美味しいを美味しいと言えるならOK アナタの経験も知識も所詮自己満足なんですから^_^

そばもつまみも美味しいです。 マスターも朴訥としていて1人もで入りやすいので助かってます。

近所に移転オープン？した蕎麦バルさん。 食べ物メニューは店外には置いて無いですが、店内に入るとたくさんのおつまみメニュー&お蕎麦メニューがあり、何を食べるか迷いつつ、以下を注文しました。 ■おつまみ ・自家製とりささみの炙り 噛めば噛むほど味が出てくるささみジャーキーのようで非常に美味しい！旨みがギュッと凝縮 ・だし巻き卵 ぷるぷるふわふわでだしがジュワジュワ、塩気と出汁の香りでお酒がぐいぐいすすみます ・エキゾチック肉じゃが 普通の肉じゃがよりしっかり味付けしてありますが、奇抜な味ではなく誰でも親しみが持てるおいしさ お芋煮崩れしていないのに味はしみしみで最高でした ・アサリのワイン蒸し新玉ねぎ漬けのっけ アサリの酒蒸しに新玉ねぎ漬け…？と思いましたがこれがとても相性抜群！玉ねぎの味付けが好きすぎて、だけ大量に食べたいとなりました ■お蕎麦 ・肉つけせいろそば かなり空腹だったのですが、かなり満足いく量のお肉が入ったお蕎麦でした　胡麻が良い味出してます ・はたりそば 店名を冠したお蕎麦、店主さん曰くナッツとゴマをベースとした独自のタレでいただくお蕎麦で、程よい甘味とナッツの香りが食欲を誘うおいしいお蕎麦でした ■お酒 ・はげしくうまいレモンサワー 商品名気になりすぎて注文、確かに普通のサワーと違ってガツンとくる焼酎の香り！ 何をいただいても美味しく、おつまみとお蕎麦の出すタイミングも確認してくださったりと心配りも行き届いていました。 ぜひまた行きたいお店です。

蕎麦はもちろんとにかくご主人の自由な発想から生まれる料理は唯一無二の旨さ。こんな店が近所にあったらキケンなレベル(笑)

近い

21:00以降にお蕎麦を食べさせて頂きました。 この時間に営業している『御蕎麦屋さん』は少ないので、頑張って下さい!