ランチメニューからヒレカツ定食(3個)を注文。 先にくるお漬物とソース用の胡麻で待ち時間も退屈しません。 店員さんのサービスもテンポ良く、また来たいと思わせてくれるお店です。 カツはもちろんサクサクで美味しかったです！

札幌市民のソウルフードといえば、やっぱりとんかつ玉藤。安定の柔らかジューシー！うまくて当たり前の玉藤さんをさらにライブ感覚で楽しむなら、是非こちら宮の沢店のカウンター席にも寄ってください！職人さんが目の前で調理するのを見ながら、とんかつが揚がってくるのをワクワク待つ事ができます。「(‥なるほどなるほど、肉やエビにまず片栗粉をまぶし、卵液に浸してまた片栗粉、そして最後パン粉をつけていくのだな、、案外パン粉は上からチカラ入れてじっくり押し込んでいく感じなんだな‥)」という感じ。ふと横を見ると見たことない本数の食パンが積み上げられ、これを職人さんが機械にかけて丁寧に「パン粉」を作っていきます。この時にでたパンの耳は限定数量ながら食事した人なら無料でもらえるんですよね。キャベツとごはんはおかわり自由な当店、僕は今日は180g熟成ロースカツ。隣には400gを少しずつつまんではキャベツを何度もおかわりするマニアさんも。支払い時に超ラッキーなクーポンをいただけたのでまたすぐ寄らせていただきたいと思っています。お味噌汁も、ごぼうの漬け物も梅干しも全部ホッとする玉藤の味です！

ランチでヒレカツ定食を頂きました。ごはんもお味噌汁も３種類あり、選べます。ご飯とキャベツはおかわりオッケー👌

「とんかつの玉藤」というくらいなんだから、とんかつがメインメニューなのは当然。でも、毎回来店するたびに「とんかつ」にするのか「エビフライ」にするのかを究極の選択くらい迷ってしまう自分。 それで今回は、エビフライ5本！の「海老づくし」を注文。 いや～でも運ばれてくる「海老づくし」を見て、自分は全く間違っていないと確信。 エビフライ5本の圧倒的な存在感。プリプリどころか、ブリッブリッの噛み応え。定食のタルタルソースが若干少ないが、店員さんに頼めば、すぐ持って来てくれるフレキシブルな対応。お米も揚げ物をしっかり受け止め、さらに出汁香るお味噌汁とお漬物が油を洗い流す。キャベツのエアリー感も最高で、お代わりも自由。 食事も完璧だが、店員さんも素晴らしい。一見、店内いちの強面のK西さんという厨房の方も、誰よりも店内を見渡しており、忙しくお代わりをホールさんに伝えられない自分にすぐ気づき、お代わりやお冷を持って来てくれる親切さ。 食事やお店全体の満足感を、食後の温かい番茶でさらに満たされ、また行きたいと何度でも思わせてくれるお店でした。

凄く久々に来店。出迎え時に冷たいおしぼりのサービス暑い日には嬉しい。接客も良い。漬物美味しいかったから帰りに買おうとして忘れてしまった笑小上がり席も4つあり広々。ご飯も味噌汁も3種類から選べて良いのとお子様メニューが安くてびっくり最高。

（自動翻訳）風味豊かなジューシーな豚肉と、絶妙な味付けのカリカリとした満足感のある外側のバランスが絶妙でおいしいとんかつ。食事に含まれているライスとキャベツのサラダは、詰め替え可能/無制限で、ボーナスでした。 サービスは格別で、スタッフはとても親切で親切です。特に経験豊富な紳士であるサーバーに声をかけてください。彼はメニューについて私たちに話し、素晴らしい推奨事項を提供してくれました。私たちは外国人なので、彼は私たちに翻訳された英語のメニューを提供し、歓迎されていると感じました。 雰囲気は素晴らしく、とても広くて快適です。 札幌を訪れる人にはこの場所をお勧めします!!

美味しいとんかつ屋さんがあるとの事で連れて行って貰いました^ - ^ 駐車場に車を停めると既に店員さんが温かい おしぼりを入口で用意していて下さり食事前から気分良く過ごせました♪ ひれかつ定食は、サクサクでお肉が柔らかいとんかつに、ご飯は白米の他にガーリックが入った混ぜご飯や五穀米も選べました^ ^ 味噌汁も、なめこ、わかめ、アサリの3種類から選べ きのこ類が好きなのでなめこを選んだところ美味！ 食後には温かいお茶のほか、ラッキーな事に免疫力アップのためのサービスです！とバナナをいただきました☆ 店員さんも感じが良くタイミング良くキャベツのお代わりを訪ねてきたり、店内も隅々まで綺麗で、平日の6時頃でも満席近くになっていることに納得です^ ^ 2022.02時点クレジットカードも使えdポイントも貯まりますが、d払いは使用できませんと掲示されておりました。

トンカツは玉藤一択である。ご飯が三種あり、毎回全部食べる。おかわり面倒なので、最初から三種のご飯を置いて欲しい。漬物の取り放題がなくなったのは惜しいが、トンカツやエビフライ、カキフライ、とりかつも全部うまし。 (追記)コロナ明け、漬物の食べ放題が復活してました。厚切りの大根の漬物がお気に入りです。期間限定のホタテは身がぎっしりた旨し。定番にしてほしい。(追記2)ドレッシングにゴマが追加された。地味に嬉しいポイント。とんかつのキャベツはゴマかソースって勝手に決めてる。