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GoogleMap のレビュー

n nakano（744）

2024/07/13

5.0

若鯱家分家の看板にひかれ入りました。駐車場はお店から西へ30mほどの所に２台分あり幸運にも停められました。店内は少し暗めで平日のランチで混み合っていました。7月の暑い日でしたがカレーうどんがどうしても食べたく、冷やしカレーうどん（カレーの汁は熱々で麺が冷やし）を注文。一味のきいたちょうどよい辛さでした。煮込まれた？かまぼこにびっくりでしたが、次はライスにかけていただきたいです。

2boy h-（74）

2024/05/28

5.0

商標騒動も昔の話となってしまいましたがカレーうどんは相変わらず。本家共々頑張ってください。

六つの衢（1209）

2024/02/24

5.0

艶々で綺麗なうどんですねぇ、もちろん味も上々٩( 'ω' )و

chilly &chilly（53）

2023/09/07

5.0

以前は楽田駅近くに若鯱家さんがあったのですが、残念ながら数年前に閉店され二度とあの味を口にする事が出来ないと諦めていたのですが、久々に名古屋の元祖カレーうどんに再会する事が出来ましたヾ(*´∀︎`*)ﾉﾞ

岩井昭典（262）

2023/02/09

5.0

チェーン系との決定的な違いは味噌煮込みうどん旧若鯱家最後の分家「歩々亭」口コミでは九割以上がカレーうどんのレビューですが、サラメシ利用の常連客が多くを占める平日は一変します。この日の様子を窺うと一番人気はやはりカレーうどんですが五割止まり、次いで味噌煮込みうどんが三割、残りの二割が肉うどん等の種物かけうどん。確かにカレーうどんが半数占めますが、味噌煮込みうどんもかなりの人気があります。 ○味噌煮込みうどん玉子入り850円無塩打ちかつ、最近流行りの高加水熟成麺の魁、鯱乃家（旧若鯱家本店）の流れを汲む手打ち平打ち麺は、尾張地方伝統の硬い麺とは趣異なるモッチリした食感。甘味控えめで合わせ米味噌も少なめに、八丁味噌と混合節がガツンと主張する味噌つゆですが塩味は控えめで一滴残らず飲み干せる味噌スープです。カレーうどんや種物うどんに使用する塩水打ちうどんでは無く、当店煮込み用うどんは塩を使用しないで真水だけで打ったうどんで、しかも完全手打ちの包丁切りであるところがチェーン系との決定的違いです。麺線はかなり不揃いで所々短く千切れてはいますが、モッチリはしてても塩水打ちのような高反発弾力、コシは無い味噌煮込みらしいうどんです。