車やウォーキング途中で何時も並んでいたので気になっておりました。 開店前に行く事が出来ました。 平日開店15分前でしたが既に並んでおり自分の前に5人いました。 お店に駐車場は無いので近隣のコインパーキングに停めました。 駐車証明書を発券して持って行くとトッピング1つサービスを受ける事が出来ます。 食券制です。 お店はカウンター七席のみです。 お水はセルフで券売機近くに置いて有ります。 汁なし担々麺がお勧めとの事でしたが、自分は担々麺大盛にしました。 担々麺 辛さは0〜5 シビレも0〜5 の選択可能。 汁なし担々麺は 辛さは2〜5 シビレは0〜5 の選択可能となっています。 自分は山椒や辛子、山葵等の辛さは平気なのですが、辣油や唐辛子系の辛さは苦手で、今回は辛さ2シビレ4で注文しました。 麺は太麺がスタンダード（普通）ですが、細麺も選択出来ます。細麺で注文しました。 麺の硬さも選べるとか口コミに書いて合ったのですが失念しておりました。 硬め大好きなので残念です。 サービストッピングは温泉たまごを選択しました。 それと自家製チャーシューご飯を注文しました。 程なくして着丼しました。 スープは白胡麻のコクが有りクリーミーで美味しいです。自分的にはポタージュとか冷たかったらビシソワーズと言う印象が有りました。 辣油と花山椒もスープと絡みほど良い辛さとシビレでした。 最初は平気だったのですが、半分以上食べ進めると額から汗が吹き出して来ました。 麺は濃厚なスープと良く絡んでツルツルと行けました。 最後の方で、スープ味変の為テーブル上に置いて合ったピーナッツの砕いたのを追加しました。 チャーシューご飯はチャーシューは味がしっかりしていて美味しかったです。 サイコロ状のタケノコが食感に変化与えてくれて楽しむ事が出来ました。 後忘れていけないのが、丼の縁についていた辛子。つ〜んとした辛さが又アクセントとなりチャーシューをより美味しくしてくれました。 次回訪問させて頂く時は汁なし担々麺に調整して見たいです。

此方の近所に住んでおり、いつも混んでるなぁと言うイメージでしたが一度も行ったことがありませんでした。先日初めて飲食しましたがとても美味しく これは皆さん並んで食べたくなるのも納得できました。 痺れが足りない、辛さが足りないと低評価にしている方がいますが きっと普段から辛いものを召し上がっており 味覚が麻痺しているのだと思います。 普段痺れや辛いものを全く食べない私はおすすめの痺れ辛さ3・3でとても丁度良かったですよ。また空いてる日を狙って伺いたいと思います

担々麺好きな私の心を100%満足させて頂きました。 追い辛、追いシビレ有ると良いなぁ。 今回、初めてだったのでお店お薦めの辛3、シビレ3にしました。 シビレ4でも良かったかも「麻(シビレ)好きなので」

金曜お昼に利用。相変わらずの行列。待ち客用の日傘あります。 担々麺辛さ4しびれ4 大盛 チャーシューとのりトッピング追加。 最後の方ちょっとお腹一杯になったので、あえての大盛りはいらなかったかも。

今まで食べた担々麺の中で本当に1番美味しいです。 汁なし担々麺は最後に少し残ったスープに温玉とご飯を入れてリゾットみたいにして食べています。 土日はオープン前に行っても並んでいます。 でも並んでもまた食べたくなる味です。 お店の方もすごく丁寧です。

良かった点 美味い どんぶりの中に様々な味がバランス良く入ってて飽きない クリーミーかと思えば山椒も効いてて美味い トッピングもかなり美味い 接客が優しい 店主の情熱 チャーシュー飯美味いのはもちろん筍とネギと水菜？とチャーシューの歯応え堪らない 麺もガッツリ絡んで良い感じ お店の雰囲気も良い 隣の席とかなり間があって居心地良い 水も美味い まとめ 一杯を食べ終えるまでにこんなに楽しめたのはいつぶりだろう 美味しいラーメンとチャーシュー飯ありがとうございます、ご馳走様でした！！

土曜日の13時すぎに並び、80分で着席できました。 オーダーは担々麺(辛さ4，しびれ3)と小ライスです。担々麺は、これまで食べたどの担々麺より濃厚で旨味があり、ひき肉たっぷりで本当に美味しかったです。また、トッピングの炙り筍は旨味爆弾でした。 もちもちの縮れ麺とスープをレンゲにすくって一緒に食べると冷え切った体に染みました。量もたっぷりなので、ジム後でお腹ペコペコでしたが最後は苦しくなるほどで大満足でした。 久々の行列で少し疲れてしまいましたが、店内は広々としており居心地もよかったです。 次回は細麺の汁なし担々麺にも挑戦したいです。 余談ですが、店内ではSpotifyの無課金広告が流れてました…。（笑）商用利用可能なプランに変えたほうが良いかもです！

何度食べても、そのおいしさに感動しちゃう✨ 繊細で複雑な味わい🥹自分史上No.1担々麺🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「担々麺 麺山椒（めんざんしょう）」 ▶︎挽きたての山椒が爽やか🌟スパイス系担々麺🍜 ▶︎辛さと痺れを5段階から選んで自分好みに😋 ▶︎繊細で複雑！絶妙なバランスで成り立つ極上の一杯！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こちらは、羽釜豚骨ラーメンの有名店 「麺屋 庄太」出身の店主が2020年にオープンした 京急・追浜駅からアーケード街をまっすぐ歩いて 5分のところにある担々麺専門店「麺山椒」です。 昨年初めて旦那さんに連れられて訪れてから その超絶的なおいしさの虜になり、 年末のラーメン食べ納め第一弾？として 念願だった三度目の「麺山椒」訪問☺️🔥 平日のオープン15分前に到着すると、 私たち夫婦は6、7番目！ なんとかギリギリ1巡目に入れました✌️ 店内は綺麗で清潔感あり、照明とかおしゃれ〜！ 女性も居心地良さそうな、素敵なお店です☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ▶︎「担々麺」1,100円 ▶︎「自家製チャーシュー 2枚」180円 ※1枚ずつ分けてもらいました！ ※細麺、辛さ4、痺れ5をオーダー ※税込価格、12月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎スープ 濃厚でコクのあるスープは、石臼で挽いた山椒と 風味豊かなラー油が◎のスパイス系担々スープ😍 コクはあるんだけど、粘度はそこまで高くない サラサラ系のスープで、スパイスだけでなく、 ほんのり酸味も効いていて、意外にも 見た目よりかなりさっぱりしています！ ここの坦々麺は、なんていうのかな、 担々麺という概念を超えた担々麺だと思う！ うまく言えないけど、スパイスや酸味、コク、 全てのバランスが絶妙で本当にすばらしいお味👏 ひと口すすると、今回もそのあまりのおいしさに 涙が出そうなほどに感動しちゃったよ〜‼️ 特に山椒は爽やかでフレッシュで本当に おいしいので、ぜひ痺れは4や5がおすすめ❤️ (フレッシュで爽やかなので痺れすぎることはない) ▶︎麺 「麺山椒」といえば、独特なピロピロ麺が特長！ でも、実は細麺も選ぶことができ、前回食べて おいしかったので今回も細麺をチョイス！ しっかりとコシがあって、小麦感をバッチリと 感じる細麺、これがめっちゃくちゃおいしいの！ ▶︎具 「麺山椒」は、具もどれも秀逸なんです🔥 表面を炙ったたけのこの香りと食感がいい👍 濃厚な肉味噌も、箸休めになる青菜も、 ピリッと辛みを効かせてくれる繊細な白髪ネギも、 どれも味、見た目共にファインプレーすぎる👏 ちなみにデフォルトではのっていないけど、 赤ワインとコンソメスープで煮込んだという 自家製の燻製チャーシューが最高においしいので、 チャーシュー好きはマストで頼んでほしい🐼 この日は、旦那さんが一枚くれたよー❤️ （お店の方が「一枚ずつにしますか？」って 気を遣ってくれてありがたかったです） 脂身少なめ、さっぱり系のチャーシュー。 これが本当においしいんです！！！ ▶︎ビーナッツ それからそれから、味変用の卓上調味料にも こだわりを感じるのが、こちらのお店のよさ。 おすすめは、ざくざく食感がおいしいピーナッツ🥜 ほんのり甘味も出て、すばらしい味変アイテム。 最後の方にたっぷり振り掛けて、ナーイス👍 ▶︎最後に 本当に本当においしいので、担々麺好きなら 一度は訪問する価値ありありの担々麺です！ ぜひ一度、この極上の一杯を味わってほしい🥺 来年はもうちょっと頻度高くいけたらなあ。 ごちそうさまでした🙏