久しぶりにコスパの良い本格的中華料理をいただきました。 今日はお世話になった先輩と来ましたが、今度は是非家族で来たいと思います。 ご馳走さまでした。 美味しかったです。

R5.12.14ランチで利用させて頂きました。 本格中華ですね。 私は担々麺(900円)にミニチャーハン(300円)、家族は麻婆豆腐定食(1,000円)。 担々麺は、辛さもあり、胡麻の風味に豆もやしの食感がアクセントで美味しい！ スープが止まらず完飲して汗が出てしまいました。そしてミニチャーハンも海老が入って美味しかったです。 ごちそうさまでした！

以前の巴蜀が無くなってしまい、非常に残念に思っていましたが、また新しい中華料理屋さんが出来たということでこちらの一輩子 吉華に行ってきました。 店内の机や椅子の配置といったレイアウトは以前と同じです。 店員さんは、忙しいにもかかわらず笑顔の絶えない非常に好印象な接客をして下さいました。 麻婆豆腐定食を注文したのですが、写真の通りボリューム満点な内容で、成人男性でもお腹がいっぱいになると思います。 味も日本によくある日本人に媚びた中華料理ではなく、本格的な味が楽しめます。 すべての中華ファンにおすすめです。

ランチのメニューどれを食べても美味しい。 夜はもっとマニアックな四川料理を頂けるみたいなので是非とも行ってみたい。

一度も行くことなく閉店してしまった名店「巴蜀」。このお店の跡地での開業ですが、お店の方も「前のお店とはオーナーシェフが違う、別のお店です」とのこと。 どのみち行ったことのない「巴蜀」との比較は出来ませんので、純粋な「一輩子 吉華」の感想になります。 今回は担々麺（¥800）に、半チャーハン（¥300）をオーダー。 担々麺はベースにあるしっかりとした胡麻の風味の中に、様々なスパイスが調和しつつ溶け込んでいます。 万人の口に合う親しさがあり、かつ本格派の一面も覗かせる、バランスの取れた一杯です。 ただし辛さは選べず、レベルも「ピリ辛」程度。 ですので、麻辣感満点のシビカラな担々麺がお好きな方には少し物足りないかもしれませんね。 味わい、スパイスの構成としては頤和園の担々麺に近いように感じました。あそこの担々麺がお好きな方であれば、お口に合うと思います。 そして一緒に頂いたチャーハンは紫蘇が圧巻でした。紫蘇は苦手なので事前に分かる場合は避けているのですが、生まれて初めて他の食材とちゃんと調和した紫蘇を食べた気がします。誤算ではありましたが、嬉しい誤算です。 麻婆豆腐も気になっていましたが、他の方のレビューを読むと棒棒鶏も美味しそう。 幸いにも私の生活圏内で通いやすい立地であるので、全メニュー制覇してみようと思います。ご馳走様でした。

巴蜀の場所に一輩子 吉華【いーぺいず きっか】ができました。 定番は坦々麺が好きですが、本格的な麻婆豆腐がランチで食べれます。山椒の辛さが心地よいです。 やはり四川はお客さんに妥協しない辛さが必要(^^)。 巴蜀がなくなってどうしようと思ってたので、良かったです。

ランチの一番目のメニューに、棒棒鶏(バンバンジー)が！ 食べたら理由がわかりました。 棒棒鶏セット1,000円(税込み) 今まで食べた棒棒鶏史上一番のしっとり感、辛みが効いていて複雑な何とも美味しいタレ、 この棒棒鶏がこの価格で食べられるなんてすごい！嬉しい！ ＋200円(税込み)で、ご飯をミニチャーハンへ変更できて、そのチャーハンがこれまたうまい！ プリップリのえび×3個でいい感じのボリューム。 副菜は、辛ダレのところてん、シューマイ、杏仁豆腐と完璧な布陣。 同僚が担々麺を食べていたので、少しだけ食べさせてもらったら、後ひくうまさで、こちらも最高でした！ 次回は、蒸し鶏の塩そばを食べます！

担々麺をいただきました！ シンプルに美味しかったです。 今度は、ランチ定食を食べに行きます。 “四川料理”が好きな方は、ぜひ！