今日のMVPは…上野店からヘルプで来てる女性スタッフの佐藤さん！愛嬌、接客サービスが凄く良くて、初めて来たのに初めてじゃないみたいに楽しく美味しい時間を過ごせました！ありがとうございました！メニューでの本日1番は、おすすめにあった角切りレバー（味噌）美味しくて追加おかわりしちゃいました！

初めての訪問 和牛生ハツ刺し初めてでしたが、卵と絡めてもさっぱりして美味しかったです。 極上ロース芯の3秒炙りは口の中でとろけました！ でも片面3秒なのか、1.5秒なのか分からず適当に炙ってしまいちゃんと聞いておけばよかった笑 それでもすごくお口満足！ 次は生肉ユッケビビンバも食べたい！

限定サーロインランチもホルモンランチも最高です！ 肉の質は良いです！安いです。 ナムル、ライス、スープはおかわり自由で満足度は高いです♪ スタンプカードを作れば ソフドリ無料にポイントたまると来店時に サービスまであります！（写真のハツ刺し）

場所は以前からUSHIHACHI五反田店があった場所。 五反田駅西口の飲食が数多く並んでいる通り沿いの2F。 オープン当日の１８時ぐらいに訪問しましたが、既にほぼ満席。。 当日電話だけど予約しておいて良かった。。 今回の業変は従来のUSHIHACHIはA4雌牛をシンプルに焼肉として美味しく提供していたが、今回は3本柱の業態。 『刺し』・『焼き』・『炊き』 部位の切り出し方や部位ごとにあった調理方法というところにフォーカスして、3様の食べ方を提案している。 もちろん｢生食取扱い許認可｣を取得しているから出来る業態。 いくつかコースがあるけれど今回は【豪華特選コース全11品6,000円】にしてきました～！ ※呑み放題が+1,500なのでそこはマスト！ ◆ 茶碗蒸し ◆ おつまみ4種盛り合わせ ・白菜生キムチ ・九条葱の辛子黄味噌がけ ・梅干しキムチ ・もやしナムル ◆ 黒センマイ刺し 味噌だれがかかった細切り黒センマイの上に白髪葱がたっぷりと。 ◆ 牛すじ煮込み あっさり出汁系の煮込み。コースラインナップからして、煮込みが出汁のほっこり系はとてもバランス取れて嬉しい！ ◆ 肉刺し3種盛り合わせ ・赤身 ・ハツ ・ほほ肉ローストビーフ 生肉取扱い許認可店で安心の美味しさ！ 赤身は見た目から美しく食べるのが勿体ないと言いながらもしっかり速攻で喉を通す。 ロービーも脂質良くてめっちゃ旨い！ ◆ スタミナサラダ コース途中でサラダが入ってくるのがUSHIHACHIの特徴。 いまではこのタイミングでのサラダって他の焼肉業態もあるけど、USHIHACHIは先駆けぐらい早くからだったんじゃないかな。。 温玉が乗ったシーザー系なのだけど、肉味噌がたっぷり添えてあって、お好みで楽しめる！ ◆ ホルモン3種盛り合わせ ・タン ・ハラミ ・レバー 焼きはUSHIHACHIならではの安定のクオリティ。 ◆ 和牛カルビ2種盛り合わせ ・タテガミ ・サガリ の2種。 程よいサシが食欲そそる！ ◆ 和牛ホルモン鍋+〆うどん これが個人的No.1！ 総じてめちゃくちゃ旨い。 種類多くのホルモンが入った味噌ベースの鍋に野菜も牛蒡・韮・もやしがたっぷり！ そして肉団子が何よりも旨い！ 〆のうどん、これがまた最高できしめんに近いうどんが、どろっとした出汁に絡んでおかわりしたい！ ◆ 自家製生姜シャーベット 最後のデザートはあっさり自家製生姜シャーベット。 生姜とはちみつ？の相性の良さを前面に出したさっぱり美味しいシャーベット。 これで6,000円はかなりコスパ高く、イメージだと8,000～9,000円ぐらいの内容！ アラカルトでも訪問出来るようなので、普段使いの選択肢に入る良きお店でした！ 店内は禁煙ですが、別途喫煙スペースもあるところも嬉し！ 大変美味しゅう御座いました！！

こちらは1/17にグランドオープンしたばかりのうしはちの新店舗。 系列店が関東エリアに12店舗あり、一頭買いでお肉を仕入れているので、ここ五反田店では刺し・焼き・鍋とあらゆるバリエーションでのお肉料理が楽しめます。 今回それら三大名物が全てが入った豪華特選コースにもちろん飲み放題もつけてもらい飲み会スタート。 まずは肉刺し3種盛り合わせと黒センマイ刺しが提供されましたが、肉刺しには甘口の九州醤油が合いますね。センマイ刺しはぽん酢とゴマ油で味が付いてるのでそのまま頂きますがシャクシャク食感がたまりません。 肉刺しを堪能した後には焼肉が提供されますが、こちらレバーはぶりんぶりん。タンにハラミ、カルビ2種はさっと炙って頂きましたが、こちらも間違いない美味しさ。 ここから更にお鍋に移行しますが、ホルモン鍋か肉鍋のどちらか選べるので今回は肉鍋をチョイス。こちらはオイル出汁で和牛をしゃぶしゃぶするスタイルで、かつ野菜どっさりのヘルシーなお鍋です。 〆の雑炊もお米一粒も残さず完食して、デザートの自家製の生姜シャーベットでお口さっぱり、お腹いっぱいに仕上がりました。 コースにして三大名物全てを頂くのもいいですし、単品メニューもめちゃ種類あるんで、アラカルトで気分に合わせて食べ方をチョイスするってゆうのも良さげですね。 個室もあるし、お得なランチもやってるみたいなのでめちゃめちゃ使い勝手いいと思いますよ。

豪華特選コースをいただきました。 肉刺しからサラダ、牛すじ煮込み、焼肉、お鍋、デザートと大満足できる内容でした。 特にローストビーフの肉刺しはとろけておいしかったです！ 和牛カルビも安定のおいしさでした。 鍋ではホルモン鍋をいただきましたが、プリップリのホルモンがとっても美味しかったです！ 〆の雑炊も美味しく最後まで大満足でした。 飲み放題のメニューもお茶の種類が豊富で良かったです！ またぜひ行きたいです‎´͈ ᵕ `͈

美味しくてボリューム満点でコスパがめっちゃ良い鍋がメインの焼肉コース⁉️ 五反田駅から徒歩5分程のアクセスのしやすさ 店内は広々としていて明るい雰囲気 気になるコースメニューは コース（6,000円） 飲み放題（1,500円） ■茶碗蒸し ■おつまみ4種盛合わせ 梅キムチって珍しい気がしました 梅干しが得意じゃないが食べてみると｢あれ？甘い？美味しい｣って酸っぱい事を覚悟した自分でも美味しくてお酒が進みました🍻 ■黒センマイ刺し 味は美味しく食感も良いです 酸味が少し効いてる味付けでこれまたお酒が、、、 ■牛すじ煮込み とろっとろでとろける美味しさでした🤤 汁も甘めの味付けで美味しいから飲み干しましたね！ ■肉刺し3種盛合わせ 赤身／ハツ／ローストビーフ 鮮度抜群‼️生肉取り扱い許認可を得ているから安心して食べれて更には絶品です。 生肉が口の中でとろけてすぐ無くなります！ 味付けがされていて甘めのタレがお肉に合う😋 ■スタミナサラダ 和牛そぼろと温玉が乗ったサラダで割って混ぜて食べます。 味は優しくて口の中がスッキリします。 ホルモンの前に丁度いい。 ■ホルモン3種盛合わせ タン／ハラミ(レバー)／赤身 同行者がレバーが食べれない為変更していただきました。 タンは柔らかく絶品でハラミと赤身も美味しくて白米が欲しくなります🤤 ■和牛2種盛合わせ サーロイン／カルビ これまたとろける美味しさ！ 醤油タレと相性が良く連続のお肉でお酒が更に加速 ■選べる鍋（ホルモン鍋or肉鍋） 今回は肉鍋にしました 特性の拘られた出汁はそのままでも旨い！ お肉と野菜もボリューム満点でさっとしゃぶしゃぶして食べれます。 本当にボリュームが🙄幸せ ■〆（雑炊orうどん） 雑炊を選びました。 鍋の出汁の良い脂を米が吸って美味しくて〆に相応しい雑炊でした！ ■自家製生姜のシャーベット 生姜と柚子風味のシャーベットは後味スッキリでさっぱりした美味さなのでお腹いっぱいの方でもペロリと食べれます😋🍨 お店は1月17日に新業態としてオープンの新店で東京神奈川に10店舗以上展開していています。 一頭買いならではのお肉のリーズナブルさだと思います！本当に味、ボリューム、サービス共に満足できました。 家族、デート、飲み会、同僚問わず様々な方と行きやすいので是非✨

五反田駅から徒歩5分くらい リニューアルオープンした焼肉屋さん 和牛ホルモンを一頭飼いしてるから色んな部位を余すところなく楽しめました…！ 本日は6,000円のコース➕飲み放題（1500円）で乾杯！ •茶碗蒸し •おつまみ4種盛り合わせ •黒センマイ刺し •牛すじ煮込み •肉刺し3種盛り合わせ(神戸牛霜降り赤身・牛ハツ・ローストビーフ) •スタミナサラダ •ホルモン3種盛り合わせ(タン・ハラミ・レバー) •和牛カルビ2種盛り合わせ •選べる鍋(和牛ホルモン鍋） •〆うどん •自家製生姜のシャーベット とんでもない量のコース料理たち…！ 肉刺しに、焼き肉に、鍋まで！ まずはキムチや茶碗蒸し、センマイ刺しと酒で喉を潤し 続いてトロトロに煮込まれた牛すじ煮込み！ 生色取扱認可を取得したお店だからこそ食べれる肉刺しに 脂つきの良いホルモン！やみつきになります…！ 和牛カルビは口に入れた瞬間とろけたよ まだまだ食べます続いてはホルモン鍋！ 白味噌ベースの特製スープでこちらも絶品 〆のうどんもぐいぐい進む ランチも千円台でキムチやナムル、ライス食べ放題もついたハンバーグステーキやユッケビビンバをやってるみたい お酒の種類も豊富で、オリジナルサワー美味しかったなぁ。。。！