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吹田市江の木町１５−５ ライブステーション江坂 1F MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
花園ゴロー（192）
2024/05/07
もう馴染みの店になりつつあります。 いつもおいしい肴とお酒とうどんと楽しめるお店です。 最近入ってきたばかりの新人スタッフの方がおぼつかない感じはありますが優しい目で見守りたいと思います。 ちょっと贅沢したい時におすすめのお店です。
新藤（536）
2024/05/03
【注文したメニュー】 造り盛合せ 1280円 能勢の手づくり きつねうどん 950円 【メモ】 大阪メトロ 江坂駅より徒歩4分。 江坂駅より少し離れた閑静な住宅街にある、店主自ら仕入れる魚や自家製うどん、利き酒師が厳選する日本酒を味わえる居酒屋。 店内は、カウンター席とテーブル席があり、ゆったりとスペースを取られており、暗めの照明に照らされ落ち着きのある雰囲気。 造り盛合せ 内容は、いさき、タコ、北海道産生あん肝炙り、カツオ、うおぜ、明石伝助穴子でした。 どれも鮮度良く旨みを噛みしめる、豪華なラインナップでした。 特にあん肝が美味しく、程よくのった脂で濃厚な脂の味わいが広がり、日本酒によく合いました。 きつねうどん 出汁は、北海道産真昆布と枕崎産カツオ節がバランスよく配合されていて、香りよくあっさりとしつつ奥深い旨味の広がりがよかったです。 甘めに炊かれた揚げは厚みがあり、噛むと甘味と出汁の旨みが溢れました。 自家製麺の麺は艶やかな表面で、むっちりとしてのど越しがよかったです。 ご馳走様でした。
岡部倫典（159）
2024/03/01
吹田市の江坂にある酒菜とうどん どんかんさんに行ってきました。 あっさりとしているようでしっかり味がある美味しいうどんでした。 夜、お店の前を通るといっぱいお客さんがいるので、夜も美味しいだと思います。 また、行ってみよっと^_^
fanta stock（309）
2023/11/09
吹田市江の木町にある酒菜とうどん 飩燗さん 和モダンのインテリアが映える上質空間 カウンター20席、テーブル席5つ お通し（柿と牡蠣の白和え）から気合い入ってます とろゆばあんかけとレアしめ鯖フライ、牛玉うどん（冷）をオーダー 全部で3400円程度でした とろゆばあんかけは山葵を添えて上品な餡と湯葉が絡み合い美味でした レアしめ鯖フライは馴染みのない創作メニューでしめ鯖の食感とフライのサクサク感が程良くマッチしてタルタルとの相性も良く大変満足でした。 メインの牛玉うどんも決してコシが強過ぎない絶妙な硬さで喉越しがよく、牛スライス炙りのほんのりとした甘さが旨味を一段階高め、大変贅沢な時間を過ごすことができました。 つゆは角々しさもなく非常にまろやかで気付けば完飲してしまっていました 次は是非ランチタイムに行きたいと思います 現金以外にクレジット、各種QR決済が可能です 専用駐車場はありません
You Sierra（509）
2023/02/25
お店は新しくて清潔でいい感じ、テーブル席とカウンターがあり、お昼時はテーブルはいっぱいでした。 牡蠣のたまごとじうどんをいただきました。 スープはあんかけ、たくさんの牡蠣が入っておりボリュームがあり、満腹感が得られます。 セットになっている炊き込みご飯ご飯も美味しいです。 満足度の高いメニューでした。 カメラ故障で添付写真はピンボケごめんなさい🙏 混んでる時は料理が少し時間かかりますが、店員さんの対応は親切です。 お会計もキャッシュレス一通り対応しているようで便利。 徒歩で訪問したので専用駐車場は未確認。
オルフェーヴル大吉（663）
2022/12/30
昆布だしのうどんは太めで食べごたえあります。これで1480円はコスパ良し！天麩羅は上品でさっぱり美味しく特にナスが気に入りました。江坂周辺はレベルの高いお店が多いですが、値段も優しい優良店もたくさんありそうですね。 カレーもモチモチ太めうどんに合いますね！ 美味しかった〜！
りょーたんまん（1005）
2022/07/04
ランチで訪問。今どきのオシャレで開放的な内観。 肉うどん御膳を麺大盛で注文。 出汁は節系が効いておりあっさりとしつつも芳醇な旨味。よく煮込まれた肉とよく合う。 うどんは程よい弾力で意外にパツンと切れる面白い食感。 炊き込みご飯は間違いのない美味さ。 讃岐うどんと大阪うどんのテイストを取り入れたうどんは洗練されており、お値段はそこそこするものの、空間も込みで満足できる。 夜はうどん居酒屋として高いクオリティを誇っていそう。 このグループはどのお店もレベルが高い。 2024/6/1追記。 麺のレベルが上がっている。美味い。
Kazue N（20）
2022/04/14
江坂駅から徒歩7〜8分ほど。地元なら間違いなく通い続けるお店。 伝助あなごの炙り刺しが感動の美味しさでした。料理はどれも上品な味付けで値段はお手頃。引っ越しでお店に行く機会は減りますが来阪の際はまた行きます。
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吹田市江坂町１丁目１８−１８ えさかパークビルディング 1階 MAP
吹田市江坂町１丁目２２−１０ MAP
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吹田市江の木町１−１５ 松籟マンション 105 MAP
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吹田市垂水町３丁目２５−１６ MAP
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吹田市垂水町３丁目３５−１８ 成晃 MAP
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吹田市垂水町３丁目１８−７ チサンマンション第6江坂 MAP
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吹田市垂水町３丁目９−１０ チサンマンション第一江坂 1階 MAP
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吹田市垂水町３丁目３５−２５ T&Tレジャービル 1F MAP
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吹田市豊津町１７−１９ グリーンハイム江坂 MAP
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吹田市豊津町１８ MAP
