職人とはこういう人を言うのかな、と思わせてもらえる。 お店やケーキ、お菓子からも細やかなこだわりと想いを感じさせてもらえる。 安心と驚きをもらえる。 そんな風に、刺激と幸福感を感じる存在です！

甘さ控えめで美味しい😋 大人のケーキやね、これは！ 腹がいっぱいだったのに2個も平らげてしまいデブが加速しました…草

何度か伺って色々購入させて頂いていますが全部おいしいです！タルトもケーキも焼菓子も甘すぎず、素材の甘みや酸味、塩味が口の中に残って「美味しかった～」と幸せな気持ちになります。お店の方も程よい距離感でお話ししやすいです。手土産が必要な時はこちらでお世話になろう、と我が家では決めております。

今まで食べた中で一番美味しいクレームブリュレです。バスクチーズケーキもチーズの濃い味わいが最高。焼き菓子も美味しく、差し入れやお土産にピッタリです。 小さいお店で営業日が限られていますが、行く価値ありです。

近くにお客さんがあり毎回通るたびに気になっていたお店。 インスタで営業日を確認して(これ重要)営業している日にお伺いしました。 この日の店頭には5種類くらいの生菓子・・・。 チーズケーキとヨーグルトクリームのフルーツロールを購入。 自宅に戻り戴きました。 バスクチーズケーキの濃厚さを堪能いたしました。 BELTZやGAZTAよりもまろやかな感じで(カットしてあるからか？)義弟はファミマのチーズケーキより美味しい・・・当たり前。 フルーツケーキは酸味の効いたクリームとフルーツがマッチしていて口当たりが爽やかでこちらもお勧め。 お会計はカードの使用ができます。

元住吉から移転した有名店、わざわざこちらまで買いにきてると聞いて通いだした。（そうゆう情報に弱い）可愛らしくナチュラルな内観。ロールケーキ2個購入。アールグレイとせとかのロールケーキ、紅茶の風味と柑橘甘酸っぱさが合う！さっぱりチーズも引き立てあってて素晴らしい出来。ロールの生地もちふわ。自由が丘ロールに少し似てる生地。午前中から2個瞬で食べてしまう笑看板苺のタルトは生地もフィリングもサクサク、しっとり、なんともべらぼうに美味しい。辛党でもこれはハマり、まめに当分通う。生菓子はインスタ電話予約がベターとのこと。営業日時少ないため要注意を。

少し前にオープンして、通るたびに気になっていたのだが、やっと行けた。 シンプルにフィナンシェとレモンケーキをチョイスしてみた。 帰宅してわくわくしながらいただくと、ん！！！ おいしい！！！！ しっかり香ばしく、でも硬いわけでもない、絶妙な食感と口溶けで完璧に近い焼き上がりのフィナンシェ。 レモンケーキは、思っている以上にしっかりレモンの酸味が効いていて、甘さと酸味のバランスが絶妙でとても美味しい！ きちんとした素材で、センス良くきちんとした調理をすると、こんなに美味しくなるんだな、と感慨深く思ってしまうような、素敵なお菓子屋さんでした。 こういう個人店できちんと電子マネー対応しているのも嬉しい。 チーズケーキも食べたいし、キャラメルケーキも気になりますね。 リピ確定だわ^_^

元住吉のおいしいピザ屋さん、fabbrica 1090でおいしいドルチェを作られていた方のお店。あのブリュレやレモンケーキが食べれるの嬉しい。お店のサインもかわいい。