炭ときどき薪椛凛(カバリン)

ステーキ

4.3（286）

魅力度 4586pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

Posted by Google Map

宇都宮市西１丁目１−８ MAP

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GoogleMap のレビュー

megumi（69）

2024/07/31

5.0

椛凛さん、お店の雰囲気とお食事の盛り合わせの豪華さに惹かれて初訪問。平日12時に着きましたが運良く2名掛けのテーブル席へすぐ案内されました。お店は落ち着いた雰囲気ですがお店の方は元気に挨拶され、説明も丁寧で好感が持てます。ハンバーグ定食目当てでしたが、ソースが色々あり、どれも美味しそうで結構迷いました。結局普通に2人でデミグラスと和風をチョイス。ご飯は白ごはんと炊き込みご飯が選べます。私達は炊き込みご飯にしました。ご飯は少し残して後からもらえる冷えたお出汁でお茶漬けにしてみて下さいとの事。ちょっとワクワク☺️ ハンバーグは熱々の溶岩石が入っていてレアのハンバーグを焼きながら食べられる仕様。運ばれてきたお料理はどれも美味しく、茶碗蒸しにはチーズが入っていて驚いたり、ズッキーニの甘酢漬けは家で作ってみようかなとかあれこれ少しずつっていうのが楽しいですね！そして最後に冷たいお出汁。中には湯葉や生姜などが入っていてこれまた美味しい味変です。冷たいお出汁は夏季限定だそうです。少しずつ食べるので女性はお腹いっぱいになりますね。連れはご飯を大盛りにしてもらいましたが山のようなご飯だったのでこちらもお腹いっぱいに。大満足でした！次回は気になった他の味のハンバーグ定食にトライします。

T- KING（83）

2024/05/27

5.0

ハンバーグが今まで食べた中で一番美味しかったです。小皿の料理もすべて美味しく、店員さんも生き生きしていて、とても雰囲気のいいお店でした。

Shino Suzu（74）

2024/05/12

5.0

リーズナブルで見た目も味も美味しいレストランです粗挽き牛のハンバーグもおいしかったけど、大粒のカキフライもめちゃくちゃおいしかったです。オススメはそら豆とエビのポテトサラダ、この組み合わせはなかなかないので、ぜひ味わってほしいです。残念なのはおしぼりが雑巾臭かったこと。ぜひ改善をお願いいたします。

FXSTS 1999（44）

2024/04/29

5.0

食べたメニュー ●チーズハンバーグ定食 ●旨辛ねぎハンバーグ定食 ●和風ハンバーグ定食 ●超特大カキフライハンバーグはどれも牛100%で、店員さんおすすめの焼き加減はレアということで、レアのハンバーグをいただきました。定食にはたくさんの小鉢と赤だしのみそ汁と白いごはんまたは炊き込みごはんが付いてきました。ハンバーグ、小鉢各種、みそ汁、白いごはん、炊き込みごはん、とても大きなカキフライなど、どれを食べてもすべて美味しくて、何が１番美味しかったかと聞かれると返事に困るくらいでした。白いごはんまたは炊き込みごはんは、最後に豆乳出汁茶漬けで食べられるのですが、これがまた美味しかったです。こんな美味しい食べ方があるんだなという感じでした。店員さんの対応も素晴らしく、元気で優しい対応を皆さんがしてくれました。キッチンの店員さん達も、入店や退店の時には元気よく声をかけてくれてとても良い食事の時間を過ごす事ができました。味や雰囲気、店員さんの対応すべてが素晴らしいお店でした。ぜひまた食べに行きたいと思いました。

菊地裕弘（38）

2024/03/31

5.0

前から行きたかった、カバリンに行って来ました。11:40頃に着くとすでに、10名ほど待っていました。 20分ぐらいで入店、ハンバーグ定食わさびソース、ライス大盛とカキフライ注文しました。ハンバーグは牛肉100％とても美味しかったです。カキフライはとても大きくタルタルソースは絶品です。副菜もサラダ、鳥唐揚げ、チーズ入り茶碗蒸し、なめ茸とアボカド、山芋明太子ソース、お新香、赤味噌とてもバランスが良く満足の定食です。最後の豆乳スープのお茶漬けは最高の〆でした。お店のスタッフも、とても雰囲気が良かったです。又、食べに行きたいと思いました。

seaman0327（144）

2024/03/21

5.0

前から行きたく、ようやく行く事が出来ましたチームバリスタが運営でこちらのお店も接客が素晴らしく、活気がありますチーズハンバーグ定食を頂きましたハンバーグはかなり美味しく、色々な小鉢も美味しかったですご飯は拘りの白米か炊込みご飯を選べ、〆に出汁茶漬けで頂け、かなり美味しかったです人気店なので昼時は並びます

小澤明彦（16）

2023/04/22

5.0

行列ができているのをみており、気になっておりました。夕刻に店前のメニューを見ようとしていたところ、店員さん気さくに声をかけていただき、その雰囲気も良かったため、そのまま入店しました。スタッフの方たちは皆さんお若くて大変良い対応でした。客にもですが、店員同士でも笑顔でコミュニケーションを取られており、このようなお店は他にあまり知りません。私は東京在住ですが、比較的頻繁に宇都宮には参りますので、必ず再訪すると思います。料理も非常に丁寧に考えられており、味や食感はもちろん、見た目にも楽しめる心配りが見られます。ハンバーグも焼き方やソース等を丁寧に説明いただき、好みに合わせる事が可能です。この価格でこのお食事は破格だと思います。栃木にはフライングガーデン等、チェーン店で気軽に美味しいハンバーグを提供するお店がありますが、こちらのお店はびっくりしました。